Recettes d'Apéritif de Lieméa Cooking - 3

• Brochettes festives sucrées salées -

  
  Lieméa Cooking  06/12/16  18:00
  Allez c’est parti pour les 1ères recettes apéritives pour les fêtes de fin d’année. Avec de délicieux produits sélectionnés par Mon Aveyron ( site ici ) voici une idée simple et rapide. Des brochettes associant raisin, billes de foie gras au pavot ou......
  • Brochettes
  • Apéro
  • Apéritif
  • Mon Aveyron
  • Mise en Bouche
  • Raisin
  • Foie gras
  • Chutney

• Palmiers apéritifs à la confiture de piment doux -

  
  Lieméa Cooking  27/11/16  18:00
  Simples et rapides, gourmands et surprenants… c’est ce qui défini ces palmiers à la confiture de piment doux de la Maison Petricorena ( site ici )… Le Pays Basque à l’apéro, ha on s’y croirait ! Pour 25/30 palmiers Ingrédients : 1 pâte feuilletée Quelques......
  • Palmiers
  • Confiture de Piment
  • Sakari
  • Pâte Feuilletée
  • Apéro
  • Apéritif
  • Gruyere
  • Confiture
  • Apéritifs
  • Piment

• Brochette de tortilla au jambon cru et chips Sibell -

  
  Lieméa Cooking  26/11/16  14:00
  Nous avons dégusté les croquantes chips Sibell ( site ici ) cuites au chaudron … Un croquant craquant exceptionnel et peu salé ! Vu qu’il en restait un peu, transformation en tortilla de jambon cru . A faire découvrir à l’apéritif à vos convives, qui......
  • Tortillas
  • Chips
  • Sibell
  • Jambon cru
  • Apéro
  • Apéritif
  • Brochettes
  • Jambon

• Sibell -

  
  Lieméa Cooking  07/11/16  18:00
  Toc, toc, toc… Hum malgré la grisaille, voici un colis qui sent bon le soleil, la Provence … Sibell , fabricant de chips et snack m’ont gâté avec une large panoplie de leurs produits (merci à eux)… Si vous voulez des produits pas trop salés (contrairement......
  • Sibell
  • Chips
  • Pop Corn
  • Apéro
  • Apéritif
  • Amuses Bouche
  • Épices

• Mini croissants jambon et pesto de basilic -

  
  Lieméa Cooking  26/08/16  18:00
  Encore une idée apéritive… on ne m’arrête plus ! Des minis croissants au jambon et pesto de basilic . De petites bouchées qui se grignotent très facilement. Comme toujours simples, mais qui font leur effet. Pour 16 minis croissants Ingrédients : Pesto......
  • Croissants
  • Apéro
  • Apéritif
  • Pesto
  • Basilic
  • Jambon
  • Amuses Bouche

• Cake au crevettes et basilic -

  
  Lieméa Cooking  20/08/16  10:00
  Ce cake renferme de multiples saveurs. Les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon Aveyron ( ici ). Découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce......
  • Cake
  • Crevvettes
  • Basilic
  • Huile
  • Noix
  • Apéro
  • Apéritif
  • Entrées

• Mojito et feuilleté chèvre romarin Jours Heureux -

  
  Lieméa Cooking  08/08/16  18:00
  Nous sommes toujours en été alors on ne va pas se priver... Allez apéro ! Un bon petit Mojito accompagné de gaufres apéritives gourmandes aux saveurs chèvre et romarin de chez Jours Heureux … Moment de détente et de plaisir à partager. Qui est partant......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Gaufres
  • Crêpes dentelles
  • Chèvre
  • Romarin
  • Biscuits
  • Jours Heureux

• Crackers au fromage -

  
  Lieméa Cooking  16/07/16  18:00
  Une agréable odeur de fromage vient d’embaumer la cuisine, mais qu’est-ce qui cuit dans le four ? Mini miss s’est posé la même question à sa façon : « C’est quoi qu’on mange, paque (elle ne dit pas parce que) ça sent bon ! J’ai faim ! » . Ce sont des......
  • Crackers
  • Parmesan
  • Fromage
  • Apéro
  • Apéritif
  • Cadeau
  • Vacances
  • Gourmandises

• Mini muffin tomate séchée, basilic et olive -

  
  Lieméa Cooking  13/07/16  18:00
  A l’apéro, on aime grignoter des choses simples, pas trop lourdes et pourquoi pas faites maison. On part dans le sud de la France, grâce à ces mini muffins à la tomate séchée, au basilic et aux olives noires . De petites bouchées apéritives très gourmandes.......
  • Muffins
  • Apéro
  • Apéritif
  • Tomate Sechee
  • Basilic
  • Olive
  • Parmesan
  • Cadeau

• Gressins pavot, sésame -

  
  Lieméa Cooking  12/07/16  18:00
  Vous avez préparé du pesto au basilic frais grâce à ma recette ICI . A présent, réalisons des gressins dorés et croustillant au pavot et sésame , à déguster nature ou dans de petites sauces comme le pesto à l’ail des ours ( ici ), le pesto tomate séchée......
  • Gressins
  • Apéro
  • Apéritif
  • Pesto
  • Pavot
  • Sésame
  • Herbes de Provence
  • Huile d'olive

• Pesto au basilic frais -

  
  Lieméa Cooking  11/07/16  18:00
  Le basilic est une de mes herbes préférée… son parfum, son goût… hummm. Aujourd’hui ça sera pesto au basilic , fraîchement ramassé dans le pot près de la fenêtre de la cuisine. En accompagnement de pâtes, risotto, roulé de légumes ou de viande ou encore......
  • Pesto
  • Basilic
  • Parmesan
  • Apéro
  • Apéritif
  • Italie
  • Gressin
  • Condiment

• Croquets de Provence Jours Heureux -

  
  Lieméa Cooking  10/07/16  18:00
  C’est les vacances et si on partait en Provence, plus précisément dans la Drôme Provençale , où sont fabriqués les croquets . Je n’ai jamais testé de recette (un jour peut-être), mais j’ai pu déguster 3 variétés de chez Jours Heureux . Mais c’est quoi......
  • Croquets
  • Provence
  • Olive
  • Chèvre
  • Piment d'Espelette
  • Tomates
  • Apéro
  • Apéritif

• Tomate cerise d'amour -

  
  Lieméa Cooking  08/07/16  18:00
  Pour changer des simples tomates cerises , pour donner un peu de classe à votre apéro entre amis… réalisez des tomates cerises d’amour . Sur le même principe que les pommes d’amour, mais avec un caramel au vinaigre balsamique . Vous pouvez décorer vos......
  • Tomates cerises
  • Pomme d'amour
  • Caramel
  • Vinaigre balsamique
  • Sésame
  • Pavot
  • Apéro
  • Apéritif

• Citronnade -

  
  Lieméa Cooking  07/07/16  18:00
  Ho chaleur… Si vous recherchez un moyen de vous désaltérer, tester cette recette de citronnade ou limonade au citron (cela dépend si vous mettez de l’eau pétillante ou pas). Une boisson simple à réaliser, rafraîchissant avec ses citrons et sa touche de......
  • Citronnade
  • Citrons
  • Menthe
  • Limonade
  • Boissons
  • Cadeau
  • Apéro
  • Apéritif

• Cadeau de fin d'année scolaire : Kit apéro -

  
  Lieméa Cooking  05/07/16  18:00
  Et voilà une année scolaire qui se termine, avec l’annonce d’un passage au CP et un passage en moyenne section de maternelle…Ha, ça sent les vacances … Qui dit vacances, dit apéro, alors pourquoi ne pas offrir un « kit apéro » pour les maîtresses et ATSEM......
  • Kit
  • Apéro
  • Apéritif
  • Citronnade
  • Gressin
  • Pavot
  • Sésame
  • Pesto

• Bouchée melon au jambon fumé et raisin -

  
  Lieméa Cooking  29/06/16  18:00
  Le soleil montre à nouveau le bout de son nez... Vite, vite, une photo en extérieur ! Délicieusses bouchées au melon, jambon fumé et rasin , une association qui march à tout les coup. Rapide, simple et surtout visuellement sympa pour l'apéro ! Le tout......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Melon
  • Jambon fumé
  • Raisin
  • Brochettes
  • Amuse Bouche
  • Bouchées

• Oeuf de caille au caviar d'esturgeon blanc -

  
  Lieméa Cooking  28/06/16  18:00
  Une grande 1ère, la découverte du caviar d’esturgeon blanc , offert par Kaviari . Simplement déposé sur un œuf de caille au plat et accompagné d’ une mouillette de pain aux céréales . Une idée apéritive simple et goûteuse et très abordable en prix, grâce......
  • Caviar
  • Œufs
  • Cailles
  • Apéro
  • Apéritif
  • Mise en Bouche
  • Caviar d'esturgeon
  • Oeufs de caille
  • Esturgeon

• Jours Heureux (partenaire n°11) -

  
  Lieméa Cooking  22/06/16  18:00
  Jours Heureux , c'est le joli nom de mon nouveau partenaire, qui m'a énormément gâté ! Voici un petit aperçu de ce que j'ai reçu : 1 boîte de croquets de Provence aux olives 1 boîte de croquets de Provence au fromage de chèvre 1 boîte de croquets de Provence......
  • Gourmandises
  • Apéro
  • Apéritif
  • Cuisine bio
  • Reims
  • Spéculoos
  • Confiture
  • Coulis

• Tomate cerise au thon -

  
  Lieméa Cooking  17/06/16  18:00
  Plats en forme de cœur de Jardin Déco. C'est la saison des apéros et on veut souvent des grignotages pas trop lourds... Vous pouvez alors réaliser ces adorables tomates cerises au thon , fraîches et légères. Présentation dans des plats en forme de coeur......
  • Tomate cerise
  • Apéro
  • Apéritif
  • Thon
  • Mayonnaise
  • Amuse Bouche
  • Tomates
  • Cerises

• Tarte soleil aux 2 pestos -

  
  Lieméa Cooking  16/06/16  18:00
  Comme le soleil est assez absent en ce moment ,pourquoi ne pas le faire venir dans l'assiette, au moins à l'heure de l'apéro, avec une tarte soleil aux 2 pestos : tomates à l'ail des Ours et simplement à l' ail des Ours . Une idée apéritive pratique,......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Tarte soleil
  • Pesto
  • Ail des ours
  • Tomate Sechee
  • Parmesan
  • Tartes

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