Les Recettes de Baradozic

• Journée à Douarnenez pour le Grand Prix Guyader 2017 1/2 -

  
  Baradozic  05/05/17  11:26
  Au début du mois d'avril, j'ai reçu une invitation pour participer en tant que blogueuse partenaire au Grand Prix Guyader à Douarnenez : un joli programme avec sortie en mer à bord du voilier Guyader Gastronomie suivie d'un repas et d'une démonstration...
  • Douarnenez

• Journée à Douarnenez pour le Grand Prix Guyader 2017 1/2 -

  
  Baradozic  05/05/17  11:26
  Au début du mois d'avril, j'ai reçu une invitation pour participer en tant que blogueuse partenaire au Grand Prix Guyader à Douarnenez : un joli programme avec sortie en mer à bord du voilier Guyader Gastronomie suivie d'un repas et d'une démonstration...
  • Douarnenez

• Gâteau invisible aux pommes allégé en sucre -

  
  Baradozic  07/04/17  11:00
  Les goûts changent et les gâteaux sont maintenant de moins en moins sucrés. C'est mieux pour la santé c'est certain, mais il reste important de pouvoir se faire plaisir. Il y a bien sûr des solutions en remplaçant le sucre ; j'ai ici utilisé du miel et...
  • Gâteau invisible aux pommes
  • Gâteau invisible
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Cuisine allégée
  • Sucre

• Gâteau invisible aux pommes allégé en sucre -

  
  Baradozic  07/04/17  11:00
  Les goûts changent et les gâteaux sont maintenant de moins en moins sucrés. C'est mieux pour la santé c'est certain, mais il reste important de pouvoir se faire plaisir. Il y a bien sûr des solutions en remplaçant le sucre ; j'ai ici utilisé du miel et...
  • Gâteau invisible aux pommes
  • Gâteau invisible
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Cuisine allégée
  • Sucre

• Tartare de saumon et pamplemousse -

  
  Baradozic  31/03/17  11:00
  Demain, on entame le mois d'avril et bien sûr, j'ai choisi de vous faire un clin d’œil en préparant du "poisson" 😉. Les premiers beaux jours et les températures qui remontent ont orientés mon choix vers une entrée froide, un petit tartare de poisson. Le...
  • Pamplemousse
  • Saumon
  • Tartare

• Tartare de saumon et pamplemousse -

  
  Baradozic  31/03/17  11:00
  Demain, on entame le mois d'avril et bien sûr, j'ai choisi de vous faire un clin d’œil en préparant du "poisson" 😉. Les premiers beaux jours et les températures qui remontent ont orientés mon choix vers une entrée froide, un petit tartare de poisson. Le...
  • Pamplemousse
  • Saumon
  • Tartare

• J'ai testé la nouvelle gamme végétale Guyader -

  
  Baradozic  24/03/17  11:07
  C'est le printemps et l'arrivée des beaux jours, le moment de passer à une alimentation un peu plus légère. L'entreprise Guyader a choisi de surfer sur la mode du "sans gluten, sans lactose" pour sortir une nouvelle gamme végétale. Une nouvelle fois, j'ai...

• J'ai testé la nouvelle gamme végétale Guyader -

  
  Baradozic  24/03/17  11:07
  C'est le printemps et l'arrivée des beaux jours, le moment de passer à une alimentation un peu plus légère. L'entreprise Guyader a choisi de surfer sur la mode du "sans gluten, sans lactose" pour sortir une nouvelle gamme végétale. Une nouvelle fois, j'ai...

• Cream scones de Baradozic -

  
  Baradozic  17/03/17  11:00
  Aujourd'hui c'est la St Patrick. C'est une fête que j'aime bien marquer depuis quelques années (ma nature celte sans doute 😉) et l'occasion pour moi d'essayer de nouvelles recettes irlandaises. J'ai trouvé sur le site "guide-irlande.com" une recette de...
  • Scones

• Cream scones de Baradozic -

  
  Baradozic  17/03/17  11:00
  Aujourd'hui c'est la St Patrick. C'est une fête que j'aime bien marquer depuis quelques années (ma nature celte sans doute 😉) et l'occasion pour moi d'essayer de nouvelles recettes irlandaises. J'ai trouvé sur le site "guide-irlande.com" une recette de...
  • Scones

• Cookies chocolat blanc cranberries -

  
  Baradozic  10/03/17  11:00
  Cette semaine, nous avons fêté la journée de la femme. Alors soit, les puristes diront "c'est une journée de lutte pour l'égalité des droits des femmes" ; certes ! Mais pour moi, c'est aussi l'occasion de dire "je suis une femme et j'aime bien qu'on me...
  • Chocolat blanc
  • Cranberries
  • Chocolat
  • Cookies

• Cookies chocolat blanc cranberries -

  
  Baradozic  10/03/17  11:00
  Cette semaine, nous avons fêté la journée de la femme. Alors soit, les puristes diront "c'est une journée de lutte pour l'égalité des droits des femmes" ; certes ! Mais pour moi, c'est aussi l'occasion de dire "je suis une femme et j'aime bien qu'on me...
  • Chocolat blanc
  • Cranberries
  • Chocolat
  • Cookies

• Flan patissier -

  
  Baradozic  03/03/17  11:00
  Ce weekend, nous fêterons toutes les grand-mères ; les mamies qui aiment nous préparer de bons petits plats mitonnés et des desserts gourmands pour accueillir toute la famille. Je vous propose à cette occasion un "classique" de la cuisine française, le...
  • Flan Patissier
  • Flan

• Flan patissier -

  
  Baradozic  03/03/17  11:00
  Ce weekend, nous fêterons toutes les grand-mères ; les mamies qui aiment nous préparer de bons petits plats mitonnés et des desserts gourmands pour accueillir toute la famille. Je vous propose à cette occasion un "classique" de la cuisine française, le...
  • Flan Patissier
  • Flan

• Beignets 100% bretons -

  
  Baradozic  02/03/17  17:53
  La semaine prochaine, nous fêterons le mardi gras. C'est la période du carnaval un peu partout dans le monde et bien sûr le moment de préparer de délicieux beignets. ;) Alors, comme tous les ans, je n'ai pas résisté à la tentation et voici le résultat .......
  • Beignets
  • Bretagne

• Beignets 100% bretons -

  
  Baradozic  24/02/17  11:00
  La semaine prochaine, nous fêterons le mardi gras. C'est la période du carnaval un peu partout dans le monde et bien sûr le moment de préparer de délicieux beignets. ;) Alors, comme tous les ans, je n'ai pas résisté à la tentation et voici le résultat .......
  • Beignets
  • Bretagne

• Tartelette chocolat framboises -

  
  Baradozic  17/02/17  08:00
  Cette semaine, nous avons fêté la St Valentin ; mais il est bien sûr possible, si la semaine est un peu "surbookée", de faire un petit repas en amoureux le weekend suivant et pourquoi pas à n'importe quel moment de l'année. L'amour et ses attentions ne...
  • Framboises
  • Tartelette
  • Chocolat

• Tartelette chocolat framboises -

  
  Baradozic  17/02/17  08:00
  Cette semaine, nous avons fêté la St Valentin ; mais il est bien sûr possible, si la semaine est un peu "surbookée", de faire un petit repas en amoureux le weekend suivant et pourquoi pas à n'importe quel moment de l'année. L'amour et ses attentions ne...
  • Framboises
  • Tartelette
  • Chocolat

• Rochers choco coco -

  
  Baradozic  10/02/17  08:00
  Je vous propose aujourd'hui de cuisiner une petite gourmandise que j'ai offerte pour Noël dernier. Du chocolat et de la noix de coco, deux aliments auxquels on associe des propriétés aphrodisiaques ; quoi de mieux pour la St Valentin ... Vrai ou faux, peu...
  • Rochers

• Rochers choco coco -

  
  Baradozic  10/02/17  08:00
  Je vous propose aujourd'hui de cuisiner une petite gourmandise que j'ai offerte pour Noël dernier. Du chocolat et de la noix de coco, deux aliments auxquels on associe des propriétés aphrodisiaques ; quoi de mieux pour la St Valentin ... Vrai ou faux, peu...
  • Rochers

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