Les Meilleures Recettes de Gourmandises de Lieméa Cooking

• Gâteau léger au chocolat -

  
  Lieméa Cooking  22/10/16  18:00
  Il y a quelques temps on m’a demandé si j’avais une recette de gâteau au chocolat sur le blog… vu que j’adore ça ! Hé bien non, pourtant j’en réalise à la maison. Voici un gâteau moelleux à souhait et parfumé en chocolat… Une texture qui ne donne pas......
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Beurre
  • Goûter
  • Gourmandises
  • Enfants
  • Gâteau Léger au Chocolat
  • Gâteau Léger

• Quatre quarts zébré au Nutella -

  
  Lieméa Cooking  18/02/17  14:00
  Après-midi entre copines… depuis le temps qu’on m’avait demandé de réaliser un quatre quarts zébré au Nutella, c’est chose faite. De la gourmandise en ENORME quantité, c’est trop trop bon... Pour un moule 12 cm de large x 28 cm de long Ingrédients : Très......
  • Quatre-quart
  • Nutella
  • Bretagne
  • Gourmandises
  • Goûter
  • Beurre
  • Zèbre

• Crackers au fromage -

  
  Lieméa Cooking  16/07/16  18:00
  Une agréable odeur de fromage vient d’embaumer la cuisine, mais qu’est-ce qui cuit dans le four ? Mini miss s’est posé la même question à sa façon : « C’est quoi qu’on mange, paque (elle ne dit pas parce que) ça sent bon ! J’ai faim ! » . Ce sont des......
  • Crackers
  • Parmesan
  • Fromage
  • Apéro
  • Apéritif
  • Cadeau
  • Vacances
  • Gourmandises

• Mousse pralinée et ses verres de terre -

  
  Lieméa Cooking  03/11/17  18:00
  Avec Léa, on s’est amusées à faire peur à toute la famille pour le dessert… Une mousse pralinée en alternance avec des brisures d’ Oréos pour la terre… Des verres de terres cerise et kiwi , réalisés avec la machine à bonbons de CadeauxFolies … Des yeux......
  • Mousse Pralinee
  • Oreo
  • Verre de Terre Bonbon
  • Cadeauxfolies
  • Halloween
  • Yeux
  • Fausse Terre
  • Gourmandises

• Fromage de chèvre… ou pas (meringue en trompe l’œil) -

  
  Lieméa Cooking  29/07/17  14:00
  Pour pouvoir réaliser des fromages de chèvre en trompe l’œil , voici une recette de meringues inratables , croustillantes et fondantes à la fois. Gourmandise présente dans le Cageot Campagnard pour le cadeau de fin d’année scolaire. Pour 6 grosses meringues......
  • Meringues
  • Chèvre
  • Trompe L Oeil
  • Cadeau
  • Gourmandises
  • Blancs D Oeufs
  • Fromage de chèvre
  • Fromage

• Gourmandise poire chocolat -

  
  Lieméa Cooking  02/08/16  18:00
  Le terme gourmandise est bien approprié, pour cette tarte poire et chocolat . Contrairement à ce que vous pouvez pensez, le chocolat n’est pas lourd du tout, cela ressemble à une ganache légère et onctueuse , grâce à la crème liquide qui est ajoutée.......
  • Gourmandises
  • Tartes
  • Chocolat
  • Poire
  • Noix de coco
  • Pâte Feuilletée
  • Desserts

• Tiramisu spéculoos -

  
  Lieméa Cooking  05/10/17  18:00
  Plus je pâtisse avec le spéculoos , plus je l’apprécie… Comme ici avec un dessert rapide à réaliser et tellement gourmand : un tiramisu spéculoos . Allez vous balader sur le site de Jours Heureux , vous en découvrirez des délicieux, comme de nombreuses......
  • Tiramisu
  • Spéculoos
  • Mascarpone
  • Gourmandises
  • Café

• Macaron praliné aux coques cacao -

  
  Lieméa Cooking  25/10/17  18:00
  A l’approche des fêtes de fin d’année, pour un buffet ou décorer un gâteau comme mon Fantastik choco caramel griottes … Confectionnez des macarons aux coques cacao , décorées de pralin , qui renferment une ganache pralinée très gourmande. Pas de panique,......
  • Macarons
  • Pralin
  • Pralines
  • Pretagarnir
  • Gourmandises
  • Crème au beurre
  • Ganache
  • Coques
  • Cacao

• Entremet mousse coco saveur Bounty spéculoos -

  
  Lieméa Cooking  14/02/17  18:00
  Vous avez déjà mangé du nuage à la noix de coco… Testez cette recette légère de mousse coco qui se marie à merveille avec le spéculoos et une ganache chocolat . Une pure merveille ! Pour 4 cercles de 8 cm de diamètre et 4,5 cm de haut Ingrédients : 160g......
  • Noix de coco
  • Entremets
  • Bounty
  • Spéculoos
  • Chocolat
  • Mousses
  • Gourmandises

• Panda gâteau de crêpes praliné coco -

  
  Lieméa Cooking  06/02/18  18:00
  Pour changer des traditionnelles crêpes, pourquoi ne pas en réaliser un gâteau ! Mon panda de crêpes (32 en tout) est constitué d’une chantilly mascarpone pralinée et d’une chantilly mascarpone crème de coco . Le tout décoré de cookies enrobés de chocolat......
  • Crêpes
  • Gâteau de Crepes
  • Chantilly
  • Pralines
  • Creme de Coco
  • Panda
  • Chandeleur
  • Gourmandises

• Moelleux mirabelles et pralin -

  
  Lieméa Cooking  19/05/17  18:00
  Avec les quelques mirabelles qui restaient au congélateur, voici des moelleux mirabelles et pralin , dont la texture ressemble à celle d’un financier. Pour 8 gâteaux de 8 cm de longs Ingrédients : 2 œufs 120g de sucre 70g de farine 50g de poudre d'amandes......
  • Financiers
  • Mirabelle
  • Poudre D Amande
  • Pralin
  • Gourmandises
  • Moelleux

• Beignets de Carnaval : “Grands beignets“ -

  
  Lieméa Cooking  28/02/17  18:00
  Aujourd’hui c’est Mardi Gras , c’est la fête… Pour l’occasion, réalisons des beignets de carnaval , moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Dans ma famille on les appelle des « Grands beignets » , parce que nous préférons les déguster allongés......
  • Beignets de Carnaval
  • Beignets
  • Friture
  • Enfants
  • Goûter
  • Gourmandises
  • Carnaval

• Gâteau de crêpes façon tiramisu -

  
  Lieméa Cooking  10/02/19  15:55
  Un peu de gourmandise de saison à l’approche de la Saint Valentin . Un gâteau de 22 crêpes associées ensemble avec tous les ingrédients constituant un tiramisu . Une très bonne tenue et une légèreté due à la finesse des crêpes. Pour un gâteau de 18 cm......
  • Gâteau de Crepes
  • Crêpe
  • Tiramisu
  • Mascarpone
  • Cacao Non Sucre
  • Café
  • Chandeleur
  • Gourmandises

• The tarte à la mirabelle tout simplement -

  
  Lieméa Cooking  19/09/16  18:00
  Voici la simple et délicieuse recette de tarte aux mirabelles . Un fruit bien de saison, qui va nous apporter un peu de soleil dans cette grisaille récemment apparue… Pour 8 personnes (ou 4 grands gourmands) Ingrédients : 400g de mirabelles 1 pâte feuilletée......
  • Tartes
  • Mirabelle
  • Fruits
  • Lorraine
  • Pâte Feuilletée
  • Gourmandises
  • Tarte à la Mirabelle
  • Thé

• Clafoutis abricots du Roussillon et ricotta -

  
  Lieméa Cooking  09/08/16  18:00
  En ce moment c’est la saison des abricots , surtout dans le Languedoc Roussillon . Mais que concocter avec ces fruits ??? Un clafoutis abricots et ricotta , si fondant et moelleux en bouche… Sa légèreté va vous surprendre, ainsi que sa facilité de réalisation.......
  • Clafoutis
  • Abricot
  • Ricotta
  • Languedoc-Roussillon
  • Gourmandises
  • Sucre glace
  • Clafoutis aux Abricots
  • Roussillon

• Cœur sablé vanille chocolat -

  
  Lieméa Cooking  10/02/17  18:00
  Une petit douceur à l’occasion de la St Valentin ou juste pour faire plaisir… Les cœurs sablés vanille chocolat réalisés avec Léa, qui voulait gâter son amoureux ! Préparation : Se munir de plusieurs taille d’emportes pièces « cœur ». Sur un support rigide......
  • Biscuits
  • Sablés
  • Vanille
  • Chocolat
  • Cacao
  • Saint-Valentin
  • Gourmandises
  • Coeur

• Moelleux pommes mascarpone -

  
  Lieméa Cooking  26/02/17  18:00
  Un dessert fruité et frais… Un moelleux aux pommes avec une pâte à base de mascarpone . Facile, simple et fondant… Pour 6 personnes (moule 24 x 10 cm et 2 tartelettes) Ingrédients : 3 œufs 90g de beurre 130g de mascarpone 33g de crème liquide 80g de sucre......
  • Gâteaux
  • Moelleux
  • Pomme
  • Mascarpone
  • Fondant
  • Gourmandises

• Lapins sablés de Pâques distributeurs de bonbons -

  
  Lieméa Cooking  13/04/17  18:00
  1ère petite création pour Pâques … De petits sablés en forme de lapin , qui laissent derrière eux des bonbons , lorsqu’ils se promènent… Hi, hi, hi…C’est ça les lapins de Pâques ! (Venez découvrir la vidéo sur ma page Fbk ICI ). Pour 15 lapins Les sablés......
  • Biscuits
  • Sablés
  • Vanille
  • Chocolat
  • Cacao
  • Pâques
  • Gourmandises
  • Lapin

• Sapin croustillant praliné -

  
  Lieméa Cooking  28/12/16  18:00
  C’est les fêtes de fin d’année, du monde à l’improviste… vite une idée de dessert rapide et qui en met plein les yeux ! Voici le sapin en feuilles de brick et chantilly pralinée . Joliment délicieux… Pour 4 sapins Ingrédients : 4 feuilles de brick Sucre......
  • Sapin
  • Pralines
  • Feuille de Brick
  • Gourmandises
  • Dessert rapide
  • Chantilly
  • Mascarpone
  • Croustillants
  • Pralines

• Biscuits noisettes chocolat -

  
  Lieméa Cooking  01/07/16  18:00
  En accompagnement d’un café ou un thé ou juste par gourmandise, voici des biscuits parfumés et légers… Un merveilleux mélange de purée de noisette bio Keimling (cliquez sur le nom pour plus d’infos) et de cacao en poudre , qui nous fait penser à un goût......
  • Biscuits
  • Keimling
  • Puree de Noisette
  • Noisette
  • Cacao
  • Chocolat
  • Gourmandises

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