Les Meilleures Recettes de Lait de Cuisine Bônoise de Zika - 2

• Crêpes au lait concentré sucré-miel pur et zeste d'oranges -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  01/02/20  18:39
  Une journée crêpes party avec des crêpes au lait concentré sucré que j'ai garni juste de miel de la montagne et du zeste d'orange râpé du jardin, simplement mais qu'est ce c'est bon , pour cette recette de crêpes au lait concentré sucré , j'ai pioché chez...
  • Orange
  • Crêpes
  • Sucre
  • Miel
  • Lait

• Velouté de châtaignes-lait concentré non sucré et paprika fumé -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  12/11/19  17:38
  Une soupe veloutée de légumes d'hiver aux châtaignes et au paprika fumé ( pimenton de la Vera ) et au lait concentré non sucré, très réconfortante avec cet hiver qui s'installe en force, notre ville est inondée avec des pluies non stop, ce velouté déjà...
  • Châtaigne
  • Paprika
  • Velouté
  • Sucre
  • Lait

• Tajine de veau de lait aux haricots verts-Loubia khadra marka -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  21/09/19  18:18
  Loubia khadra marka ou tajine aux haricots verts à l'agneau traditionnellement, en sauce rouge, plat ou mijoté typique Bônois, cuisine algérienne, que j'avais publié pour la première fois sur le net en 2011 , inédit à l'époque. Décliné aussi au poulet fermier...
  • Tajine de veau
  • Haricots Verts
  • Haricots
  • Tajine
  • Veau
  • Lait

• Zrayga ou zraiga - chakhchoukha au lait-terroir bônois -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  29/07/19  11:04
  Zrayga ou zraiga , un plat d'émietté de galette fine à chakhchoukha décliné façon soupe au lait , recette exclusive et typique de l'ancienne cuisine du terroir bônois ( Algérie), recette oubliée des jours difficiles, cuit à la façon du riz au lait et servie...
  • Lait

• Couscous aux fèves tendres et viande de veau de lait -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  15/06/19  17:15
  Couscous aux fèves tendres et fraîches, couskssi bel foul akhder, que l'on consomme à la saison des fèves au printemps à la viande ou au poulet fermier, le couscous est roulé fraîchement en gros ou moyen calibre pour l'occasion. Je suis tombée par hasard...
  • Couscous aux fèves
  • Couscous
  • Viande
  • Fèves
  • Veau
  • Lait

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