Les Meilleures Recettes de Velouté et Oignons

• Ravioles au foie gras sur velouté de potimarron et chips de girolles et cèpes -

  
  cuisine en folie  01/10/12  07:51
  Voici venu le temps du défi d'octobre sur Recettes.de Cuisine et j'ai l'immence plaisir de faire partie des membres du Jury pour ce nouveau défi j'y ai fait la connaissance de 11 autres blogueuses culinaires talentueuses que je vous présente plus bas en...
  • Défi - Promenons-nous dans les bois
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• Veloute de chou-rave -

  
  La Chaumière de Charo  22/11/18  13:06
  Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes INGREDIENTS 1 chou-rave 2 pommes de terre 1,4 litre d'eau 1 bouillon cube de légumes 2 tiges de céleri en branche 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 grammes de feta 1 cuillère...
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• Velouté de courge niçoise au curry -

  
  cuisine en folie  05/12/13  19:00
  Les courges sont cultivées dans le pays Niçois et Grassois depuis l'Antiquité et le cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées appelée scientifiquement Lagenaria vulgaris . Ils se distinguent des...
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• Deux veloutés anti gaspi...queues d'épinards ou fanes de radis -

  
  Blog Cardamome  26/04/16  13:52
  Pour ce velouté, des queues de feuilles d'épinards, du bouillon de légumes et un peu de crème: J'ai cuit les queues d'épinards à la vapeur douce, juste 2 ou 3 mn et je les ai mixées avec du bouillon de légumes que je fais deux fois par semaine avec des......
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• Veloute de lentille corail -

  
  a2mains...capdelice  12/04/13  10:27
  Une amie m'a donné cette recette a faire pour un soir quand il pleut comme en ce moment il est extra, même les enfants ont aimé simple et rapide a faire merci beaucoup a cette amie qui se reconnaîtra !! ingrédients: 2 carottes - 1 oignon huile d'olive -...
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• Soupe de poulet / velouté de poulet -

  
  amour de cuisine chez soulef  15/01/14  00:46
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, je vous pose cette question avant de vous passer la recette de cette soupe veloutée au poulet: Ça vous arrive t’il d’être prise par le ménage et soudainement vous vous rendez compte qu’il est presque midi, votre mari rentrera dans...
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• Velouté au brocoli, courgette et carotte -

  
  Vie quotidienne de FLaure  14/11/12  04:30
  Bonjour, Une bonne soupe pour cette semaine, toujours diététique puisque je ne rajoute pas de matière grasse sauf celle apportée par la marmite de bouillon. L'inspiration: CUISINE OPHELIE Velouté au brocoli, courgette et carotte Pour 6 personnes Préparation...
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• Veloute de celeri, pomme et curry -

  
  La Chaumière de Charo  22/11/18  12:31
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 500 grammes de céleri-rave, 3 pommes, 2 oignons, 2 cuillères à café de curry, 700 ml de bouillon de volaille, 8 tranches de bacon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et...
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• Velouté de potimarron épicé façon apéritif -

  
  les delices de thithoad  25/11/19  07:00
  Bonjour à tous ! Ce petit velouté réduit en verrine est idéal pour un apéritif. Il apporte une petite touche chaude à ce moment convivial et permet finalement de manger (un tout petit peu) des légumes. POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS ,J'AI CALCULE......
  • Potimarron
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• Velouté de potimarron épicé façon apéritif -

  
  lesdelices de thithoad  25/11/19  07:00
  Bonjour à tous ! Ce petit velouté réduit en verrine est idéal pour un apéritif. Il apporte une petite touche chaude à ce moment convivial et permet finalement de manger (un tout petit peu) des légumes. POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS ,J'AI CALCULE......
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• Velouté aux 3 légumes -

  
  La cuisine de Louisa  26/06/13  09:38
  Essalamou alaikoum , bonjour , un potage simple et banal vous me direz , mais le gout est vraiment raffiné !! vraiment délicieux ce trio de legume , avec un peu de creme fraiche pour apporter plus de cremeux , du riz pour plus d'onctuosité , je suis certaine...
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• Mouliné carotte, pomme de terre, navet et endive -

  
  Vie quotidienne de FLaure  18/01/15  20:50
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Le froid revient, un bon potage sera le bienvenu. Voici le dernier que j'ai fait. Mouliné carotte, pomme de terre, navet et endive 6 pers. Préparation 20 min Cuisson 20 min Total : 40 min 1 oignon 1.48€/kg 4 carottes 1.20€/kg 5 pommes de terre...
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• Velouté d’Orties Epinards Oignons & Courgettes en Verrines -

  
  Mes petites recettes préférées  09/04/18  21:45
  Aujourd’hui , je vous présente mon velouté d’orties, d'épinards, d'oignons & de courgettes que j'ai servi en Verrines pour l'apéritif lors du repas d’anniversaire de ma fille. Un velouté très vert, léger et printanier qui a eu son petit succès. A faire......
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• Veloute d'epinard a la feta -

  
  La Chaumière de Charo  22/11/18  12:05
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. INGREDIENTS 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail hachée, 20 grammes de beurre, 800 grammes d'épinards frais ou surgelés en branches, 2 pommes de terre de taille moyenne, 1 litre de bouillon de...
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• Velouté de potiron -

  
  Aux délices des gourmets  15/12/12  07:00
  Avec ce froide on envie de se réchauffer et de réchauffer nos papilles. Quoi de mieux qu'un velouté parfumé et bien goûteux. Celui que je vous propose aujourd'hui est à base de potiron et de carottes sans oublier les le fromage .....une texture comme je...
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  • Velouté de potiron

• Veloute de poireaux au curry -

  
  La Chaumière de Charo  22/11/18  12:20
  Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Pour 6 personnes. Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 6 poireaux, 1 oignon, 3 pommes de terre, 1 cuillère à soupe de curry,, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel et poivre. Eplucher et couper...
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  • Curry

• Velouté de petits pois -

  
  La cuisine et les voyages de Prici  08/06/12  05:00
  Une excellente soupe! 800g de petits pois non écossés 3 petites pommes de terre 1 oignon 100g de lardons Crème fraîche Des fleurs d'épices bonne humeur de Florisens Ecosser les petits pois. Dans une cocotte minute, verser les petits pois, les pommes de...
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  • Velouté

• Velouté de cresson -

  
  cuisine en folie  17/03/13  20:00
  C'était la soupe préférée de ma môman ça fait un bon moment que je voulais en faire mais ne trouvais pas de beau cresson, voilà qui est fait .. La soupe au cresson est excellente pour le système digestif (maux d’estomac, foie, intestins), mais aussi bon...
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  • Cresson

• Velouté chou-fleur et carotte -

  
  Vie quotidienne de FLaure  25/11/12  04:30
  Bonjour, Toutes les semaines, je fais un potage que je suis seule à manger. Là, c'est plutôt un velouté. L'inspiration: EN TOUTE SIMLICITE Velouté chou-fleur et carotte Pour 5 personnes Préparation 15 min et cuisson 20 min 1 chou-fleur 2 carottes 1 oignon...
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  • Chou-fleur
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  • Ail
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  • Velouté

• Potage velouté panais, châtaignes et courge de Nice, chips de panais et lardons -

  
  cuisine en folie  10/12/13  19:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Une bonne soupe par ce froid hivernal , rien de mieux pour réchauffer la maisonnée Toujours de la courge niçoise que vous pouvez remplacer par tout autre courge Le panais, d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et cru comme...
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