Recettes de Cuisine végétarienne de Hum, ça sent bon ... - 11

• Pâtes et pesto de citron #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/09/23  04:05
  Le pesto et moi c'est une histoire d'amour... J'adore tous les pestos, bien sûr le plus connu est celui avec du basilic !!! Mais il existe bien d'autres !!! Sur mon blog il y a en plein !!!! Savez vous que mon blog a plus de 18 ans ??? Et oui..... Il......
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• Tartelettes tomates cerises féta #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  11/09/23  04:41
  J'étais à Paris il y a quelques jours. Lors de nos balades on a cherché du pain dans une boulangerie renommée, oui pour gouter au pain mais aussi aux viennoiseries. Dans la vitrine il y avait des tartelettes aux tomates qui étaient appétissantes. Mais......
  • Tartelette
  • Pâte à tarte
  • Huile d'olive
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  • Tomates cerises
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• Gratin de pâtes, courgettes et béchamel #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/09/23  04:18
  Les températures ont baissé et c'est avec plaisir que je rallume le four !!!! J'ai fait un gratin de pâtes , mais pas n'importe lesquelles !!! De grosses pâtes type Paccheri que j'ai garnies d'un mélange courgettes tomate et ricotta !!! C'est long à faire,......
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• Beignets de courgette #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/09/23  04:40
  J'ai ramassé quelques courgettes au jardin ! Donc on en mange beaucoup ces derniers temps. Pour ne pas se lasser j'ai fait des beignets avec ! C'est facile à faire et délicieux ! Il faut : 1 courgette du jardin 50 g de farine T55 50 g de farine T110 1......
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• C'est la rentrée : barre de céréales baies de goji noisettes -

  
  Hum, ça sent bon ...  04/09/23  04:21
  Ça y est c'est la rentrée !!!! Courage aux enfants et aussi aux enseignants ! Pour la pause gouter je vous ai préparé quelques barres de céréales pour reprendre des forces et de l'énergie ! Dans mes barres il y a des flocons d'avoine , des baies de goji......
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• Salade de pâtes, concombre, tomates, pois chiches et citron #veg -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/09/23  04:10
  Les chaleurs reviennent et cuisiner du chaud est compliqué. Je propose aujourd’hui une salade pâtes avec des p ois chiches cuits, du c oncombre , des tomates cerises ... La sauce est faite avec du tahini , de la moutarde, du jus de citron avec des herbes......
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  • Moutarde
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• Tarte aux carottes et tofu soyeux #veg -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/08/23  04:08
  J'ai déjà cuisiné le tofu soyeux plusieurs fois dans ma super mousse au chocolat ! Mais jamais dans une tarte et dans une préparation salée !!! Le tofu soyeux se présente comme du yaourt ! Il faut bien l'assaisonner pour lui donner du gout !!! J'ai rajouté......
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• Terrine de cougettes, ricotta, menthe et basilic #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  21/08/23  04:25
  J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien. La courgette se cuisine justement très bien et j'adore ! J'ai vu cette recette chez Pascale et je ne suis pas déçue. La recette change de ce que......
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• Pâtes courgettes huile d'olive et piment #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/08/23  04:19
  J'ai ramassé pas mal de courgettes au jardin !!!! Comme le vendredi c'est jour des pâtes j'en ai mis dedans. Mais attention, pas de cubes de courgettes , je les ai passées à la mandoline pour faire des lanières. J'ai mélangé le tout dans une poêle avec......
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• Chili pois chiches aubergine #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  14/08/23  04:08
  J'adore les aubergines et les pois chiches , j'ai fait un chili !!! Avec des piments rouges du jardin ! C'est facile à faire et gourmand, à servir avec du riz blanc par exemple ! Pour 3/4 gourmands il faut : 2 aubergines moyennes ou 1 grosse aubergine......
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• Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  07/08/23  04:33
  Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes......
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• Focaccia à l'oignon rouge -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/08/23  04:31
  Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes. On la mange en sandwich, au......
  • Italie
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• Torta salata di zucchine - tarte aux courgettes #végétarien #sans gluten -

  
  Hum, ça sent bon ...  31/07/23  04:27
  Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, je suis allée à la cueillette et j'ai ramassé beaucoup de légumes !!! Oui je prépare l'hiver en préparant des bocaux !!!! Il restait quelques courgettes et je les ai cuisinées pour notre repas : j'ai fait un......
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  • Farine de Pois Chiches
  • Cuisine sans gluten
  • Tarte aux Courgettes
  • Cuisine végétarienne
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• Spaghetti féta poivre et citron #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/07/23  04:56
  On est vendredi, jour des pâtes ... Pas trop envie de cuisiner, de prendre trop de temps. J'ai la solution avec cette recette, il suffit d'avoir un paquet de pâtes , de la féta , du poivre et d'un citron. Peu d'ingrédients, pas compliqués à avoir dans......
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  • Poivre
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• Tartinade de courgettes #conserves -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/07/23  04:24
  Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! Au programme des conserves pour cet hiver !!! Avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! J'adore les tartinades, on se régalera cet hiver avec......
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  • Citrons
  • Tartinade

• Mini roulés courgettes poivron fromage frais #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  26/07/23  04:22
  Je profite de ce que me donne mon jardin !!! Un grand merci à mon " jardinier " qui a arrosé et si bien occupé du jardin ! j'ai ramassé des tomates et des courgettes. Dans un des magasines que j'ai ramené j'ai vu cette petite recette de roulés à la courgette,......
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  • Poivrons
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  • Fromage
  • Roulé

• Tajine de carottes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  24/07/23  04:30
  Dans mon panier de légumes j'ai très souvent des carottes et ces dernières semaines des carottes fanes !!!!! Avec les fanes on fait un pesto qui est délicieux mais avec les carottes j'ai pensé à faire un tajine !!! Ici c'est une version végétarienne,......
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  • Raisins Secs
  • Épice

• Porridge aux fruits rouges #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/07/23  04:31
  J'ai fait mon premier porridge il y a quelques semaines et j'ai beaucoup aimé ! C'est vraiment facile à faire !!!! Et surtout c'est très bon ! Actuellement il fait très chaud et ce n'est pas le moment de faire " régime " : avec ces chaleurs il faut bien......
  • Porridge
  • Lait
  • Fruits rouges
  • Cuisine végétarienne
  • Fruits

• Carottes fanes au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/07/23  04:30
  Ces dernières semaines j'ai souvent des carottes fanes dans mon panier. Ces carottes sont fines et petites, pas pratique pour les transformées en carottes râpées. Je les ai donc cuites au four avec de l'huile d'olive et des épices, je l'ai fait plusieurs......
  • Carottes Fanes
  • Cuisine végétarienne
  • Sirop d'agave
  • Carottes
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• Courgettes farcies féta, tomates cerises et menthe #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/07/23  04:09
  J'ai cuisiné les courgettes de la ferme mais dans quelques jours je pourrais les cueillir au jardin !!! J'aime beaucoup ce légumes !!!! Avec ces premières courgettes je les ai garnies de féta, de tomates cerises et de menthe : Le tout cuit au four !!!......
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  • Tomates cerises
  • Menthe
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  • Courgettes Farcies

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