Recettes de Lapin

Le Royaume du Lapin et ses couronnes

Le Royaume du Lapin est l'un des royaumes du grand monde de la cuisine sur Recettes de Cuisine. Cette page présente les blogueurs qui grâce à leurs recettes ont mérité de revêtir l'une des couronnes du royaume.

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les recettes du Royaume du Lapin

Le Lapin

La chair du lapin est très appréciée pour son goût, sa texture et sa blancheur. Le lapin se prépare généralement en civet, en pâté ou rôti. La recette de lapin la plus connue est sans doute celle du lapin chasseur (carottes, oignons, champignons, thym et vin blanc), mais il existe de nombreuses autres recettes traditionnelles : le lapin au cidre, au vin rouge, à la moutarde, aux pruneaux...

Le Royaume du Lapin

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