Les Recettes de Printemps - 8

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Eclairs verveine de printemps Eclairs verveine de printemps Par Cakes and Sweets 10/04/14 09:29 Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Une recette d’éclairs verveine savoureuse mais surtout subtile de par ses goûts. J’aurai tout aussi bien pu appeler ces éclairs, "éclairs de grand’mère", car ils sont aromatisés à la verveine, notamment grâce à l’infusion du tisane mais aussi de morceaux...
Radis, notre ami du printemps Radis, notre ami du printemps Par Saveurs croisées 10/04/14 08:30 Préparation : 10 min Pour faire honneur au printemps, je vous propose aujourd’hui de nous mettre au vert pour découvrir la saveur et les vertus nutritionnelles du radis. De son nom savant Raphanus sativus, le radis, vraisemblablement originaire d’Asie, est apprécié en Chine...
Olives farcies facon ascolane en ragout, au legume  de printemps (petits pois) Olives farcies facon ascolane en ragout, au legume de printemps (petits pois) Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 10/04/14 00:01 Cela faisait un bail que je voulais confectionner un plat à base d’olives farcies. Un, parce qu’à la maison on aime ce qui est acidulé. Deux, parce que les petits pois sont à nouveau sur les étals et s’il fallait … Continuer la lecture →
Houlala le printemps est là, le ménage de printemps aussi Houlala le printemps est là, le ménage de printemps aussi Par lechaudrondetaka 08/04/14 19:09 Le printemps est là ,bien installé et la nature nous offre de beaux spectacles lors de nos promenades .Les champs de colza sont en fleurs,les arbres aussi . La terre est séche,les fossés asséchés et on pourrait se dire qu'enfin Houlala rentre propre ....Jusqu'à...
Fleurs de printemps a la noix de coco et fraises Fleurs de printemps a la noix de coco et fraises Par 7ATABLE 08/04/14 14:23 Des petits gâteaux moelleux à faire pour le goûter en un tour de main. A décliner dans tous les parfums : fraises, framboises, abricots, pêches, mangues...! Temps de préparation : 10 mn et cuisson 10 à 15 mn. Ingrédients : 100 g de noix de [...]
Tartines de printemps {concours inside} Tartines de printemps {concours inside} Par Marine is cooking 08/04/14 08:37 Bonjour tout le monde :) Je sais pas si vous le savez, mais j’adore les challenges (attention, les challenges, pas nécessairement la compétition contre d’autres personnes, plutôt contre moi-même pour me dépasser ). Alors quand Bridelight m’a proposé de...
Forêt noire décor printemps Forêt noire décor printemps Par Je cuisine pour vous 2 07/04/14 23:36 Ce soir, c'est une recette de forêt noire avec un décor printanier que je vous propose. C'est un gâteau assez simple à réaliser et très bon. Génoise au chocolat4 œufs100 g de sucre20 g de cacao amer80 g de farine Pour la garniture 200 g de [...]
Forêt noire décor printemps Forêt noire décor printemps Par Katherine cuisine pour vous 07/04/14 23:36 Ce soir, c'est une recette de forêt noire avec un décor printanier que je vous propose. C'est un gâteau assez simple à réaliser et très bon. Génoise au chocolat4 œufs100 g de sucre20 g de cacao amer80 g de farine Pour la garniture 200 g de [...]
Printemps des Orchidées Printemps des Orchidées Par Paprika & Chocolat 07/04/14 20:36 Bilan rapide des Orchidées: Le Printemps est là et tout le monde le ressent!! Toutes mes Orchidées font des racines, feuilles, fleurs!! Donc ça veut dire que tout le monde va bien, et ça c’est un soulagement :) Tout d’abord l’Orchidée Mystère, La Blanche...
Salade folle de printemps aux dernières truffes, vinaigrette au cacao Salade folle de printemps aux dernières truffes, vinaigrette au cacao Par Vanessa Cuisine 07/04/14 13:29 Les journées sont si belles en ce moment, les arbres fruitiers sont en fleurs, les rosiers Banks et la Glycine aussi, c’est une explosion printanière ! Pour fêter toute cette féérie et aussi pour participer au concours organisé par la Chocolaterie Castelain,...
Salade de printemps aux boulettes d’agneau et fromage Boursin® Salade & Apéritif Salade de printemps aux boulettes d’agneau et fromage Boursin® Salade & Apéritif Par Gourmandiseries 07/04/14 08:48 Bientôt Pâques, les grands repas familiaux qui n’en finissent plus… avec des plats et des plats qui se succèdent. Les repas de famille où l’on ressort bien rempli alors que les plats se sont peu vidés… Les restes d’agneau qui restent tristement dans un...
Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Crème aux carottes, petits pois de printemps et cerfeuil : la tartinade des beaux jours Par Saveurs croisées 07/04/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est le printemps ! Je retrouve avec plaisir les saveurs des bons légumes de saison, après avoir cuisiné les potirons et autres racines (panais,…) pendant les mois d’hiver. Et le printemps, c’est aussi le moment de profiter des beaux jours avec de bonnes...
Flan de légumes et d’herbes de printemps Flan de légumes et d’herbes de printemps Par Figue et Sardine 07/04/14 06:20 Pour 6 personnes : 500 g d’asperges vertes / 300 g de petits pois / 100 g de pois gourmands / 2 coeurs de laitue / 1 botte d’estragon, de cerfeuil, de ciboulette / 5 oeufs /15 cl de crème fraîche épaisse / sel poivre. Préchauffer le four à 150°C. Préparer...
Balade du dimanche : le printemps est là ... en images et en musique Balade du dimanche : le printemps est là ... en images et en musique Par Tout le Monde à Table ! 06/04/14 23:35 C'est dimanche (oui oui même s'il est très tard , c'est encore dimanche ! ) et c'est donc le jour de la balade dominicale ... On commencera par un petit tour dans le jardin pour admirer les arbres fruitiers en fleurs et on terminera cette balade par un...
Rouleaux de printemps Rouleaux de printemps Par Framboises & Bergamote 06/04/14 16:10 Lorsque je veux manger vietnamien, je vais chez Miss Tâm. Enfin je vais visiter son blog .... : la kitchenette de Miss Tâm Je suis ainsi sûre de trouver mon bonheur ! Je vous proposerai bientôt ses nems, mais aujourd'hui j'ai cuisiné ses rouleaux de printemps...
Petits bouchons du printemps Petits bouchons du printemps Par Flexipaninie 06/04/14 09:30 Avec les beaux jours, j’aime bien réaliser des petites choses riches en couleurs et en saveurs! Mais ce n’est pas pour autant que j’aime me compliquer la vie. J’ai eu l’occasion de participer hier au concours #IKEAdurable en partenariat avec 750g , et [...]
Escabèche de fenouil de printemps Escabèche de fenouil de printemps Par Cuisine et Couleurs 05/04/14 13:05 Cette recette à l'aigre-douce est tirée d'un supplément de Cuisine et Vins de France " Cuisinez au naturel " Pour 6 personnes3 bulbes de fenouil4 CàS de raisins blonds 3 CàS d'amandes mondées2 gousses d'ail tranchées fines ( à la mandoline ) dans le [...]
Lapin à la moutarde et aux asperges Lapin à la moutarde et aux asperges Par La cuisine d'Agnès 05/04/14 08:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Les asperges arrivent sur les étals de nos primeurs…c’est le moment de les déguster en entrée mais aussi cuisinées comme ici dans une recette toute simple et légère avec ce lapin à la moutarde ..allié aux asperges vertes ..un régal … Continuer la lecture...
Fleurs de printemps flan/fruits rouges Fleurs de printemps flan/fruits rouges Par Le bonheur est dans l'assiette ! 03/04/14 15:51 J'adore mon empreinte "Fleur de printemps"!. Elle est adorable, pour faire des desserts colorés ou garnis de fruits...J'ai fait ce flan pâtissier (j'ai des amateurs!) aux fruits rouges..pour tester cette empreinte qu je viens de recevoir..démoulage parfait...
Mochi en rose et vert pour le Hina Matsuri Mochi en rose et vert pour le Hina Matsuri Par Pause Café 03/04/14 10:25 Certes, avec un mois de retard : c'était le 3 mars... Basée sur le concept du Hina Matsuri, cette fête japonaise qui célèbre non seulement les petites filles ("momo") mais aussi le printemps "par le biais du langage de trois couleurs : en marge du blanc...

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