Les Recettes de Cuisine Saine et Salades

• Salade aux perles de pâtes et crevettes -

  
  Clarisse en Cuisine  01/12/24  11:06
  Aujourd’hui, je vous propose ma salade aux perles de pâtes et crevettes, en entrée saine et légère, ou pour un petit dîner sympa. Elle est assez complète et néanmoins légère et de surcroît, apporte quelques vitamines en automne et en hiver… J’adore ces...
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• Salade de Roquette, maïs et avocat -

  
  Le blog de Samar  17/09/24  14:56
  Cette de roquette, maïs et avocat comprend les meilleurs ingrédients de saison pour créer une salade fraîche et savoureuse agrémentée d’une vinaigrette herbacée qui plaira à toute la famille. Un accompagnement facile et sain pour un repas de semaine chargée....
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• Salades Au Poulet : Un Repas Complet et Équilibré -

  
  Le blog de Samar  18/07/24  09:30
  La salade au poulet est une entrée polyvalente, savoureux et nutritif, parfaite pour les déjeuners, les dîners légers ou les pique-niques. Elle se décline en une multitude de variations, permettant d’adapter la recette selon les goûts, les saisons et les...
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• Salade de Lentilles froide au Quinoa : Un Plat Sain et Savoureux -

  
  Le blog de Samar  09/07/24  15:16
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Cette salade de lentilles, quinoa et feta est un délicieux accompagnement sans gluten et nutritif qui combine les bienfaits de deux super-aliments : les lentilles et le quinoa. C’est une salade qui peut être servie froide l’été ou tiède l’automne. Elle...
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• Salade de Quinoa : 3+ Idées de recette -

  
  Le blog de Samar  08/07/24  09:12
  La salade de quinoa est une excellente option pour un repas sain, équilibré et nutritives. Elle peut être préparée de nombreuses façons, en combinant divers ingrédients pour créer des saveurs uniques et délicieuses. Je vous propose, dans cet article, 3...
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• Cuisson des pommes de terre à l’eau -

  
  Le blog de Samar  07/07/24  05:51
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min La cuisson des pommes de terre à l’eau est une technique essentielle dans la cuisine, offrant une base pour une multitude de recettes délicieuses et réconfortantes. En choisissant les bonnes variétés et en maîtrisant leur cuisson, vous pouvez garantir un...
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• Salade au Boulgour : 5 Recettes originales -

  
  Le blog de Samar  29/06/24  09:30
  La salade de boulgour est simple, saine, savoureuse et rapide à préparer. Elle contient généralement des légumes croquants, de fromage, d’herbes fraîches et agrémentée d’une vinaigrette. C’est parfait pour accompagner un barbecue ou tout simplement un repas...
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• Tabouleh au freekeh et fenouil -

  
  Le blog de Samar  03/05/24  09:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Dans cette recette de Tabouleh j’utilise du freekeh ! Une saveur fumée et légèrement citronnée qui est amplifié par la sauce verte au Tahini. Une salade de frik simple, avec des notes profondément savoureuses des herbes et une vinaigrette acidulée à la...
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• Brick tunisienne à l’oeuf -

  
  Le blog de Samar  14/02/24  03:19
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min La brick tunisienne est omniprésente lors des occasions spéciales et entre autre pendant le mois de Ramadan. Servant à la fois d’accompagnant à la Chorba tunisienne et de repas léger pendant l’été avec une bonne salade tunisienne. La simplicité combinée...
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• Salade aux figues fraîches, chèvre et cerneaux de noix -

  
  Le blog de Samar  05/10/23  16:42
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Une salade de saison parfaite composée des figues fraîches, des cerneaux de noix et du chèvre de Soignons. Le tout arrosé d’une vinaigrette au miel et vinaigre de balsamique. Une salade automnale des plus simples idéale pour un repas de semaine. Salade...
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• Salade au couscous perlé, courge butternut et pecan (Salade d’automne) -

  
  Le blog de Samar  25/09/23  18:44
  Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Le temps est à l’Automne et quoi de mieux que de préparer des plats réconfortants comme cette salade aux saveurs automnales à la courge butternut et du couscous perlé. Cette salade de couscous perlé est la recette automnale parfaite pour un repas rapide....
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• Tchouktchouka algéroise / salade de poivrons grillés -

  
  Le blog de Samar  17/08/23  15:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min La tchouktchouka est un plat végétarien incroyablement savoureux ! Il est composé de quelques ingrédients seulement cuits à la poêle pendant quelques minutes. Une recette facile et rapide idéale pour un repas d’été, un brunch dominical ou un dîner sain....
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• Salade de concombres crémeuse -

  
  Le blog de Samar  14/08/23  15:40
  Préparation : 10 min Une incroyable salade de concombre agrémentée d’une vinaigrette au St Augur idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Une salade de texture crémeuse gorgée de saveur. Salade de concombres au St Augur Cette salade de concombre est simple à préparer...
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• Que faire avec le concombre, 20+ idées recettes -

  
  Le blog de Samar  13/08/23  16:26
  Préparation : 10 min Les recettes à base de concombre ne manquent pas pendant l’été, c’est un favori du midi. Des idées qui vont de la soupe aux sandwich, en passant par les jus et cocktails. Gorgé d’eau, les concombres sont un véritable atout de vitalité et un allié perte...
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• Salade Shirazi (concombre, tomate, menthe), recette iranienne -

  
  Le blog de Samar  05/08/23  15:46
  Préparation : 10 min Une irrésistible salade de concombres, tomates, oignons et menthe gorgée de saveur connue sous le nom de Shirazi. Une recette iranienne idéale l’été qui accompagne presque tous les plats principaux. Salade Shirazi, Salade de concombre, tomate et oignons...
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• 10+ Salades d’été originales et simples -

  
  Le blog de Samar  01/08/23  14:44
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min L’été, les salades sont toujours les bienvenues ! Elles sont fraîches, saines et pleines de saveur. D’ailleurs le meilleur accompagnement pour le barbecue, les grillades ou un repas rapide est la salade, quelque soit la variété. Une salade d’été gorgée...
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• Salade Caprese, cuisine italienne -

  
  Le blog de Samar  28/07/23  16:57
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min La recette parfaite de la salade Caprese composée de tomates mûres et juteuses, de tranches de mozzarella fraîche et crémeuse, et de basilic frais. Le tout arrosé d’huile d’olive et une réduction balsamique légèrement sucrée et acidulée. Cette salade peut...
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• Carpaccio de tomates -

  
  Clarisse en Cuisine  23/07/23  11:32
  Petite idée estivale et healthy/saine à toutes celles et ceux qui n’ont pas pensé à en déguster depuis longtemps ou qui vont tout simplement le découvrir, un carpaccio de tomates. De bonnes tomates savoureuses et charnues du jardin ou choisies de préférence...
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• Salade turque au boulgour et aux tomates, Kisir -

  
  Le blog de Samar  19/07/23  15:19
  Préparation : 10 min Cette salade turque de boulgour connue sous le nom de kisir est incroyablement délicieuse. Elle est composée de boulghour et de tomates fraîches, une salade gorgée de saveurs, légèrement acidulée grâce à la mélasse de grenade, et la petite touche de fraîcheur...
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• Salade de pâtes tortellinis au fromage, entrée froide -

  
  Le blog de Samar  16/07/23  10:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Cette salade de pâte tortellinis est une inspiration de la salade italienne Caprese à la mozzarella, tomates et basilic. Une recette très simple et facile à préparer composée de quelques ingrédients seulement. Meilleure salade de pâtes tortellinis pour...
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