Les Recettes de Poivrons et Confiture
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Foie Gras du Nouvel An et sa confiture poivrons oignons
Par midi cuisine
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28/12/11 10:22
Voici une recette qui conviendra pour satisfaire une grande tablée. Pour le réveillon nous serons une vingtaine. Allez au boulot! Pour transporter le foie gras rien de mieux que de le mettre en bocal; pour la quantité utilisée j'obtiendrais 4 bocaux de...
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Sauté de boeuf à la confiture de poivrons
Par La Taverne de Ginia
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15/12/11 06:30
Je fais de temps en temps de la confiture de poivrons asiatique avec de la coriandre, de la sauce hoisin, du nuoc mam etc... Je m'en étais servi en bouchées apéritives, avec des crevettes, puis Clémence du très gourmand blog Les Tentations culinaires de...
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Confiture de Framboises aux Poivrons
Par De vous à moi...
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18/11/11 19:07
Un billet tout en rose aujourd'hui, peut-être pour mettre un peu de couleur dans la grisaille ambiante. Le weekend ne devrait pas être folichon... je me consolerai en allant au cinéma (pour voir "Intouchables"), pour me reposer et cuisiner un peu! Je commence...
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Confiture de poivrons
Par Mitonner
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06/11/11 11:01
Je pense que nous avons eu cette semaine dans notre panier hebdomadaire de légumes, les derniers poivrons de la saison. J’ai enfin pu tester cette délicieuse confiture qui accompagne merveilleusement fromages de chèvre, de brebis mais aussi des tommes de...
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Confiture de poivrons
Par Futilités
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21/08/11 13:52
Je commence de plus en plus à cuisiner les confitures de légumes. J'adore innover au déjeuner et cette confiture est un plaisir à chaque matin. Imaginez vos toasts chaudes sur lesquelles vous avez déposé du fromage de chèvre qui fond au contact de la chaleur...
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Confiture de tomate, oignon et poivron rouge au vinaigre balsamique
Par Chilubru
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03/08/11 10:00
Une recette trouvée chez Jeanne, je trouve que c'est une belle et bonne idée , je ne l'ai pas testée avec un BBQ mais avec un escalope de volaille, tout le monde a aimé, je n'avais pas de vinaigre de Xéres , j'ai mis du balsamique à la place : SUPER!!!...
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Pain curry et noix de coco + toasts à la confiture de poivrons
Par La Taverne de Ginia
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09/06/11 06:36
-70g de cacahuètes -14cl de lait -14cl d'eau -2 c à s de lait -70g de poudre de coco -1 c à c de curry en poudre -2 c à c de sucre -480g de farine -1 sachet de levure de boulanger -1/2 c à c de sel -Ecraser les cacahuètes. -Dans la cuve de la MAP, verser...
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Chilli Jam
Par Saveurs et gourmandises
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05/04/11 06:03
Ou Gelée de poivrons/piments rouges. Une recette plutôt surprenante : de la gelée de piments/poivrons rouges préparée par Nigella Lawson. L'idéal est de la réaliser en pleine saison des poivrons pour avoir les meilleures saveurs. Je suis pour les saveurs...
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Confiture de Poivron Rouge au Poivre du Cambodge
Par La Cuisine de Fabrice
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14/12/10 04:00
Cliquer sur les photos pour agrandir J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture...
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Mignon en Croûte de Confiture de Poivron et Chou Rouge aux Pommes
Par La Cuisine de Fabrice
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13/12/10 01:30
Cliquer sur les photos pour agrandir Comme je vous l’expliquais il y a quelques temps, le cupcake peut se terminer avec une ganache au chocolat, une crème au beurre, une crème au Philadelphia ou encore un glaçage au sucre. Pour cette version de cupcakes,...
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Filet d’Agneau aux 4 Epices, Purée de Patate Douce et Confiture de Poivron
Par La Cuisine de Fabrice
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26/11/10 04:11
Cliquer sur les photos pour agrandir L’agneau est-il est un met de choix pour les fêtes ? Même si il est probablement plus populaire pour Pâques, j’avais besoin d’une viande un peu relevée pour la cuisiner avec du 4 épices, des oranges et une purée de patate...
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