Les Recettes de les delices de thithoad - 5

• Salade de lentilles corail, pamplemousse et copeaux de parmesan -

  
  les delices de thithoad  18/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Une salade complète qui associe les légumineuses et les vitamines grâce au pamplemousse. POUR 3 PERSONNES 1 pamplemousse du persil des copeaux de parmesan 150g de lentilles corail 1 cas de baies de goji 1 cas de cranberries 1 cas de jus...
  • Lentilles Corail
  • Pamplemousse
  • Salades
  • Salade de lentilles corail
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Parmesan

• Salade de chou, maïs et petits pois -

  
  les delices de thithoad  17/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! J’aime bien faire des soupes pour le dîner mais parfois une bonne petite salade ça change surtout quand elle est simple à réaliser . Celle-ci vient du blog de JULIA . J’ai remplacé l’oignon par 2 échalotes et le yaourt grecque par un fromage...
  • Salades
  • Chou
  • Petits pois
  • Salade de chou

• Verrines de soupe froide carotte et cumin -

  
  les delices de thithoad  16/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Ces petites verrines sont parfaites pour un apéritif léger quand il y a des plats plus copieux après. j’ai servi ces verrines lors du réveillon du nouvel an. La préparation pourra se préparer la veille et être conservée sous vide. POUR...
  • Apéritif
  • Carottes
  • Cumin
  • Soupe froide carotte
  • Soupe froide
  • Verrines
  • Soupe

• Flans de saumon aux épinards (foodista challenge #118) -

  
  les delices de thithoad  15/02/25  08:00
  Bonjour à tous ! Ce petit plat très simple à réaliser . Accompagné d’une salade verte, d’une ou 2 clémentines et voilà un bon repas non?! Avec cette recette je participe à LA FOODISTA CHALLENGE sur le thème Poissons, fruits de mer ou crustacés dont la marraine...
  • Saumon
  • Épinards
  • Flan

• Quiche brocolis, feta et oignon rouge -

  
  les delices de thithoad  14/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! L’avantage des quiches c’est qu’on peut y mettre un peu tout (enfin presque!!). C’est exactement ce que j’ai fait cette fois-ci avec un reste de brocolis cuits , de la feta en attente et un demi oignon rouge sous vide. 1 pâte feuilletée...
  • Quiches
  • Brocolis
  • Feta
  • Oignons

• Salade riz au poulet façon tex mex -

  
  les delices de thithoad  13/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! je vous présente aujourd’hui une salade qui se prépare à l’avance et qui pourra servir comme plat principal. POUR 4 PERSONNES 300g de poulet fumé émincé 125g de riz basmati cru 1 poivron vert 240g d’haricots rouges égouttés 140g de maïs...
  • Riz
  • Poulet
  • Haricots rouges
  • Tex Mex
  • Salades

• Salade au quinoa, boulgour et pousses d’épinards -

  
  les delices de thithoad  12/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Cette salade est bien vitaminée avec cette orange sanguine! Une orange que je n’utilise que très rarement. POUR 2 PERSONNES 1 orange sanguine 1 avocat 100g de pousses d’épinards 30g de quinoa cru 30g de boulgour cru 20g de noisettes quelques...
  • Orange
  • Avocat
  • Salades
  • Salade au quinoa
  • Boulgour
  • Épinards
  • Quinoa

• Salade de fenouil et oignons aigre-doux -

  
  les delices de thithoad  11/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Une recette originale trouvée chez Brigitte du blog LES FILLES A TABLE. POUR 3 PERSONNES 2 petits fenouils 1 oignon 30g de pignons de pin 1 gousse d’ail 2 cas de vinaigre de cidre 1 cas de sirop d’agave 60g de raisins blonds secs 1cac de...
  • Fenouil
  • Oignons
  • Vinaigre
  • Salade de fenouil
  • Salades

• Gâteaux au miel, gingembre et muscade -

  
  les delices de thithoad  10/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Voici des petits gâteaux qui ont eu beaucoup de succès à la maison. Le miel et le gingembre s’associent parfaitement et la muscade est très légère en bouche. Une recette trouvée sur le blog NANIE CUISINE POUR 12 PETITS GÂTEAUX 200g de farine...
  • Gâteaux
  • Miel
  • Gingembre

• Carbonnade flamande au cookéo (cmum) -

  
  les delices de thithoad  08/02/25  09:25
  Bonjour à tous ! Beaucoup ont succombé à la mode air fryer. Pour ma part je suis un peu en retard car je succombe actuellement au cookéo ; pas le connecté le tout simple et ça me suffit bien. Il est vrai que c’est facile d’utilisation , et qu’une fois tout...
  • Cookéo
  • Bières
  • Bœuf
  • Carbonnade Flamande
  • Carbonnade
  • Flandre

• Butterflette -

  
  les delices de thithoad  03/02/25  09:07
  Bonjour à tous ! Le butterflette, autrement dit le butternut en tartiflette. Un plat pas diet du tout mais parfois qu’est ce que c’est bon de ne pas penser calories et faire le gourmand !!! POUR 2 A 3 PERSONNES 1 butternut 1 gros oignon 150g d’allumettes...
  • Butternut
  • Reblochon
  • Lardons

• Idées de crêpes pour la Chandeleur -

  
  les delices de thithoad  01/02/25  09:58
  Bonjour à tous ! Voici quelques idées de crêpes aussi bien sucrées que salées pour fêter la chandeleur ce week-end. LES CRÊPES DE PHILIPPE ETCHEBEST LES CRÊPES FINLANDAISES LES CRÊPES AU YAOURT CRÊPES DE SARRASIN ET JUS DE POMMES CRÊPES VEGETALES CRÊPES...
  • Chandeleur
  • Crêpes

• Chantilly d’épinard à la ricotta et aux amandes éffilées -

  
  les delices de thithoad  01/02/25  07:00
  Bonjour à tous ! Une idée originale non ?! En tout cas elle a surpris mes convives. Une recette qui se révèlera être légère et aérienne. POUR 8 VERRINES 125g d’épinards frais (bon moi ils sont surgelés) 1 petite échalote 200g de ricotta 25cl de crème fleurette...
  • Apéritif
  • Épinards
  • Chantilly
  • Amande
  • Épinard
  • Ricotta

• Quiche épinards et saumon fumé -

  
  les delices de thithoad  31/01/25  11:22
  Bonjour à tous ! Aujourd’hui j’utilise les restes et je vide mon congélateur. En effet j’ai congelé du saumon fumé (jamais congelé avant hein!!) car j’en avais prévu de trop pour les fêtes. Je ne l’ai pas fait décongelé, j’ai découpé les morceaux aux ciseaux....
  • Tartes
  • Saumon
  • Épinards
  • Saumon fumé
  • Quiches

• Rochers aux raisins secs et bananes -

  
  les delices de thithoad  30/01/25  07:00
  Bonjour à tous ! Une envie d’une petite douceur pour finir le repas ou accompagner le café , voilà ce qu’il vous faut ! Une recette toute simple, avec des raisins secs macérés dans le rhum et quelques bananes sèches concassées. J’ai mis la pâte dans les...
  • Biscuits
  • Raisin Sec
  • Bananes
  • Rochers
  • Raisin

• Pâtes au pesto de brocoli -

  
  les delices de thithoad  29/01/25  07:00
  Bonjour à tous ! Voici des pâtes agrémentées avec un pesto de brocolis qui change un peu du pesto traditionnel. Cela permet de manger du brocoli d’une façon gourmande, et ainsi de faire passer ce légume ni vu ni connu auprès des enfants. POUR 4 PERSONNES...
  • Pesto
  • Brocolis
  • Pâtes

• Salade de crevettes à l’Asiatique -

  
  les delices de thithoad  28/01/25  07:00
  Bonjour à tous ! J’ai réalisé cette salade à base d‘endives et de crevettes pour 2 personnes. Dans la recette originale, c’était de la sucrine mais comme j’avais des endives en attente sous vide , c’était l’occasion de les utiliser. Une recette de salade...
  • Endives
  • Crevettes
  • Sauce soja
  • Salade de crevettes
  • Salades

• Muffins au surimi et poireaux -

  
  les delices de thithoad  27/01/25  11:11
  Bonjour à tous ! Ces petits muffins ont été préparés à l’avance pour une dégustation froide. J’ai choisi de ne pas faire de crème pour les accompagner comme l’a fait SANDRINE. J’ai trouvé cette recette sur le très bon blog de Sandrine DINE AVEC SANDRINE....
  • Surimi
  • Poireaux
  • Creme de Soja
  • Muffins

• Gratin de salsifis -

  
  les delices de thithoad  25/01/25  07:00
  Bonjour à tous ! Je crois bien que c’est la première fois que je cuisine les salsifis et je le dois à BEA qui a publié cette excellente recette. POUR 4 PERSONNES 1 grosse boite de salsifis 3 échalotes 1 gousse d’ail 150g de lardons de bacon 150g de champignons...
  • Salsifis
  • Gratins
  • Bacons

• Salade de riz au thon et orange -

  
  les delices de thithoad  24/01/25  10:24
  Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose une salade sucrée/salée sans cuisson sauf pour le riz. Un assemblage bien relevé avec la présence de l’oignon rouge. Pas besoin de réaliser une vinaigrette, l’huile de la boite de thon fera l’affaire. Voici comment...
  • Thon
  • Riz
  • Orange
  • Salade de riz au thon
  • Salade de riz
  • Salades

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