Les Meilleures Recettes de Cuisine végétarienne de Hum, ça sent bon ...

• Galettes de pois chiches -

  
  Hum, ça sent bon ...  24/11/15  05:05
  J'ai découvert les pois chiches en galette à Nice lors de mes vacances quand j'étais ado, c'est la socca !!! C'est une immense galette dans une grande poêle d'après mes souvenirs très lointains. Ca m’avait bien plu. Et depuis je n'en avais plus du tout......
  • Galette
  • Farine de Pois Chiche
  • Cuisine végétarienne
  • Pois chiche

• Bocaux de courgettes et tomates -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/09/19  04:09
  Pendant notre séjour à Toulouse, les légumes ont bien poussé ! Il y a vraiment beaucoup de courgettes et de tomates !!!! La solution les cuisiner pour ne pas les perdre et pour moi, je les mets en conserves, c'est si pratique : on ouvre le bocal et on......
  • Bocaux
  • Conserve
  • Courgettes
  • Tomates
  • Cuisine végétarienne

• Curry vert de pommes de terre, courge butternut et lait de coco -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/03/19  04:39
  La saison des courges va bientôt se terminer. J'ai encore un gros potiron et une courge butternut, si j'entame mon potiron je devrais le cuisiner assez vite car il se dégrade vite. Donc avec ma courge butternut j'ai fait un curry pour mon repas solo ;......
  • Curry
  • Pomme de terre
  • Potiron
  • Lait de coco
  • Cuisine végétarienne
  • Courge butternut
  • Curry vert
  • Butternut
  • Courge
  • Lait

• Quiche sans pâte au poireau -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/04/19  04:00
  La transition entre le printemps et l'automne n'est pas évidente lorsque je reçois mon panier de légumes. Dans les magasins on trouve bien sûr des tomates, des courgettes des poivrons mais à la ferme près de chez moi, il y a encore des poireaux, des navets.......
  • Quiche sans pâte
  • Poireaux
  • Lait Fermente
  • Flexipan
  • Cuisine végétarienne

• Falafels à la farine de pois chiche l'Epicerie en bocal -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/01/21  04:35
  J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends. Si je veux manger des falafels , je dois m'y prendre au moins la veille ! Il faut faire tremper les pois chiches dans l'eau toute une nuit et le lendemain les mixer......
  • Farine de Pois Chiche
  • Falafel
  • Carottes
  • Œufs
  • Cumin
  • Cuisine végétarienne
  • Pois chiche
  • Farine

• Tagliatelle au pesto de fenouil #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/11/19  04:04
  Si je vous dit pesto, vous pensez de suite au pesto à base de basilic ou éventuellement aux tomates séchées. Mais un pesto de fenouil !!!!! Ça vous dit ? C'est original... Dans mon panier du maraicher de la semaine il y avait deux beaux fenouils , j'ai......
  • Pâtes
  • Pasta
  • Fenouil
  • Pesto
  • Cuisine végétarienne
  • Tagliatelles

• Cocotte de haricots azuki et patate douce #végé -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/11/20  04:24
  Nous revoilà en confinement, normalement les déplacements sont limités mais je vois beaucoup de monde dans la rue..... je sens que cette nouvelle période de confinement va se rallonger.... avec grande tristesse mais bon... Je limite mes sorties donc pour......
  • Cuisine végétarienne
  • Haricots Azuki
  • Pomme de terre
  • Patate douce
  • Haricots
  • Azuki

• Pesto de fanes de carottes -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/07/15  02:17
  Notre petit animal à poils n'est plus là, et il aimait les fanes de carottes !!! Je ne vais pas les gaspiller, elles ne vont pas aller au compost au fond du jardin mais je refais un pesto avec. Vous avez déjà gouté ? Non ? Je vous conseille d'y gouter,......
  • Pesto
  • Fanes de Carottes
  • Graines de Tournesol
  • Parmesan
  • Cuisine végétarienne
  • Huile d'olive
  • Carottes

• Galettes okara carotte #végé -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/01/20  04:54
  J'ai découvert l 'okara il y a quelques semaines et j'aime bien ! En fait c'est le résidu qui reste après après récupéré le jus du soja. Cet okara ne se jette pas - oh non - mais peut être utilisé pour faire des gâteaux, des crèmes, des cookies. Il m'en......
  • Cuisine végétarienne
  • Galette
  • Okara
  • Carottes
  • Flocons d'avoine

• Légumes d'été façon ratatouille au four #conserves -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/08/21  04:14
  CA y est je suis dans les bocaux et je n'arrête plus ! Je cueille, je ramasse, j'achète ce qui manque au marché ! Comme chaque année je fais quelques bocaux de ratatouille pour l'hiver, c'est bien pratique et surtout lorsqu'on en a marre des navets et......
  • Conserve
  • Bocaux
  • Courgettes
  • Aubergines
  • Tomates
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes d'Été
  • Ratatouille
  • Légumes
  • Cuisine au Four
  • Été

• Salade de lentilles noires -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/07/19  04:50
  Tout le monde connait les lentilles brunes, vertes et les lentilles corail ! Mais connaissez vous les lentilles béluga ? Elles sont toutes noires et toutes petites. On les appelle aussi caviar végétal. Elles ont une bonne tenue à la cuisson, elles se......
  • Cuisine végétarienne
  • Lentilles Beluga
  • Chou-rave
  • Tomates
  • Fromage
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Salades

• Petits flans de légumes - recette facile -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/09/21  04:21
  Dans ma cuisine aujourd’hui j'ai fait des flans de légumes ! C'est une recette que je faisais en ateliers culinaires il y a très longtemps. C'est très facile à faire, rapide et très bon. J'aime bien refaire des recettes un peu anciennes qu'on a oublié......
  • Flan
  • Légumes
  • Flexipan
  • Cuisine végétarienne
  • Fromage
  • Flans de Légumes
  • Cuisine Facile

• Cerises en bocaux - conseils -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/06/20  04:01
  Cette année mon cerisier est plein de cerises ! Comme chaque année je fais des bocaux. J'ai commencé il y a une dizaine d'années, à cette époque peu de personnes en faisaient, maintenant chez moi c'est un incontournable avec les légumes. C'est tellement......
  • Cerises
  • Conserve
  • Cuisine végétarienne

• Curry vert de patate douce, lentilles corail et lait de coco -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/02/18  04:16
  Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .. Je suis fan de patate douce et de lentilles corail ! Vous l'avez peut être remarqué. J'espère que Salomé se régalera aussi.... Lorsqu'on est toutes les deux, j'aime cuisiner des curries ou des galettes......
  • Curry vert
  • Patate douce
  • Lentilles Corail
  • Lait de coco
  • Cuisine végétarienne
  • Lentilles
  • Curry
  • Lait

• Galettes d'amarante #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/09/21  04:27
  Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa......
  • Amarante
  • Galette
  • Cuisine sans oeuf
  • Vegetal
  • Cuisine végétarienne

• Galettes millet carotte #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/11/18  04:22
  Je suis rentrée tard et que manger à la maison ? Plus de reste de soupe ou d'autres plat, j'ai de la salade verte mais par ce temps d'automne c'est un peu léger juste une salade ! Et si je me préparais des galettes ? j'adore les galettes, c'est vite fait,......
  • Galette
  • Millet
  • Carottes
  • Cuisine végétarienne

• Spaghetti au pesto de pourpier -

  
  Hum, ça sent bon ...  02/02/18  04:05
  C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte. Le pourpier est considéré à tord comme une mauvaise herbe; Non une plante la plus ancienne de notre potager. Il est également diurétique, et......
  • Cuisine végétarienne
  • Pesto
  • Pourpier
  • Pasta
  • Pâtes
  • Spaghetti

• Tartinade de courgettes #conserves -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/07/23  04:24
  Je suis allée à la cueillette près de chez moi ! Au programme des conserves pour cet hiver !!! Avec les tomates j'ai fait du coulis, de la concassée, avec les courgettes j'ai préparé une tartinade !!! J'adore les tartinades, on se régalera cet hiver avec......
  • Conserve
  • Bocaux
  • Cuisine végétarienne
  • Courgettes
  • Huile d'olive
  • Citrons
  • Tartinade

• Lasagne courge butternut et champignons #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/02/19  04:47
  Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps..... Le temps de préparation est plus long qu'un plat de pâtes tout simple. Mais là j'avais une petite courge butternut et des champignons . Au repas de ce jour nous étions toutes les trois, un repas......
  • Lasagnes
  • Cuisine végétarienne
  • Courge butternut
  • Champignons
  • Butternut
  • Courge

• Chachuka d'automne - butternut et poireau -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/11/22  05:49
  J'ai découvert seulement il y a quelques années la chachuka !!! C'est un plat d’origine maghrébine à base de tomates et d’œuf ! C'est un plat unique on le mange avec du pain. L'été je la prépare avec des tomates, parfois je rajoute des poivrons et même......
  • Chachuka
  • Courge
  • Pois chiche
  • Poireaux
  • Œufs
  • Cuisine végétarienne
  • Butternut
  • Automne

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