Les Recettes de Bouchées à la reine - 2

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Bouchees a la reine Au Canard et ses Petits Légumes Bouchees a la reine Au Canard et ses Petits Légumes Par La Salsa des Fourchettes 26/03/13 13:35 Chez nous, les croûtes à garnir, tout le monde adore ... C'est génial parce qu'on peut y mettre des saveurs très variées ... et ça fonctionne toujours ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 à 20 mn / 45 mn Pour 8 bouchées : 3 pâtes feuilletées finement étalées...
Bouchées à la reine maison au poulet et quenelles Bouchées à la reine maison au poulet et quenelles Par Rock The Bretzel 25/03/13 21:12 J’avais une très grande envie de manger un plat bien classique de la gastronomie française. Certes, comme toujours, je ne respecte que très rarement l’exactitude d’une recette, je l’ai donc fait à ma sauce. Et bien sûr, dans la lignée je fais tout maison,...
Bouchées à la reine ultra rapide Bouchées à la reine ultra rapide Par Fantasy-cook 16/03/13 18:51 Une pâte feuilletée, un peu de bacon, de champignons de Paris frais, de crème, sel, poivre, et hop ! de belles bouchées à la reine ! Pour 2 bouchées à la reine Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100 g de lardons de bacon - 100 g de champignons de Paris...
Bouchées à la reine au poulet sauce moutarde à l'ancienne Bouchées à la reine au poulet sauce moutarde à l'ancienne Par Saveurs et Cuisine 15/03/13 04:36 Coucou mes amies ! Me revoici avec ces bouchées en sauce, que j'ai fais pour un soir avec les restes de mon poulet grillé au four à la moutarde à l'ancienne que j'ai posté il y a maintenant quelques semaines et [...]
Vraies bouchées à la reine Vraies bouchées à la reine Par Petits menus entre amis 03/03/13 17:33 Pour 8 personnes 1 poule 3 escalopes de poulet 100 gr de beurre ou margarine 100 gr de farine 1 grosse boite de champignons en morceaux ( ou ...
Bouchées à la reine du Nord ( au Vieux Lille) Bouchées à la reine du Nord ( au Vieux Lille) Par ohmacuisine 23/01/13 07:31 Encore une recette avec du fromage bien fort de chez moi ! Mais une fois chaud c'est beaucoup plus doux croyez moi , on s'est vraiment régalé avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog http://kekeli.over-blog.com/ . Ingrédients pour 10 bouchées : 10...
Vol-au-vent aux champignons, et fleur de pensée Vol-au-vent aux champignons, et fleur de pensée Par Fourchettes et pinceaux 11/01/13 20:00 Aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose, puisque les feuilletés ne sont pas fait maison, mais c'est surtout une idée de présentation. J'ai donné une petite touche colorée à mes vol-au-vent, en ajoutant une fleur de pensée (qui...
Bouchees a la reine Bouchees a la reine Par les délices de Bilou 08/01/13 16:20 J'ai fait ces bouchées à ma façon il y manque quelques ingrédients traditionnels désolé pour les puristes mais elles ont étés appréciés quand même ! 300g de blancs de poulet 6 quenelles 1 oignon 1 verre de vin blanc 200g de champignons 6 croutes en pâte...
Bouchées à la Reine Maison aux Fruits de Mer Bouchées à la Reine Maison aux Fruits de Mer Par Ma cuisine maison 02/01/13 15:45 Bonjour à tous. Pour notre reveillon du jour de l'an nous avons fait un menu simple avec un peu de fantaisie. Nous avions envie de nous faire plaisir tout en nous disant qu'il ne fallait pas trop dépenser. Et oui les fêtes de fin d'année ne sont pas les...
Bouchées à la reine, ris de veau et morilles Bouchées à la reine, ris de veau et morilles Par chic,chic,choc...olat 30/12/12 09:12 J'espère que votre noël était placé sous le signe de la gourmandise... Prêts à remettre ça pour de finir en beauté 2013! La petite recette du jour est parfaite pour un repas de réveillon. C'est vrai qu'elle a un coté un peu désuet ... Pour moi elle a aussi...
Bouchees a la reine aux calamars Bouchees a la reine aux calamars Par la vie de choupette 21/12/12 05:00 J'avais un paquet de têtes et pâtes de calamars dans mon congélateur, j'ai fait des bouchées à la reine un soir avec. Faites infuser un sachet de bouillon de crustacés Ariaké dans 33cl d'eau bouillante pendant 10min à feu doux. Retirez le sachet. Plongez...
Bouchées à la reine à l' ancienne Bouchées à la reine à l' ancienne Par Saveurs et Cuisine 17/12/12 07:39 Bonjour Les bouchées à la reine restent un grand classique de la gastronomie française c' est une recette traditionnelle que l'on fait bien souvent pendant les fêtes de fin d'années , mais à la maison nous aimons beaucoup ce plat et quand je le [...]
Bouchees a la reine, a la fourme d'ambert et noisettes Bouchees a la reine, a la fourme d'ambert et noisettes Par C'est très facile à faire 04/11/12 07:00 Très bon dimanche à vous qui visitez mon blog. Régalez-vous en parcourant ses pages au grès de vos envies ! Le thème PETIT-DEJ/BRUNCH du week-end est un peu en oubli depuis la semaine dernière et pourtant ce n'est pas par manque de recettes car elles s'accumulent....
Bouchées à la Reine Bouchées à la Reine Par cuisine en blog 02/11/12 19:34 Recette de Lydia Egloff, qui la qualifie de technique, et la situe, au-delà de la lorraine, dans le patrimoine gastronomique français (Cuisine du terroir n°18, déc. 1997 - jan. 1998) Marché pour 6 personnes : 6 bouchées feuilletées (à commander chez le...
Bouchées à la Reine aux Quenelles et aux Champignons Sauvages Bouchées à la Reine aux Quenelles et aux Champignons Sauvages Par Ma cuisine maison 30/10/12 09:00 Bonjour à tous. Et voila, y'en a plus...Plus de champipis ramassés par mon homme. Sniiiirf !!! Bon tant pis on s'est bien régalés et ça c'est une tres bonne chose. Pour finir je vous propose une recette très simple que tout le monde a déjà du gouter, soit...
Bouchées à la reine Bouchées à la reine Par Saveurs et Cuisine 08/10/12 12:15 Bonjour Pourquoi pas vous proposer un très grand classique de la gastronomie française, recette traditionnelle mais terriblement savoureuse et crèmeuse. La sauce suprême est un vrai délice et ceci dit, connaissez-vous un peu de son histoire ? La bouchée...
Bouchées à la reine à ma façon Bouchées à la reine à ma façon Par Les sens en éveil ... 19/09/12 14:54 Coucou à tous ! Je profite d'un petit moment de répit pour mettre une recette dont je ne me lasse décidement pas... ça va quand même faire 1 semaine que je n'ai plus trouver une minute pour partager avec vous mes plaisirs culinaires ! Pas très sérieux tout...
Bouchées à la reine façon Oden Bouchées à la reine façon Oden Par Tabemashoka - Recettes japonaises 03/08/12 20:23 J'adore le goût du Oden, ce pot-au-feu typique de Nagoya, plat d'hiver dans lequel on met toutes sortes d'ingrédients qui cuisent lentement dans un bouillon de dashi, de mirin et de sauce soja. Alors je mélange ça à une recette de bouchées à la reine...si...
Bouchées à la reine des Flandres Bouchées à la reine des Flandres Par Le blog de kekeli 01/08/12 05:11 Je ne sais pas pourquoi, je suis dans ma période maroilles. Vous aurez donc quelques recettes au maroilles, j’espère que vous aimez cela ! J’ai classé cette recette dans plat car c’est trop copieux pour une entrée. J’ai rempli mes 4 bouchées de la préparation,...
Bouchées à la reine Bouchées à la reine Par CommonCook 23/07/12 07:00 (4 personnes) Ingrédients - 250 g de pâte feuilletée - 2 filets de poulet - 300 g d'épaule fumée coupée en dés - 1 carotte - 500 g de champignons de Paris - 100 g de farine - 70 g de beurre demi-sel - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de crème liquide - 20...

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