Défi Cuisine : Soupes de Légumes
Plein de recettes de soupes à partager !
Invitez vos amis à participer au défi !
Bienvenue sur la page du 141ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Le jury du défi cuisine de novembre vous propose le thème Soupes de légumes. C'est l'occasion de transformer les légumes d'automne en délicieuses soupes, réconfortantes et pleine de châleur, ou pourquoi pas dépaysantes avec une pointe d'exotisme !
Comment participer ?
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-soupes-de-legumes
dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de),
j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er novembre 2022 jusqu'au 11 décembre 2022, douzième coup de minuit inclus !
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes de soupes aux légumes !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
Crème de butternut, oeuf poché, crumble de parmesan, tartine fromage de chèvre frais
Par cuisine en folie
2ème place
Velouté d’endives cuisson vapeur
Par 123degustez
3ème place
Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne
Par Une cuisine pour Voozenoo
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
Les meilleures recettes de defi soupes de legumes avec photos pour trouver une recette de defi soupes de legumes facile, rapide et délicieuse. Choisissez parmi 57 délicieuses recettes de defi soupes de legumes. 57 recettes de defi soupes de legumes à découvrir sur
Recettes de Cuisine.
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Avec du retard, mais mieux vaut tard que jamais je vous donne les résultats du défi : soupes de légumes, dont je faisais partie du jury. 1. https://cuisinenfolie.blogspot.com/2022/12/creme-de-butternut-oeuf-poche-crumble.html 2. https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/veloute-dendives-cuisson-vapeur......
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Voici enfin les résultats du défi du mois de novembre 2022 organisé par le site « Recettes de Cuisine » https://recettes.de/ ayant pour thème « Soupes de légumes » https://recettes.de/defi-soupes-de-legumes Les trois gagnants sont : 1 - https://cuisinenfolie.blogspot.com/2022/12/creme-de-butternut-oeuf-poche-crumble.html...
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Il suffit d'un soupçon d'épices pour rehausser cette soupe si facile à préparer !
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Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
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C'est une jolie soupe à la couleur et à la saveur bien prononcées que je vous propose aujourd'hui. Réalisée l'hiver dernier, il est temps que j'en partage la recette avec vous ! Sa douceur veloutée est tellement agréable en cette période de l'année froide...
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Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de soupe de potimarron au lait de coco que j'ai piochée sur le blog de Vanessa, popote de petit_bohnium pour le défi potiron/potimarron du groupe facebook Tests de recettes entre [...]
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Quand il fait froid, qu'il est bon de se réchauffer le bidon avec une bonne petite soupe épaisse et réconfortante au bon goût de potimarron qui a déjà un petit goût de châtaigne mais renforcé par de vraies châtaignes, miam, c'est trop bon. Pour 6 bons......
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Voici une recette réconfortante, idéale en cette saison où les journées raccourcissent et les températures chutent. Il s'agit d'un potage d'inspiration irlandaise à base de poireaux et de flocons d'avoine. L'avoine permet d'épaissir la soupe sans utiliser...
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Un délicieux velouté de saison, joliment présenté avec l'ajout d'un oeuf poché, d'un crumble et de délicieuses tartines grillées avec du fromagefrais de chèvre et une note croustillante de noisettes grillées. Voilà ce qui est au programme de cet atelier...
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J’ai réalisé cette recette au Cookéo. Il est possible de la préparer avec un autre autocuiseur (même temps de cuisson) ou dans une casserole en allongeant le temps de cuisson. Pour 4 personnes Préparation Cette recette participe au Défi Soupes de légumes...
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Je participe comme jury au 141ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Soupes de Légumes ". Vous pouvez proposer des recettes de soupes délicieuses et réconfortantes avec des légumes d'automne ! Vous pouvez participer jusqu'au......
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Cette soupe au potimarron est le repas parfait lorsque le temps commence à se refroidir.
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Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l’orange. Il pourra constituer une entrée légère pour les fêtes.
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Ce velouté est un vrai délice, pour vous le proposer dans le cadre du défi culinaire « Soupes de légumes » , je me suis inspirée de la recette d’un jeune chef de ma région qui officie dans un restaurant du Puy en Velay, comme je l’ai trouvé vraiment exquis,...
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Ingrédients : pour 4 à 6 personnes Le velouté Les feuilles tendres qui sont autour du chou-fleur Les fleurettes de la moitié d’un gros chou-fleur 1 gros oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillerées à soupe......
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Velouté de Shiitaké et chataignes Bonjour tout le monde, Ce velouté crémeux aux champignons shiitaké et chataignes est une entrée parfaite à présenter bien chaude sur une table de fêtes. C’est ce que j’ai préparé pour une sortie entre copines la dernière...
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