Les Meilleures Recettes de Cuisine Bônoise de Zika - 26

• Salade de pommes de terre à la mayonnaise - poulet sauté et œufs durs -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  05/11/23  07:00
  Salade de pommes de terre à la mayonnaise maison au vinaigre, aux dés de poulet sautés et œufs durs, entrée chaude qui peut servir de plat du soir, J'ai ajouté de gros dés de blanc de poulet que j'ai sauté au beurre, cuisine facile et rapide pour étudiants...
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• Ragoût de pommes de terre au cumin et merguez ( batata bel kamoun wel merguez ) -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  04/11/23  08:00
  Batata bel kamoun wel merguez. Ragoût de pommes de terre au cumin et aux merguez, plat facile du quotidien très simple que nous mangions chez grand mère maternelle qu'elle réalisait avec les merguez qu'elle préparait maison en utilisant un appareil manuel...
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• Que vous avez le plus aimées cette semaine -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  03/11/23  07:00
  Mes recettes le plus sélectionnées cette semaine, toujours avec autant de plaisir de voir que l'on déterre mes anciennes publications, je me dis que le travail des blogueuses est une réel inspiration pour YouTube et le reste où je trouve mes posts au moyen...
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• Gâteau moelleux aux pommes du jardin au sirop -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  02/11/23  07:00
  Gâteau moelleux aux pommes du jardin au sirop, spongieux à la texture cotonneuse, dessert ou goûter facile et rapide à réaliser, il est inratable et convivial, un gâteau qu'on aime beaucoup. Les pommes sont du jardin, bien sucrées et très parfumées et qui...
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• Soupe de pois cassés au poulet- recette by zika riffi -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  01/11/23  10:36
  La soupe de pois cassés au poulet, recette personnelle sur la base de la soupe de pois cassés de maman qu'elle épaissit avec des macaronis. Là , la soupe est onctueuse sans pâtes très généreuse et réconfortante. Les légumes secs ont une teneur non négligeable...
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• Jari- jéri des annabis au poulet et aux cheveux d'anges -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  31/10/23  08:07
  Jéri ou jari * à Annaba, soupe traditionnelle aux cheveux d'anges, à l'agneau généralement déclinée au poulet pour cette fois ci, ce jari typique du terroir bônois est décliné au frick pour les repas de fêtes et des cérémonies, pour le quotidien il est...
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• Makarouna ou macaronis sauce blanche à la cannelle - pois chiches et boulettes -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  30/10/23  18:28
  Macaronis en sauce blanche à la cannelle aux pois chiches et aux boulettes du terroir bônois, makarouna bayda, des pâtes façon grand-mère, plat de pâtes traditionnelles très léger et facile à réaliser. Macaronis sauce blanche aux boulettes à la viande Ingrédients...
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• Tarte aux pommes caramélisées et crème aux noix -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  28/10/23  08:00
  La tarte aux pommes caramélisées à la crème aux noix bien de saison. Pour ainsi dire, la tarte aux pommes en général revient régulièrement chez moi, nous l'aimons particulièrement pour des desserts ou des goûters conviviaux, c'est l'automne et perso j'aime...
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• Batata fel koucha - pommes de terre au four au poulet et tomates fraîches au cumin -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  27/10/23  10:47
  Batata fel koucha *, plat de pommes de terre au four au poulet sauce tomate au cumin pour changer de la sauce blanche et pour profiter des tomates fraîches de fin de saison puis les plats ou ragoûts de pommes de terre au four est bien meilleure et plus...
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• Soupe aux tomates fraîches à la semoule -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  26/10/23  08:00
  Sitôt vue, vite réalisée cette soupe aux tomates et à la semoule de Béa , elle est rapide et facile, parfaite pour un souper. Une soupe très accessible, idéale pour les débutants et les personnes qui travaillent et qui manquent de temps pour cuisiner pendant...
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• Du blog que vous préférez de cette semaine -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  25/10/23  08:00
  Les recettes du blog que vous préférez cette semaine et qui reviennent souvent dans les recherches cette semaine, des plus anciennes aux récentes et dans tout ceci, je suis ravie et souvent étonnée de voir des recettes que j'ai oubliées moi mêmes parmi...
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• Riz au lait nature de mon enfance- cuisine rustique du terroir bônois -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  24/10/23  08:00
  Riz au lait nature et rustique de mon enfance, au lait de vache entier tout frais, sans aucun arome et que nous mangions à l'époque généralement au souper parfois pour le goûter , n'est pas un dessert chez nous mais bel et bien un repas du soir dans la...
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• Macaronis à l'arabe façon grand-mère au poulet fermier et pois chiches- makarouna arbi -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  22/10/23  18:48
  Des pâtes coquillettes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches, makarouna arbi façon grand-mère, plat relevé du quotidien, traditionnellement à l'agneau , aux côtelettes , aux boulettes , toutes les formes de pâtes sont utilisées, épicées au carvi-coriandre...
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• Salade radis et leurs fanes aux tomates et aux oignons -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  22/10/23  01:03
  Salade de radis roses et leurs fanes aux tomates et aux oignons pour octobre rose, facile et tellement pleine de saveurs en plus d'être saine, perso j'en ai fait mon repas du soir avec un bout de galette et un laitage, c'est léger et sans prise de tête....
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• Hmiss typique bônois- chakchouka de légumes grillés et mijotés aux œufs -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  20/10/23  23:17
  Le hmiss typique bônois est une chakchouka de poivrons, piments forts, oignons, tomates et ail, tous grillés sur feu de braises à la base, nettoyés sans être rincés, pilés traditionnellement au mortier et pilon puis mijotés dans un peu d'huile avec pour...
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• Loubia algerienne aux boulettes et tomates fraîches -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  19/10/23  13:25
  De la loubia algérienne aux boulettes de viande d'agneau et de bœuf à la tomates fraîche de la fin de l'été au carvi et coriandre qui sont les épices typiques des ragoûts du quotidien de la cuisine du terroir bônois, traditionnellement au mouton, plat ou...
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• Pain pita maison à l'omelette aux oeufs et au fromage -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  17/10/23  20:49
  Pain pita maison garni avec une omelette au fromage, cuisine accessible avec des sortes de hamburgers pour petites bourses, c'est bon sans plus, le pain pita fraichement cuit fera la différence quant aux saveurs en bouche.Ce pita à l'omette a fait le tour...
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• Tavuk çorbasi- chorba turque au poulet et vermicelles -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  16/10/23  23:42
  Chorba turque au poulet et aux vermicelles liée à l'œuf et au citron, rappelle notre jéri abyad ou soupe blanche au riz typique du terroir bônois. Ce tavuk çorbasi, je l'ai vu préparé dans une série turque, juste entendu citer les produits et la démarche,...
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• Bagels pour burgers à la salade grillée ( slata méchouia ) -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  14/10/23  12:09
  Bagels pour burgers garnis de salade de poivrons et tomates grillés au thon ( slata méchouia ), juste une idée de garniture légère, saine et délicieuse pour changer. L'idée est d'emporter ces bagels avec des pots de salade grillée au bureau, à la plage...
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• Salade de laitue aux concombres- tomate et oignon aux olives -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  13/10/23  08:00
  De la salade de crudités, laitue ou frisée, concombre, tomate et oignon aux olives, c'est toujours l'été par ici et on continue de nous régaler avec les plats de l'été, il fait très chaud et on va encore à la plage, il faut dire qu'en été toutes les plages...
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