Recettes de Le blog de Ghislaine

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Collection de kit-kat s'agrandit Par Le blog de Ghislaine 02/06/13 12:50 Lors de mon premier voyage au Japon, en novembre 2011, j'avais découvert des kit-kat aux goûts aussi surprenant qu'original ! J'ai donc tout naturellement profité de mon deuxième séjour au Japon, au printemps 2013, pour agrandir ma collection ! Kit-Kat... Ajouter à mon carnet de recettes

Hanami des cuisinautes Par Le blog de Ghislaine 01/06/13 18:53 Le 4 mai dernier, j'ai retrouver mes "copinautes" pour le 2ème Rendez-Vous des Cuisinautes. Le principe est simple, on se retrouve entre bloggers culinaires (cuisinautes ^^ ) pour un grand pique-nique gourmand. Et comme nous étions au printemps, et que... Pique-nique Pâte d'Amande Chocolat Thé Matcha Marron Vin blanc Cuisine des Epices Ajouter à mon carnet de recettes

Cake au chocolat et combava vegan et sans gluten Par Le blog de Ghislaine 01/06/13 17:54 Connaissez-vous l' Epices Day ? C'est tout simple, chaque mois les bloggers culinaires inventent une recette en utilisant l'épice imposée par la Grenouille Epicée (blog de la gérante du site Aux Cuistots Anonymes, mon fournisseur officiel d'épices) Ce mois-ci,... Gâteaux Cake Chocolat Combava Bananes Cuisine sans gluten Cuisine sans oeuf Cuisine sans Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Il en faut pour tous les goûts Par Le blog de Ghislaine 11/03/13 20:25 Certains préfère le fromage, d'autres le légumes, d'autre le poisson... Bref, il en faut pour tous les goûts ! Donc voici un florilège de quelques recettes toutes simples et toutes différentes. Gratin de courgette vegan Quand j'ai participé au concours... Courgettes Creme de Soja Pignon Gratins Gratin de légumes Cuisine Vegane Fromage Espagne Ajouter à mon carnet de recettes

Il était une fois.... Poule Rousse Par Le blog de Ghislaine 11/03/13 19:18 Once upon a time, there was a cook.... Il était une fois, Galou, bloggeuse culianire un peu magicienne, créait le site Once upon a cook. Pour fêter l'ouverture de son site, Galou lance un concours avec un thème qui lui correspond bien : "Once upon a ..."... Shortbeard Biscuits Gâteaux Gâteau Sec Ecosse Châtaigne Cuisine sans gluten Épice Ajouter à mon carnet de recettes

Okonomi rösti Par Le blog de Ghislaine 04/03/13 20:20 J'ai déjà eu l'occasion de manger plusieurs fois des okonomiyaki, au Japon comme à Paris, et j'ai même eu l'occasion d'apprendre à les cuisiner ! Comme c'est fort bon et fort simple, j'ai donc eu envie d'en faire chez moi. Mais, pour changer un peu, j'ai... Okonomiyaki Japon Pomme de terre Raclette Ajouter à mon carnet de recettes

Saké, sauce soja et porc pané (tonkatsu) Par Le blog de Ghislaine 24/02/13 19:27 Je poursuis assidûment mes cours de japonais, et mes cours de cuisine japonaise ! Et pour lié les 2, mon dernier cours dans la petite cuisine de Tomoko-san était en compagnie de mes copines de cours de japonais. Comme tous les participants du cours parlaient... Japon Porc Sake Pâtes Udon Tonkatsu Sauce soja Haricots Ajouter à mon carnet de recettes

Joyeux anniversaire Lili's Kitchen Par Le blog de Ghislaine 10/02/13 15:09 Le site Lili's Kitchen a fêté ses 1 an le 5 janvier 2013 ! Et en plus, les comptes Facebook et Twitter de Lili's Kitchen ont dépassés récemment les 1000 fans chacun, ça c'est un chouette cadeau ! Pour fêter dignement cet évènement Lili nous propose de participer... Épinards Tomates Tomates cerises Tofu Basilic Agar Agar Cuisine Vegane Cuisine végétarienne Ajouter à mon carnet de recettes

Imbolc, Chandeleur et Setsubun Par Le blog de Ghislaine 10/02/13 13:22 Début février, pour quelqu'un de gourmand, c'est la saison des crêpes ! Mais la Chandeleur, c'est beaucoup plus que ça. La Chandeleur, c'est la fête des chandelles, de la lumière, de la lumière qui revient après les longues nuit d'hiver, c'est la fête de... Défi - Crêpe dans les Nuages Crêpes Sardines Chandeleur Ajouter à mon carnet de recettes

Bientôt la Chandeleur Par Le blog de Ghislaine 26/01/13 16:49 ** Aucun animal n'a été traumatisé, blessé ou tué pour cette recette ** Cette mention est tout à fait vraie, puisque, inspirée par Lili's Kitchen, cette recette de crêpe est végétalienne, c'est à dire sans aucun produit d'origine animale. Voila donc une... Cuisine Vegane Cuisine végétarienne Cuisine sans gluten Cuisine sans Lait Crêpes Chandleur Chandeleur Cacao Ajouter à mon carnet de recettes

Petites truffes Par Le blog de Ghislaine 26/01/13 16:21 Parlons un peu de petites truffes ! Non, je ne parle pas de la petite truffe rose du chat ! Mais bien de ce champignon au parfum si délicat. Pour être sure de les cuisiner correctement, je me suis inspiré des recettes de ce site : http://www.truffle-and-truffe.com/recettes.htm... Truffes Ravioles Omelettes Ajouter à mon carnet de recettes

Pizza maison Par Le blog de Ghislaine 20/01/13 16:21 J'ai déjà essayé plusieurs fois de faire des pizza moi-même... Mais la pâte à pizza en vente en supermarché n'est vraiment pas terrible, et à chaque fois que j'ai essayé de la faire moi même, elle était trop friable... Alors j'ai profité de mon nouveau... Pizza Ajouter à mon carnet de recettes

Boeuf au gingembre Par Le blog de Ghislaine 20/01/13 15:19 Une recette avec une marinade à base de gingembre et de vinaigre balsamique, ça ne peut être que bon ! C'est donc sans hésitation que j'ai repris la recette de boeuf au vinaigre balsamique et au gingembre de StellACuisine. J'ai ajouté ma petite touche perso... Gingembre Bœuf Ajouter à mon carnet de recettes

Framboises et crème pâtissière Par Le blog de Ghislaine 12/01/13 16:54 Comme j'aime bien la crème pâtissière j'ai récemment fait une délicieuse tare à la crème pâtissière et aux framboises. Rien de plus simple ! Une pâte sablée cuite à blanc, de la crème pâtissière à la cannelle des framboise, et du chocolat pour décorer.... Creme Patissiere Framboises Tartes Meringues Cacao Thé Matcha Fleur D Oranger Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Epiphanie franco - italo - espagnole Par Le blog de Ghislaine 12/01/13 16:31 Pour l'Epiphanie, nous avons décidé de faire un concours de galette avec des amis. Du coup, pour ne pas manger que de la galette en dessert, j'ai voulu trouver une variante, et j'ai préparé une Tarta de la Nonna, adaptation espagnole de la Torta della Nonna... Défi - Rois de l'Imagination Défi - Rois des Régions Galette des Rois Epiphanie Tartes Creme Patissiere Italie Toscane Ajouter à mon carnet de recettes

Bonne année 2013 Par Le blog de Ghislaine 02/01/13 17:20 Pour un dessert de réveillon digne de ce nom, j'ai revisité la recette du délicieux gâteau à l'orange de ma maman ! J'ai d'abord disposé des rondelles d'oranges pelées à vif dans le fond du moule, avant d'y verser la pâte. Le gâteau est très joli une fois... Gâteaux Orange Chocolat Glacage Année Ajouter à mon carnet de recettes

Petits cadeaux gourmands Par Le blog de Ghislaine 30/12/12 19:09 Cette année, j'ai eu envie d'innover, et j'ai profité du fait qu'on soit en petit comité pour Noël pour me lancer dans les cadeaux gourmands Au programme : des biscuits, du chocolats, et des jolies décorations ! Biscuits de Noël C'est tout simple ! Il suffit... Cadeaux Gourmands Ajouter à mon carnet de recettes

Feuilleté au saumon d'anniversaire aux poires et à la crème de roquefort Par Le blog de Ghislaine 18/12/12 12:57 Un recette pour le dîner d'anniversaire de quelqu'un qui aime le saumon fumé et le roquefort ? Réfléchissons... Je pensais tout d'abord à ma recette de papillotes de saumon aux poires et au roquefort, qu'il aime beaucoup, mais j'ai voulu faire quelque chose... Anniversaire Roquefort Feuilletés Saumon Poire Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Démystification des macarons Par Le blog de Ghislaine 18/12/12 12:39 Il y a plusieurs années, lors d'un séjour à Nancy, j'ai découvert le macaron, le vrai, celui fondant et croquant à la fois, délicieux biscuit aux amandes qui colle au papier quand on veut le manger. C'était franchement délicieux ! Et puis plus récemment,... Macarons Ajouter à mon carnet de recettes

Gyoza et autres plats japonais d'hiver Par Le blog de Ghislaine 15/12/12 18:08 S'imprégner de la culture japonaise à travers sa cuisine traditionnelle, voici ce que propose Tomoko, japonaise d'Osaka, dans sa petite boutique de Montmartre : http://www.manekinekodemontmartre.fr/ Hier soir, je l'ai rencontré pour la première lors d'un... Japon Soupe Miso Soupe Salades Sauce soja Riz Gyoza Plats Ajouter à mon carnet de recettes

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