Les Recettes de les delices de thithoad - 3

• Escalopes de dinde à la crème de moutarde, asperges et champignons -

  
  les delices de thithoad  25/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Cette recette est une revisite de la recette de veau cuisiné à la crème de moutarde de Cyril LIGNAC. J’avais des escalopes de dinde au congélateur prévue pour une autre recette que je n’avais pas eu le temps de faire. C’était donc l’occasion...
  • Dinde
  • Asperges
  • Moutarde
  • Escalopes de Dinde
  • Champignons
  • Crèmes

• Salade fattouche à la feta grillée -

  
  les delices de thithoad  23/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Une salade pleine de fraîcheur, parfaite quand il fait chaud (ou pas!!). J’ai réalisé mon propre ZAATAR car je n’en trouvais pas. LE ZAATAR 1 CAS origan, coriandre, cumin, thym, anis, sésame doré, marjolaine 1 cac de sel Ecraser au pilon...
  • Feta
  • Pain pita
  • Légumes
  • Salades

• Poulet basquaise au cookéo à ma façon -

  
  les delices de thithoad  21/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Bon le soleil se fait de nouveau attendre et j’ai ressorti mon cookéo pour mijoter des plats plus chauds! J’avais dans l’idée de faire un poulet basquaise selon la recette de Cyril Lignac, mais quand j’ai lu la recette, pffff trop long...
  • Cookéo
  • Poulet
  • Pays basque
  • Poulet Basquaise

• Moelleux citron, ricotta et chocolat -

  
  les delices de thithoad  11/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Ce gâteau était dans ma liste de recettes à réaliser. Il tombait à pic car j’avais mis de la ricotta au congélateur après les fêtes de Noël. En effet ça se congèle très bien et je l’ai décongelé au micro-ondes. DELPHINE a utilisé du sucre...
  • Gâteaux
  • Ricotta
  • Citrons
  • Moelleux
  • Chocolat

• Crèmes choco tonka -

  
  les delices de thithoad  10/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Ces petites crèmes sont simples à réaliser et le parfum de la tonka apporte un petit plus à une base chocolatée. J’ai trouvée la recette chez DELPHINE du blog MA CUISINE GOURMANDE N’hésitez pas à vous inscrire au défi, toutes les explications...
  • Crèmes
  • Chocolat
  • Tonka

• Perles de couscous aux racines grillées, pistaches et menthe -

  
  les delices de thithoad  09/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! j’ai beaucoup aimé cette salade avec cette touche de menthe et le croustillant des pistaches . Une salade que j’ai servie un soir et elle rassasie suffisamment pour être terminer avec un yaourt ou un fruit. N’hésitez pas à vous inscrire...
  • Perles de Couscous
  • Légumes
  • Pistache
  • Couscous
  • Menthe

• Burger saumon fumé, avocat et concombre -

  
  les delices de thithoad  08/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! J’avais envie de réaliser un burger mais de façon légère. J’ai trouvé cette recette chez JOCE. Je n’ai pas mis de feuilles d’épinards car je n’en ai pas trouvées à ce moment là. N’hésitez pas à vous inscrire au défi, toutes les explications...
  • Burger
  • Saumon fumé
  • Avocat
  • Concombre
  • Saumon

• Taboulé vert aux crevettes -

  
  les delices de thithoad  07/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Ce taboulé est facile à faire . J’ai pris la recette dans le livre FAIT MAISON N°2 de Cyril Lignac. J’ai fait un peu à ma façon selon les ingrédients de mon placard. N’hésitez pas à vous inscrire au défi, toutes les explications sont ICI...
  • Taboulé
  • Crevettes
  • Brocolis

• Autour d’un ingrédient #120 , annonce du thème -

  
  les delices de thithoad  04/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Je suis ravie de vous annoncer aujourd’hui que je suis la nouvelle marraine du jeu « recettes autour d’un ingrédient ». Je remercie Soulef et Samar de m’avoir gentiment proposées d’être la marraine de ce mois-ci. Avant de vous proposer...

• Gâteau au skyr et pépites de chocolat (recette autour d’un ingrédient #119) -

  
  les delices de thithoad  03/04/25  08:00
  Bonjour à tous ! Le skyr est une spécialité Islandaise très en vogue actuellement. C’est un yaourt égoutté qui ne contient pas de matière grasse. On peut le consommer tel quel ou en gâteau comme ici, ou en base de sauce comme ICI ou ICI. Je participe au...
  • Gâteaux
  • Skyr
  • Chocolat
  • Pépites de chocolat

• Gaufres parfumées à l’orange -

  
  les delices de thithoad  02/04/25  11:47
  Bonjour à tous ! Vous n’êtes pas contre une nouvelle petite recette de gaufres je suppose!! Celle-ci est simplement parfumée avec des zestes d’orange. Un petit parfum léger en parfait accord avec pourquoi pas du chocolat. POUR 12 GAUFRES 200g de farine...
  • Gaufres
  • Orange
  • Mardi Gras

• Salade de couscous au saumon fumé -

  
  les delices de thithoad  01/04/25  07:00
  Bonjour à tous ! Ah le printemps est enfin là!! quoi de mieux qu’une jolie salade à déguster sur la terrasse! Voici une recette toute simple, rapide à réaliser qui sera idéale pour une dégustation sous le soleil! J’ai choisi la recette de SARA pour le défi...
  • Couscous
  • Saumon
  • Salades
  • Salade de couscous
  • Saumon fumé

• Sablés coco ( bal du livre) -

  
  les delices de thithoad  31/03/25  08:00
  Bonjour à tous ! Ces petits biscuits se dégusteront parfaitement avec un thé ou un café. Ils ont un goût de j’y reviens si bien que ma fournée n’a pas duré longtemps!!! J’ai trouvé la recette dans le beau livre PÂTISSERIES MAROCAINES de Nadia PAPRIKAS....
  • Biscuits
  • Noix de coco
  • Maroc
  • Sablés

• Semoule au lait et à la pêche -

  
  les delices de thithoad  30/03/25  10:31
  Bonjour à tous ! Voici un petit dessert rapide . J’aime beaucoup la semoule au lait et quand j’ai des brûlures d’estomac importantes je me fais ce dessert qui agit comme un médicament. J’ai choisi la recette de VALERIE pour le défi semoule de la page FACEBOOK...
  • Semoule
  • Pêches
  • Pêche
  • Lait

• Gâteau à la poudre d’amandes et au rhum -

  
  les delices de thithoad  24/03/25  07:00
  Bonjour à tous ! Pour aujourd’hui je vous propose un gâteau très facile et bien parfumé avec le rhum. Pas besoin de farine, c’est la poudre d’amandes qui la remplace. Avec cette recette je participe au défi ANNIVERSAIRE DE MARS de la page FACEBOOK TESTS...
  • Gâteaux
  • Poudre D Amandes
  • Rhum
  • Amande

• Cookies fromage blanc et praliné -

  
  les delices de thithoad  23/03/25  07:00
  Bonjour à tous ! Envie de se faire plaisir rapidement et de façon un peu plus light? Et voici des biscuits au fromage blanc 0% avec des grosses pépites de chocolat praliné. J’ai choisi cette recette sur le blog de Alicia BAL DES SAVEURS pour le défi FROMAGE...
  • Cookies
  • Fromage Blanc
  • Pralines
  • Fromage

• Salade de betteraves aux agrumes -

  
  les delices de thithoad  22/03/25  07:00
  Bonjour à tous ! On profite des derniers agrumes de l’année avec cette salade remplie de vitamines. Une association osée me direz-vous mais qui matche bien ! Voici comment faire, pas de grande cuisine, de la découpe et une vinaigrette et le tour est joué!...
  • Salades
  • Betteraves
  • Agrumes
  • Salade de betterave

• Mookies -

  
  les delices de thithoad  21/03/25  10:26
  Bonjour à tous ! Le mookie est un petit gâteau entre le cookie et le muffin. Un plaisir en bouche tendre et croquant à la fois. Ces petits gâteaux ont eu du succès auprès de mes testeurs !!! Avec cette recette, je participe au blog à l’honneur de la page...
  • Biscuits
  • Chocolat
  • Muffins

• Sandwich poulet, roquefort et raisins secs (cmum) -

  
  les delices de thithoad  17/03/25  07:00
  Bonjour à tous ! quand on fait des sandwichs à la maison , c’est souvent synonyme de pique-nique, été et surtout rapidité. Cette fois-ci j’ai réalisé celui-ci pour un défi et on s’est bien régalé, malgré que nous étions à la maison, au coin du feu, écoutant...
  • Sandwich
  • Roquefort
  • Jambon
  • Raisin
  • Poulet

• Dip de chorizo et ses feuilletés aux graines ( foodista challenge #119) -

  
  les delices de thithoad  15/03/25  08:00
  Bonjour à tous ! Si vous aimez faire trempette pour l’apéro cette recette est faite pour vous. Avec cette recette je participe à LA FOODISTA CHALLENGE sur le thème tartinades salées ou sucrées dont la marraine est COCO DE NICE du blog CUISINE EN FOLIE Un...
  • Apéritif
  • Chorizo
  • Gressins
  • Feuilletés
  • Graines
  • Dips

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