Les Meilleures Recettes de Cuisine De Zika - 26

• Pizza a la pâte magique- crevettes-viande hachee-fondue de tomate au camembert et ricotta -

  
  Cuisine De Zika  15/05/21  08:00
  Une belle pizza pâte magique au lait, aux crevettes , viande hachée et sauce tomate au Camembert et ricotta, quelques champignons qui restaient, une de ces pizzas ou tout autre plat que vous improvisez et qui s'avèrent excellents par la suite, la pâte est...
  • Pizza
  • Pâte magique
  • Crevettes
  • Viande Hachée
  • Camembert
  • Ricotta
  • Boulange
  • Algérie

• Pain tourné du limousin -

  
  Cuisine De Zika  07/02/19  16:17
  Le pain tourné , spécialité que je dédie à nos régions ont du goût, région du Limousin . Spécialité boulangère courante du Limousin, en particulier de la Haute-Vienne, le pain tourné, encore appelé « pain tordu », doit son nom au fait qu’il est roulé en...
  • Pain Tourne
  • Specialite du Limousin
  • Boulange
  • Pain
  • Boulangerie
  • Defi Nos Regions Ont du Gout
  • Pain Pour Ramadan 2019
  • Pain Algerien

• Cherchem typique bônois - poussée dentaire de bébé et plat d'hiver -

  
  Cuisine De Zika  11/01/19  09:45
  Cherchem est un plat d'hiver méconnu dans notre vieille tradition culinaire qu´une manifestation pour la poussée de la première dent de bébé , quand il faisait un temps à rester à la maison, maman disait " n'har cherchem " journée à préparer du cherchem...
  • Cherchem Bonois
  • Plat D Hiver
  • Yennayer
  • Ramadan 2019
  • Cherchem
  • Plat Terroir Bonois
  • Algérie
  • Plats

• Mini pizzas en tartelettes pâte au vinaigre -

  
  Cuisine De Zika  25/11/16  19:56
  Il s'est passé du temps, c'est une recette remontée!! Jusqu'à présent, je n'ai pas rencontré quelqu'un utiliser le vinaigre dans le pain, ou dans la pâte levée, par simple déduction, j'ai pensé remplacer le leben ou le yaourt nature qui font que la pâte...
  • Pizza au Vinaigre
  • Pate Levee au Vinaigre
  • Creation Personnelle
  • Tomates
  • Viande Hachée
  • Boulange
  • Algérie
  • Ramadan 2017

• Menu ramadan 2021- Shour Bônois à l'ancienne - Us et coutumes -

  
  Cuisine De Zika  08/04/21  16:08
  S'hour bônois de ramadan à l'ancienne. Dans le temps chez nous, le shour, qui est le petit déjeuner de l'aube pendant ramadan était à base de lait et de fruits secs, couscous au lait principalement, mais il y en a toujours quelqu'un qui avait envie d'un...
  • Ramadan 2021
  • Menu S Hour
  • Shour
  • Ramadan
  • Algérie
  • Petit Déjeuner
  • Menu Ramadan
  • Traditions Bonoises

• Salade d'aubergines de guiga -

  
  Cuisine De Zika  23/09/19  20:06
  Le bon moment pour les salades et entrées chaudes, une salade d'aubergines en morceaux de ma maman , elle n'aimait pas réduire en purée l'aubergine, une salade toute simple, juste de l'ail et une vinaigrette et Dieu que c'est bon. Je propose cette salade...
  • Salade D Aubergines
  • Aubergines
  • Salades
  • Entrées
  • Ramadan 2020
  • Algérie
  • Ramadan

• Pizza italienne a la semoule mozzarella basilic a la plancha -

  
  Cuisine De Zika  10/07/19  21:49
  La pizza Italienne à la semoule et à la plancha , car il fait chaud et on n'allume pas les fours que faisait ma maman , une institution à Bône dans le temps , la mozzarella était faite maison et le basilic poussaient dans les potagers en diverses variétés,...
  • Pizza a L Italienne a la Semoule
  • Cuisson a la Plancha
  • Pizza Italienne
  • Semoule
  • Mozzarella
  • Basilic
  • Tomate Poivron
  • Algérie

• Gâteaux aid el fitr 2019- gâteaux traditionnels bônois -

  
  Cuisine De Zika  28/05/19  23:08
  Des gâteaux pour l'Eid el fitr 2019, une sélection de gâteaux traditionnels après celle moderne et économique, ici j'ai remonté de très vieilles réalisations de pâtisseries du terroir bônois ainsi que le pain de l'Aid enfoncé d'un oeuf pour les enfants...
  • Gateaux Eid 2019
  • Aid El Fitr 2019
  • Gateaux Traditionnels
  • Ramadan
  • Gateaux Traditionnels Pour Aid 2019
  • Ramadan 2019
  • Gateaux Beignets Pain de L Aid 2019
  • Algérie

• Kaak gâteaux aux amandes miel pur et extrait de géranium -

  
  Cuisine De Zika  28/05/19  12:45
  Pour l'aid el fitr 2019, des kaak aux amandes, du miel pur et de l'extrait de fleur de géranium ( aterchia ), recette personnelle réalisée à partir de mes demi lunes aux amandes, fondants et délicieux au goût fin pour marquer la fin du jeûne [...]
  • Kaak
  • Gateau aux Amandes Miel Et Geranium
  • Gateau Aid El Fitr
  • Aid El Fitr 2019
  • Ramadan
  • Amandes Miel Geranium
  • Ramadan 2019
  • Algérie

• Pizza a la semoule - aubergines et tomates concassées crues -

  
  Cuisine De Zika  10/10/18  17:09
  Une bonne pizza à la semoule et aux aubergines, tant qu'il y en a sur les étals on en profite, une pizza que j'ai déclinée à la farine et aux aubergines et au thon y a un bon moment ! La pizza à la semoule fine ( pizza semoule thon et oignon ), n'est pas...
  • Pizza
  • Pizza Semoule
  • Pizza Aubergines
  • Tomate Crue
  • Recette Personne
  • Algérie
  • Ramadan
  • Aubergines
  • Tomates
  • Semoule

• Spaghetti a la carbonara au pâté de dinde de nancy -

  
  Cuisine De Zika  30/09/18  01:10
  Recette facile , rapide et simple de pâtes spaghetti à la carbonara au pâté de dinde aux deux fromages . La carbonara pour le repas du soir un jour de sortie, une version d'origine Italienne ou Française, les avis diffèrent, une idée de ma fille qui a utilisé...
  • Pâte à la carbonara
  • Spaghetti
  • Carbonara
  • Fromage
  • Parmesan
  • Gruyere
  • Pate de Dinde
  • Plat Algerien

• Lait de coco maison -

  
  Cuisine De Zika  19/08/15  16:59
  Souvent, je remarque des plats, des gâteaux ou des boissons à base de lait de coco qui fait défaut ici, alors depuis des années, j'ai triché en le préparant avec du lait entier, le rendu est délicieux pour peu qu'on ait de la bonne noix de coco fraîche...
  • Lait de Coco Maison
  • Noix de coco
  • Noix
  • Lait Entier
  • Smoothies
  • Milk Shake
  • Plats
  • Gâteaux

• Fettuccine - pâtes fraîches a la semoule et sauce bolognaise -

  
  Cuisine De Zika  05/12/18  10:06
  J'avais envie de pâtes fraîches maison à la semoule et les fettuccine sont les mieux adaptées quand on s'y prend tard ! j'avais préparé et pétri la pâte et démarré une bolognaise . Plutôt que de la farine, j'ai utilisé de la semouline qui donne aux pâtes...
  • Fettuccine
  • Pates Fraiches
  • Fettuccine Maison
  • Semoule
  • Sauce tomate
  • Sauce bolognaise
  • Algérie
  • Italie

• M'hamssa bel foul akhder- petits plombs aux feves fraîches et tendres- terroir bônois -

  
  Cuisine De Zika  16/02/21  16:35
  M'hamssa, mhamssa bel foul* , pâtes petits plombs aux fèves fraîches tendres, il est avec cherchem l'un des plus anciens plats du terroir bônois oublié et méconnu, il fait partie de ces plats des jours de grand froid et des temps de disette et de guerre,...
  • Algérie
  • Cuisine du Terroir Bonois
  • M Hamssa
  • Plats
  • Cuisine Traditionnelle Algerienne
  • Fèves Fraiches
  • Pâtes
  • Petits Plombs

• Kumpir comme a ortakoy a istambul - cuisine turque -

  
  Cuisine De Zika  08/09/18  21:40
  Le kumpir , krompir , krumpir ou kompir , spécialité Turque que l'on retrouve particulièrement à Ortakoy , localité à Istantul. Le kumpir est aussi très répandu dans les Balkans ou en Macédonie . Un met ou un plat de la street food Turque Cette spécialité...
  • Cuisine Turque
  • Kumpir
  • Hamburger
  • Pomme de terre
  • Turquie Grece
  • Plat Street Food Turque
  • Légumes
  • Fromage Creme

• Biscuits aux noix et miel des ardennes -

  
  Cuisine De Zika  15/05/18  07:53
  J'ai trouvé cette recette de gâteaux secs ou biscuits aux noix et au miel des Ardennes dans un vieux grimoire sans photos de maman, écrit à la main , très attendrissant, des petits fours ou sablés qui me seront très utiles pour les soirées de ramadan ....
  • Ramadan 2018
  • Biscuits
  • Biscuits aux Noix Et au Miel
  • Gâteaux
  • Gateaux Secs
  • Sables Petits Fours
  • Algérie
  • S Hour Iftar

• Brioche bulgare crantée -

  
  Cuisine De Zika  08/01/17  22:56
  Déjà publiée la brioche Bulgare, et ces jours ci, une couronne similaire circule sur le net, et la personne qui l'a préparée, s'est certainement inspirée de la brioche Bulgare mais pour en faire une version salée, je me suis souvenu de ma brioche Bulgare...
  • Brioche Bulgare
  • Façonnage
  • Beurre
  • Feuilletage Bulgare
  • Viennoiseries
  • Boulangerie
  • Chocolat
  • Sirop de Fruits

• Dolmet el osbene. dolma de panse farcie sauce blanche au citron -

  
  Cuisine De Zika  28/09/16  21:33
  C'est un plat typique de la vieille cuisine du terroir Bônois, préparé en dolma avec une sauce blanche au citron, c'est un des plats raffinés qui n'est connu que des vieilles familles Bônoises à ma connaissance vu que je n'ai jamais vu cette recette publiée...
  • Osbenes
  • Panses Farcies
  • Tripes
  • Dolma
  • Recette du Terroir Bonois
  • Sauce blanche
  • Pois chiche
  • Cuisine Traditionnelle Bonoise

• Chocolat chaud a l'ancienne -

  
  Cuisine De Zika  09/01/18  14:29
  Je suis dans ma phase gourmandise et je vous propose un chocolat chaud à l'ancienne que mon amie Marie l'avait publié sur son groupe, j'étais curieuse de savoir ce que cela voulait dire au juste à l'ancienne, donc, je profite tant que mes enfants sont là...
  • Chocolat Chaud a L Ancienne
  • Chocolat chaud
  • Chocolat
  • Lait
  • Desserts
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Algérie

• Torchi de pomme de terre et d'artichaut -

  
  Cuisine De Zika  28/04/15  17:18
  Une entrée chaude en accompagnement d'un potage ou d'un jéri, ou servi en plat unique, ce torchi , façon d'accomoder les pommes de terre et artichauts de notre bonne vieille cuisine du terroir, plat assez copieux et généreux , de la même façon , on accomode...
  • Torchi
  • Salades
  • Entrées
  • Pomme de terre
  • Artichauts
  • Légumes
  • Ramadan
  • Ramadan 2015

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