Les Meilleures Recettes de Lieméa Cooking - 6

• Cookies banane chocolat flocons d’avoine -

  
  Lieméa Cooking  30/01/19  15:00
  Vite vite, il faut bientôt aller chercher les filles à l’école, seulement rentrée du travail… Goûter improvisé en moins de 20 min : des cookies à la banane , aux pépites de chocolat , avec une pincée de cannelle et de sirop d’agave , dont la base est......
  • Cookies
  • Flocon D Avoine
  • Chocolat
  • Sirop d'agave
  • Bananes
  • Cannelle
  • Healthy
  • Lidl

• Petits pains pas au lait mais au yaourt -

  
  Lieméa Cooking  06/05/17  10:00
  Il vous reste des yaourts dans le frigo… Pas envie de faire un Nnième gâteau au yaourt… Réalisez des petits pains nature ou aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner, comme des pains au lait, sauf qu’ils sont à base de yaourt ! Pour environ 18 petits......
  • Pain au lait
  • Pain au Yaourt
  • Yaourt
  • Petit Déjeuner
  • Viennoiseries
  • Pain
  • Lait

• Etoile enneigée au Nutella et son chocolat chaud jh -

  
  Lieméa Cooking  09/12/16  18:00
  Vite en cuisine avant la sortie de l’école... Aujourd’hui pour le goûter ça sera étoile enneigée au Nutella , accompagnée d’un chocolat chaud provenant de chez Jours Heureux ( site ici )… Une gourmande épicerie en ligne qui regorge de bonnes choses. Pour......
  • Etoiles
  • Pâte Feuilletée
  • Nutella
  • Noël
  • Goûter
  • Enfants
  • Chocolat chaud
  • Jours Heureux

• Bûche poire chocolat et sa cage chocolat -

  
  Lieméa Cooking  05/01/17  18:00
  Cachée sous sa cage en chocolat , une bûche mousse de poire, insert chocolat , avec quelques morceaux de poire, le tout sur un biscuit au cacao … Un délice pour les yeux et les papilles ! Pour 10 personnes Bûche L 30 x l 8 x H 6,5 cm + une mini gouttière......
  • Bûches
  • Mousses
  • Poire
  • Chocolat
  • Cage Chocolat
  • Chantilly
  • Noël
  • Fetes de Fin D Annee

• Pesto au basilic frais -

  
  Lieméa Cooking  11/07/16  18:00
  Le basilic est une de mes herbes préférée… son parfum, son goût… hummm. Aujourd’hui ça sera pesto au basilic , fraîchement ramassé dans le pot près de la fenêtre de la cuisine. En accompagnement de pâtes, risotto, roulé de légumes ou de viande ou encore......
  • Pesto
  • Basilic
  • Parmesan
  • Apéro
  • Apéritif
  • Italie
  • Gressin
  • Condiment

• Flan de polenta carotte et chèvre -

  
  Lieméa Cooking  05/12/17  18:00
  Entre le flan et le muffin , avec une texture de polenta , ces bouchées à base de carotte et de chèvre sauront vous surprendre. A déguster chaud ou tiède, en accompagnement d’un plat ou juste avec une salade. Pour 12 flans Ingrédients : 500g de carottes......
  • Flan
  • Polenta
  • Chèvre
  • Muffins
  • Carottes

• Fantastik chocolat caramel griottes -

  
  Lieméa Cooking  24/10/17  18:00
  Envie de chocolat , après plusieurs ajustements voici le Fantastik choco caramel griottes . Une association de crémeux chocolat noir, chantilly chocolat caramel, sur un biscuit Marigny punché au cacao . Le tout est décoré de Minis Cups chocolat de Pretagarnir......
  • Fantastik
  • Michalak
  • Cremeux Chocolat
  • Chantilly Caramel
  • Pretagarnir
  • Jours Heureux
  • Griottes
  • Mini Cup

• Bûche boules de neige vanille myrtille sur crémeux myrtille -

  
  Lieméa Cooking  09/01/18  18:00
  Ayant réfléchi depuis longtemps à la réalisation de cette bûche… j’avoue que j’en suis fière ! Des boules de neige , composées d’un cœur confit myrtilles et quelques perles de chocolat blanc , d’ un crémeux vanille et d’ une mousse vanille , le tout recouvert......
  • Bûche de Noël
  • Boule de Noel
  • Streusel
  • Cremeux Myrtilles
  • Mousse Vanille
  • Cremeux Vanille
  • Confis Myrtille
  • Fetes de Fin D Annee

• Citronnade -

  
  Lieméa Cooking  07/07/16  18:00
  Ho chaleur… Si vous recherchez un moyen de vous désaltérer, tester cette recette de citronnade ou limonade au citron (cela dépend si vous mettez de l’eau pétillante ou pas). Une boisson simple à réaliser, rafraîchissant avec ses citrons et sa touche de......
  • Citronnade
  • Citrons
  • Menthe
  • Limonade
  • Boissons
  • Cadeau
  • Apéro
  • Apéritif

• Nuggets maison sans friture -

  
  Lieméa Cooking  12/05/16  18:00
  Les enfants adorent les nuggets (heu... les grands aussi !). Rien de mieux que de les réaliser soi-même et sans friture cela est encore plus digeste ! Pour 4 personnes Ingrédients : 3 filets de poulet 50g de farie 50g de chapelure 50g de flocon d’avoine......
  • Nuggets
  • Poulet
  • Chapelure
  • Citrons
  • Flocon D Avoine

• Cuisse de poulet aux morilles et cèpes sauce au cidre -

  
  Lieméa Cooking  21/11/17  18:00
  Un plat gourmand et riche en saveurs, avec ces cuisses de poulet nappées d’une sauce crème et cidre, parfumée aux morilles et cèpes . Les fins gourmets en redemanderont de ce plat de saison, qui peut très bien être servi aux fêtes de fin d’années. Le......
  • Poulet
  • Morilles
  • Cidre
  • Cèpes
  • Sauce morilles
  • Plat de Fetes
  • Volailles
  • Cuisse de poulet
  • Sauce au cidre
  • Sauces

• Tarte meringuée pomme groseilles -

  
  Lieméa Cooking  09/10/16  18:00
  Un dessert gourmand et fruité, pour ensoleiller ces journées de grisaille… Sous une meringue dorée se cache des multiples groseilles , posées sur un lit de compote de pomme . Le tout dans une pâte sablée maison. Le contraste entre la douceur de la pomme......
  • Tartes
  • Groseilles
  • Compote
  • Meingue
  • Blanc d'œuf
  • Pâte Sablée
  • Tarte Meringuée
  • Pomme

• Meringue multicolores -

  
  Lieméa Cooking  22/01/19  18:30
  A déguster comme ça, par gourmandise ou pour décorer un gâteau, comme mon fameux Rainbow cake licorne . Miam, miam ces meringues multicolores brillantes craquantes et fondantes à la fois. Pour 24 meringues multicolores d’environ 7 cm ou pour 8 meringues......
  • Meringues
  • Rosace
  • Meringue Multicolore
  • Colorant Gel
  • Rainbow
  • Arc en Ciel
  • Blanc d'œuf
  • Sucre glace

• Panda gâteau de crêpes praliné coco -

  
  Lieméa Cooking  06/02/18  18:00
  Pour changer des traditionnelles crêpes, pourquoi ne pas en réaliser un gâteau ! Mon panda de crêpes (32 en tout) est constitué d’une chantilly mascarpone pralinée et d’une chantilly mascarpone crème de coco . Le tout décoré de cookies enrobés de chocolat......
  • Crêpes
  • Gâteau de Crepes
  • Chantilly
  • Pralines
  • Creme de Coco
  • Panda
  • Chandeleur
  • Gourmandises

• Bûche pralinée façon Ferrero Rocher -

  
  Lieméa Cooking  05/01/18  18:00
  Sous une coque en chocolat au lait façon Ferrero Rocher , se cache une mousse pralinée renfermant en son cœur un crémeux chocolat garni de noisettes entières torréfiées . Le tout posé sur un biscuit joconde à la noisette , recouvert d’un croustillant......
  • Bûches
  • Noël
  • Cremeux Chocolat
  • Croustillant Praline
  • Biscuit Joconde Noisette
  • Glacage Rocher
  • Mousse Praline
  • Rochers

• Beignets de Carnaval : “Grands beignets“ -

  
  Lieméa Cooking  28/02/17  18:00
  Aujourd’hui c’est Mardi Gras , c’est la fête… Pour l’occasion, réalisons des beignets de carnaval , moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Dans ma famille on les appelle des « Grands beignets » , parce que nous préférons les déguster allongés......
  • Beignets de Carnaval
  • Beignets
  • Friture
  • Enfants
  • Goûter
  • Gourmandises
  • Carnaval

• Cuillère apéritive comme un tartare de saumon -

  
  Lieméa Cooking  31/01/18  18:00
  Avec Pretagarnir vos apéros seront toujours chics et raffinés. De croustillantes cuillères apéritives , nommées Amusettes (joli non ?) garnies de saumon, pomme Granny et pamplemousse , aromatisées à l’ aneth , le tout surmonté d’un fromage frais et de......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Pretagarnir
  • Tartare
  • Pamplemousse
  • Pomme
  • Fromage frais
  • Cuillere Aperitive

• Gâteau d'anniversaire Teckel (chien) -

  
  Lieméa Cooking  16/01/18  19:00
  Ma grande Léa a eu 8 ans hier le 15 janvier. Toujours aussi fan de Jenny, teckel de ses grands-parents. Donc réalisation d’ un gâteau au yaourt mascarpone et cacao pour l’école… Joyeux Anniversaire ma grande Chérie ! Pour un gâteau de base de 24 x 34......
  • Gâteau au Yaourt
  • Teckel
  • Chien
  • Joyeux Anniversaire
  • Enfant
  • Mascarpone
  • Cacao
  • Gâteau d'anniversaire
  • Anniversaire
  • Gâteaux

• Sablés lard vanille et cacao en trompe l’oeil -

  
  Lieméa Cooking  25/07/17  18:00
  Ca vous dit un peu de lard grillé pour le dessert ! Pour le dessert ? Bien sûr, c’est un trompe l’œil… Ce sont des sablés vanille et cacao, façonnés comme du lard, pour compléter le Cageot Campagnard offert comme cadeau de fin d’année à l’école de mes......
  • Sablés
  • Cacao
  • Vanille
  • Lard Trompe L Oeil
  • Trompe L Oeil
  • Cadeau Fin D Annee
  • Maitresse
  • Biscuits

• Salade landaise revisitée avec ses éclairs au foie gras -

  
  Lieméa Cooking  14/12/17  18:00
  Une salade landaise à ma façon : Deux minis éclairs de Pretagarnir à la chantilly de foie gras , sur un lit de confit d’oignons légèrement pimenté de Maison Petricorena , recouverts de magret de canard et d’une fleur de bourrache . Le tout délicatement......
  • Salade landaise
  • Chantilly Foie Gras
  • Pretagarnir
  • Maison Petricorena
  • Confit de figues
  • Confit d'oignon
  • Gésiers
  • Figues

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