Les Recettes de Patisserie Algerienne et Miel - 2

• Sbaa laaroussa, beignet au miel -

  
  Les joyaux de Sherazade  04/06/15  19:09
  Une succulente pâtisserie pour Ramadan 2015 incha allah,qui se rapproche à grand pas. Cette pâtisserie vous allez la trouver dans mon livre les joyaux de la cuisine algérienne, alors dites moi qui l’a acheté ?? hiihiih. Je suis super méga-ravie pour l’accueil...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Ramadan 2015
  • Ramadan
  • Patisserie Algerienne
  • Patisserie Orientale
  • Cuisine Facile
  • Beignets
  • Miel

• Basboussa gateau de semoule orange confite -

  
  La Cuisine de Djouza  11/05/15  13:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Basboussa gateau de semoule à l’orange confite Voici une autre version du Basboussa, gâteau de semoule que j’aime préparer avec des oranges confites, ce qui lui apporte un goût magnifique. L’agrume dans ce gâteau lui apporte un plus qui me plait énormément...
  • Gâteaux Algériens
  • Semoule
  • Ramadan
  • Algérie
  • Patisserie Algerienne
  • Miel
  • Ramadan 2015
  • Gâteau de Semoule
  • Basboussa
  • Gâteaux
  • Orange

• Balah el sham, patisserie orientale au miel -

  
  amour de cuisine chez soulef  03/05/15  09:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Balah el sham, patisserie orientale au miel Bonjour tout le monde, Qu’est ce que j’aime ces petits délices de la cuisine orientale connus sous le nom de : balah el sham, qui signifie en français : les dattes de Syrie ( que la paix règne et revient dans...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Patisserie Algerienne
  • Mignardises
  • Aïd
  • Ramadan 2015
  • Ramadan
  • Patisserie
  • Miel

• Makrout au four en vidéo -

  
  La Cuisine de Djouza  25/04/15  14:36
  Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Makrout au four est à présent un grand classique dans la pâtisserie algérienne. Un délicieux gâteau de semoule aux dattes parfumé à l’eau de fleur d’oranger puis baigné dans le miel chaud. Une version plus légère et moins calorique que la makrout frit que...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Tunisie
  • Figues
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Cuisine au Four
  • Makrout
  • Cuisine en vidéo

• Makrout a la farine aux figues -

  
  La Cuisine de Djouza  16/04/15  16:34
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Une délicieuse gourmandise orientale connue et reconnue qui fond en bouche, bien parfumée et qui ne laisse pas insensible c’est Makrout. La recette du makroud, s’est déclinée avec le temps en version différente et très variée. Makrout aux dattes frit reste...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Tunisie
  • Figues
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Makrout
  • Farine

• Mchaoucha ( omelette kabyle sucrée ) -

  
  Les joyaux de Sherazade  04/04/15  07:17
  Mchawcha algérienne ( Tahboult) On découvre un pays à travers sa gastronomie, sa cuisine, c’est pour ça que j’aime voyager avec vous à travers les recettes que je vous propose de la cuisine algérienne, une cuisine peu connue et pourtant c’est une cuisine...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Goûter
  • Patisserie Algerienne
  • Miel
  • Ramadan 2015
  • Cuisine Facile
  • Semoule

• Makrout orange confite et dattes -

  
  La Cuisine de Djouza  08/03/15  14:51
  Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Recette Makrout, gateau algérien Une délicieuse variante que je vous propose avec cette version du makrout aux dattes. Une pâtisserie orientale vraiment appréciée avec un bon thé à la menthe et qui fait le plaisir de nos soirées ramadanesques. Dernièrement...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Orientale
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Ramadan 2015
  • Orange
  • Makrout
  • Dattes

• Griwech -

  
  Les joyaux de Sherazade  25/01/15  14:00
  Griwech, un grand classique des gâteaux algériens, bien croustillant , bien mielleux, un délice présent à toutes les fêtes et les occasions. Je vous le présente à ma façon, je n’ai pas touché à la recette en elle même, la recette de griwech de Tlemcen,...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Algerienne
  • Patisserie Orientale
  • Algérie
  • Miel
  • Ramadan
  • Griwech
  • Baklawa

• Gateau algérien moderne, dziriette fleurie -

  
  Les joyaux de Sherazade  12/01/15  11:00
  Les gâteaux algériens , un monde vaste riche en saveurs , en couleurs . Un art qui a su traverser les temps et les civilisations , qui s’est enrichi au fil du temps. Un art qui a su se moderniser tout en gardant son cachet authentique. Parmi les figures...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Patisserie Algerienne
  • Pâte à sucre
  • Amande
  • Patisserie Orientale
  • Baklawa
  • Miel

• Zrira, pâtisserie algérienne -

  
  Les joyaux de Sherazade  03/01/15  11:00
  Bsissa , zrira, rouina, c’est la tamina de l’est algérien par excellence. Une pâtissiers algérienne servie à l’occasion de la naissance d’un nouveau née et particulièrement à l’occasion du mawlid nabawi charif. La Bsissa ou Zrira c’est un mélange de blé...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Tunisie
  • Patisserie Algerienne
  • Miel
  • Beurre
  • Desserts
  • Cuisine Facile

• Bsissa, Zrira,Tamina pour le Mawlid Ennabawi -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  01/01/15  15:24
  Bonjour, Samedi prochain on fêtera El Mawlid Ennabawi et comme veut la tradition , on prépare la Bsissa, Zriraou Tamina pour célébrer la naissance de notre prophète Mohammed Alih AFDAL ASSALAWAT ET ESSSALEM! C’est un préparation facile, rapide a [...]
  • Bsissa
  • Patisserie Algerienne
  • Miel
  • Tamina
  • Algérie
  • Maroc

• Makrout aux figues -

  
  La Cuisine de Djouza  10/12/14  12:37
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Généralement farcis à la pâte de dattes que l’on peut trouver dans le commerce, je vous propose aujourd’hui une version de makrout garni d’une pâte de figues maison. Il n’y a rien de compliqué, j’utilise des figues sèches réhydratées que je mixe et laisse...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Tunisie
  • Figues
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Makrout

• Makrout aux dattes -

  
  Les joyaux de Sherazade  07/12/14  00:00
  Makrout constantinois au four El makrout l’un des plus grands classiques des gâteaux algériens. Il est très consommé en Algérie et chez nos voisins et amis Tunisiens. Néanmoins on peut trouver une variante en Lybie et au aussi au Maroc à oujda et tétouan...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Tunisie
  • Dattes
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Makrout

• Rfiss mchelwech , rfiss algérien -

  
  Les joyaux de Sherazade  04/12/14  15:25
  Ek mechelouech , mchalwach, rfiss ziraoui Vous connaissez tous la fameuse chakhchoukha qu’elle soit de Biskra de M’sila ou d’ailleurs en Algérie. l’élement principal de la chakhchoukha c’est cette pâte fine qu’on va découpez et arroser avec une sauce généreuse...
  • Gâteaux Algériens
  • Algerien
  • Desserts
  • Miel
  • Fleur d'oranger
  • Patisserie Algerienne
  • Maroc
  • Tunisie

• Ktaief ou k’tayef / Gateau au miel -

  
  Ratiba  03/12/14  22:55
  Bonjour ; Ktayef est un des pâtisserie algérienne par excellence un gateaux tres tres apprécier chez nous , il s’agit de cheveux d’ange fourré d’amande ou de mélange de fruits secs arroser d’un sirop de miel pour les cheveux d’ange (‘ktayef ) vous pouvez...
  • Gâteaux Algériens
  • Miel
  • Algérie
  • Patisserie Algerienne
  • Noël
  • Amande
  • Gâteau au Miel
  • Gâteaux

• Rouina ( bsissa ) dessert algérien facile -

  
  Les joyaux de Sherazade  27/11/14  10:10
  La rouina ou la bsissa, une belle spécialité algérienne qui nécessite l’utilisation de cette ingrédient appelé bsissa. Alors de quoi s’agit il La rouina est une farine que les voyageurs et pélerins prenaient en quantité suffisante pour leur longue route....
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Farine
  • Miel
  • Desserts
  • Patisserie Algerienne
  • Gourmandises
  • Beurre

• Baklawa algérienne -

  
  Les joyaux de Sherazade  16/11/14  09:40
  La baklawa l’une des merveilles des gâteaux algériens, une pâtisserie généreuse, gourmande, royale. Aucune fête de mariage, ni aucun baptême ou autre ne se font sans cette douceur. La baklawa fait partie des premiers vrai gâteau que nos mères essaye de...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Baklawa
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Miel
  • Amande
  • Patisserie Algerienne

• Samsa laadjine / gâteau algérien samsa -

  
  Les joyaux de Sherazade  07/08/14  16:30
  Samsa laadjine l’un des plus grand classique des gâteaux algériens. Il était présent à toutes les fêtes de l’aid avec la baklawa, tcharek, makrout, knidlettes, et les boules coco. on faisait d’autres variantes chaque année, mais ceux là étaient les indispensables....
  • Algérie
  • Bakalwa
  • Noisette
  • Miel
  • Patisserie Algerienne
  • Patisserie Orientale
  • Mignardises
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Samsa

• Gâteaux algériens , el foustoukiya -

  
  Les joyaux de Sherazade  22/07/14  10:20
  El foustoukiya الفستقية , un gateau algerien délicieux aux amandes et aux pistaches. Il tient son nom de la présence de pistaches justement, el foustouke الفستق en arabe et de cette jolis couleur verte. Un gateau que j’avais préparé à l’occasion de l’aid....
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Algerienne
  • Patisserie Orientale
  • Algérie
  • Gâteau de l'Aid
  • Gateau Aid
  • Amande
  • Miel

• Baklawa -

  
  Les joyaux de Sherazade  19/07/14  16:20
  La baklawa est le sultan des gâteaux et le gâteau des sultans baklava (du persan bâqlavâ) est un dessert traditionnel commun à tous les peuples de la perse et de l’ancien empire ottoman. Il est le gâteau national en Bulgarie, en Grèce, en Turquie et dans...
  • Gâteaux Algériens
  • Baklawa
  • Patisserie Orientale
  • Patisserie Algerienne
  • Algérie
  • Patisserie
  • Amande
  • Miel

Découvrez plein d'autres recettes de sur les autres pages :

• Pages :
• Précédente
• 1
• 2
• 3
• 4
• Suivante