Les Recettes de Lieméa Cooking - 2

• Meringue multicolores -

  
  Lieméa Cooking  22/01/19  18:30
  A déguster comme ça, par gourmandise ou pour décorer un gâteau, comme mon fameux Rainbow cake licorne . Miam, miam ces meringues multicolores brillantes craquantes et fondantes à la fois. Pour 24 meringues multicolores d’environ 7 cm ou pour 8 meringues......
  • Meringues
  • Rosace
  • Meringue Multicolore
  • Colorant Gel
  • Rainbow
  • Arc en Ciel
  • Blanc d'œuf
  • Sucre glace

• Rainbow cake licorne et ses meringues multicolores -

  
  Lieméa Cooking  21/01/19  19:00
  Ma grande sauterelle vient de fêter ses 9 ans et m’a demandé une semaine avant le jour J, un gâteau arc en ciel (Rainbow cake) , qui ressemble à une licorne , sans pâte à sucre, sans trop de crème , parce que c’est pour l’école ! OK, défi relevé, elle......
  • Rainbow cake
  • Licorne
  • Arc en Ciel
  • Multicolore
  • Meringues
  • Sponge Cake
  • Rosace
  • Anniversaire Fille

• Rainbow cake licorne et ses meringues multicolores -

  
  Lieméa Cooking  21/01/19  19:00
  Ma grande sauterelle vient de fêter ses 9 ans et m’a demandé une semaine avant le jour J, un gâteau arc en ciel (Rainbow cake) , qui ressemble à une licorne , sans pâte à sucre, sans trop de crème , parce que c’est pour l’école ! OK, défi relevé, elle......
  • Rainbow cake
  • Licorne
  • Arc en Ciel
  • Multicolore
  • Meringues
  • Sponge Cake
  • Rosace
  • Anniversaire Fille

• Couronne citron myrtille basilic -

  
  Lieméa Cooking  17/01/19  19:00
  Pour les fêtes de fin d’année ou toutes autres occasions, ce dessert sera parfait après un copieux repas. Léger et frais , découvrez l’association d’une mousse citron , crémeux citron, confit de myrtilles, mousse myrtilles , reposant sur une génoise subtilement......
  • Entremets
  • Couronne
  • Myrtille
  • Citrons
  • Meringues
  • Genoise Basilic
  • Basilic
  • Pretagarnir

• Couronne citron myrtille basilic -

  
  Lieméa Cooking  17/01/19  19:00
  Pour les fêtes de fin d’année ou tous autres occasions, ce dessert sera parfait après un copieux repas. Léger et frais , découvre l’association d’une mousse citron , crémeux citron, confit de myrtilles, mousse myrtilles , reposant sur une génoise subtilement......
  • Entremets
  • Couronne
  • Myrtille
  • Citrons
  • Meringues
  • Genoise Basilic
  • Basilic
  • Pretagarnir

• Couronne de mini galettes frangipane pralinée -

  
  Lieméa Cooking  06/01/19  18:27
  Tentez votre chance de devenir roi ou reine en dégustant une couronne de mini galettes renfermant une frangipane légère et pralinée. Peut-être y a-t-il plusieurs fèves ??? Crème pâtissière pralinée Ingrédients : 2 œufs 50g de sucre 30g de farine 25cl......
  • Galette
  • Frangipane
  • Crême patissière
  • Creme D Amande
  • Pralines
  • Galette Legere
  • Poudre D Amande
  • Roi

• Couronne de mini galettes frangipane pralinée -

  
  Lieméa Cooking  06/01/19  18:27
  Tentez votre chance de devenir roi ou reine en dégustant une couronne de mini galettes renfermant une frangipane légère et pralinée. Peut-être y a-t-il plusieurs fèves ??? Crème pâtissière pralinée Ingrédients : 2 œufs 50g de sucre 30g de farine 25cl......
  • Galette
  • Frangipane
  • Crême patissière
  • Creme D Amande
  • Pralines
  • Galette Legere
  • Poudre D Amande
  • Roi

• Bûche de bois vanille chocolat caramel -

  
  Lieméa Cooking  05/01/19  17:00
  Un rondin de bois gourmand, composé d’une légère mousse chocolat caramel , garni d’un insert vanille comme une crème brûlée , le tout sur un biscuit moelleux praliné . Décoré de copeaux de chocolat caramel , saupoudré de cacao amer et de perles de meringues......
  • Bûches
  • Noël
  • Caramel
  • Vanille
  • Crème brûlée
  • Pralines
  • Pralinoise
  • Pretagarnir

• Bûche de bois vanille chocolat caramel -

  
  Lieméa Cooking  05/01/19  17:00
  Un rondin de bois gourmand, composé d’une légère mousse chocolat caramel , garni d’un insert vanille comme une crème brûlée , le tout sur un biscuit moelleux praliné . Décoré de copeaux de chocolat caramel , saupoudré de cacao amer et de perles de meringues......
  • Bûches
  • Noël
  • Caramel
  • Vanille
  • Crème brûlée
  • Pralines
  • Pralinoise
  • Pretagarnir

• Velouté de patate douce curcuma coco et ses billes de foie gras -

  
  Lieméa Cooking  03/01/19  19:00
  En entrée ou à l’apéritif, ce velouté de patate douce relevé au curcuma et au lait de coco … est un délice ! Accompagné de billes de foie gras de canard aux graines de pavot, cœur figue de Madrange . Voici une présentation simple et raffinée. Pour 8 verrines......
  • Velouté
  • Soupe
  • Patate douce
  • Curcuma
  • Lait de coco
  • Madrange
  • Foie gras
  • Figues

• Velouté de patate douce curcuma coco et ses billes de foie gras -

  
  Lieméa Cooking  03/01/19  19:00
  En entrée ou à l’apéritif, ce velouté de patate douce relevé au curcuma et au lait de coco … est un délice ! Accompagné de billes de foie gras de canard aux graines de pavot, cœur figue de Madrange . Voici une présentation simple et raffinée. Pour 8 verrines......
  • Velouté
  • Soupe
  • Patate douce
  • Curcuma
  • Lait de coco
  • Madrange
  • Foie gras
  • Figues

• Tas de bois comme des truffes chocolat -

  
  Lieméa Cooking  29/12/18  18:00
  Pour remplacer les traditionnelles truffes , offrez ce petit tas de bois enneigé accompagné d’une maison en sablé publiée sur le blog. A réaliser en plus grande version, comme gourmandise accompagnant le café ! Pour 20 tas de bois de 8 cm L x 5 cm H ou......
  • Tas de Bois
  • Truffes
  • Buchette
  • Bûches
  • Chocolat
  • Boudoirs
  • Neige
  • Sucre glace

• Tas de bois comme des truffes chocolat -

  
  Lieméa Cooking  29/12/18  18:00
  Pour remplacer les traditionnelles truffes , offrez ce petit tas de bois enneigé accompagné d’une maison en sablé publiée sur le blog. A réaliser en plus grande version, comme gourmandise accompagnant le café ! Pour 20 tas de bois de 8 cm L x 5 cm H ou......
  • Tas de Bois
  • Truffes
  • Buchette
  • Bûches
  • Chocolat
  • Boudoirs
  • Neige
  • Sucre glace

• Bûche mirabelles mirabelles et praliné -

  
  Lieméa Cooking  28/12/18  19:00
  Souvenirs de l’été à la table de Noël… Pour les fans de mirabelles … Une bûche à la mousse de mirabelles , garni d’un confit du même fruit et d’un petit insert praliné , le tout déposé sur un biscuit moelleux au chocolat . Un peu de légèreté après un......
  • Bûches
  • Mirabelle
  • Pralines
  • Moelleux au Chocolat
  • Noël
  • Reveillon
  • Repas de Fête
  • Puree de Mirabelles

• Bûche mirabelles mirabelles et praliné -

  
  Lieméa Cooking  28/12/18  19:00
  Souvenirs de l’été à la table de Noël… Pour les fans de mirabelles … Une bûche à la mousse de mirabelles , garni d’un confit du même fruit et d’un petit insert praliné , le tout déposé sur un biscuit moelleux au chocolat . Un peu de légèreté après un......
  • Bûches
  • Mirabelle
  • Pralines
  • Moelleux au Chocolat
  • Noël
  • Reveillon
  • Repas de Fête
  • Puree de Mirabelles

• Parmentier aux champignons et mousse de canard au Monbazillac -

  
  Lieméa Cooking  27/12/18  19:00
  La simplicité révèle son plus bel effet ! Un parmentier de fêtes, composé d’une purée de pommes de terre maison , une poêlée de champignons à l’échalote, le tout surmonté d’un médaillon de mousse de canard au Monbazillac Madrange . Pour 2 personnes Poêlée......
  • Parmentier
  • Purée
  • Pomme de terre
  • Champignons
  • Madrange
  • Mousse de Canard
  • Monbazillac
  • Repas de Fête

• Parmentier aux champignons et mousse de canard au Monbazillac -

  
  Lieméa Cooking  27/12/18  19:00
  La simplicité révèle son plus bel effet ! Un parmentier de fêtes, composé d’une purée de pommes de terre maison , une poêlée de champignons à l’échalote, le tout surmonté d’un médaillon de mousse de canard au Monbazillac Madrange . Pour 2 personnes Poêlée......
  • Parmentier
  • Purée
  • Pomme de terre
  • Champignons
  • Madrange
  • Mousse de Canard
  • Monbazillac
  • Repas de Fête

• Maison en sablé et ses vitraux en bonbons -

  
  Lieméa Cooking  19/12/18  19:00
  Ce n’est pas une maison en pain d’épices, mais en sablés qui se retrouve légèrement enneigée . Découvrez également comment réaliser des sablés vitraux , pour les fenêtres de ces jolies maisonnettes. Pour 12 maisonnettes de 7cm L x 5cm l x 6cm H à la pointe......
  • Sablès vitraux
  • Sablés de Noël
  • Bonbons
  • Maison de Noel
  • Biscuits
  • Glacage Royal
  • Cadeau gourmand
  • Sablés

• Dos de cabillaud lardé et sa fondue de poireaux -

  
  Lieméa Cooking  18/12/18  18:20
  Une entrée ou un plat associant terre et mer, simple à réaliser. Un dos de cabillaud , garni d’une fondue de poireaux légèrement assaisonnée à la moutarde, le tout entouré de poitrine de porc fumée Madrange . Une idée originale pour les fêtes avec Madrange......
  • Dos de Cabillaud
  • Poitrine de porc
  • Lard
  • Madrange
  • Fondue de poireaux
  • Terre Mer
  • Poisson
  • Fete de Fin D Annee

• Dos de cabillaud lardé et sa fondue de poireaux -

  
  Lieméa Cooking  18/12/18  18:20
  Une entrée ou un plat associant terre et mer, simple à réaliser. Un dos de cabillaud , garni d’une fondue de poireaux légèrement assaisonnée à la moutarde, le tout entouré de poitrine de porc fumée Madrange . Une idée originale pour les fêtes avec Madrange......
  • Dos de Cabillaud
  • Poitrine de porc
  • Lard
  • Madrange
  • Fondue de poireaux
  • Terre Mer
  • Poisson
  • Fete de Fin D Annee

Découvrez plein d'autres recettes de Lieméa Cooking sur les autres pages :

• Pages :
• Précédente
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 20
• 21
• 22
• Suivante