Les Recettes de Cuisine De Zika - 9

• Makroud el makla constantinois a la farine -

  
  Cuisine De Zika  30/07/19  22:17
  L'authentique makroud el makla constantinois à la farine et semoule , ( makroud frit ) , l'unique makroud algérien qui demande du pétrissage, les losanges aux dattes écrasées et frits sont assez fin, moins de 1 cm d'épaisseur, fondant, trempé dans du miel...
  • Makroud El Makla Constantinois
  • Makroud El Makla a la Farine
  • Makroud
  • Makroud aux Dattes Ghars
  • Semoule Farine
  • Aïd el Kébir
  • Miel
  • Algérie

• Brioche moelleuse a la confiture d'abricots maison -

  
  Cuisine De Zika  27/07/19  15:27
  Cela fait un moment que je n'avais fait de brioches, les gros mangeurs n'étant pas souvent à la maison, moi je me contente d'un café noir, comme j'ai de la confiture d'abricots maison et quelques cerneaux de noix et que deux des enfants étaient là , j'ai...
  • Brioches
  • Brioche Moelleuse
  • Brioche Compote D Abricots
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Boulange
  • Compote d'abricots
  • Algérie

• Tartelettes aux abricots et crème aux noix de cajou -

  
  Cuisine De Zika  26/07/19  09:16
  Les tartelettes aux abricots et crème amandine aux noix de cajou pour changer, pâtisserie d'été par excellece, faciles gourmandes et irrésistibles , les abricots bien mûrs et sans cuisson est un réel plaisir en bouche ! Pour ces tartelettes j'ai utilisé...
  • Tartelettes Abricots Creme Noix de Cajou
  • Abricot
  • Patisserie
  • Cuisine d'Été
  • Gâteaux
  • Gâteaux Algériens
  • Tartelettes aux abricots
  • Aid El Kebir Aid El Adha

• Salade variée-fenouil chou pommes de terre et tomate -

  
  Cuisine De Zika  25/07/19  10:08
  Une salade variée ou composée au fenouil et au chou avec de la pomme de terre et tomate, bien fraîche et saine assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde qui a accompagné des brochettes grillées. C'est le dernier petit chou du jardin qu'on a préféré...
  • Salade Variee Variee
  • Salade composée
  • Chou
  • Fenouil
  • Pomme de terre
  • Tomates
  • Vinaigrette a la Moutarde
  • Algérie

• Salade arabe -

  
  Cuisine De Zika  24/07/19  21:37
  Salade de grand-mère façon turque, une salade estivale fraîche , facile et rapide la plus utilisée en été , qui accompagne les plats de poissons et toutes sortes de plats d'été , les fritures, les omelettes , les gratins , les purées, les pâtes en gratin,...
  • Salades
  • Salade Arabe
  • Salade Grand Mere
  • Tomates
  • Concombre
  • Oignons
  • Vinaigrette
  • Algérie

• Soufflé de pommes de terre en croûte au camembert -

  
  Cuisine De Zika  23/07/19  14:35
  Du soufflé de pommes de terre et fromage, Camembert et fromage fondu que je sers généralement accompagné de salade variée en saison estivale, parfait aussi pour utiliser des restes de purée , ce soufflé peut être décliné avec de la viande hachée, du thon,...
  • Souffle de Pommes de Terre
  • Pomme de terre
  • Fromage
  • Soufflé
  • Camembert
  • Souffle en Croute
  • Street Food Bonoise Annaba
  • Algérie

• Hamburgers merguez œufs brouillés et viande hachée pour la plage -

  
  Cuisine De Zika  22/07/19  17:09
  A la maison, les enfants aiment bien les hamburgers, les pains burgers et la garniture sont toujours fait maison, j'aime beaucoup la boulange et je ne rechigne pas à faire plaisir à mes enfants, malgré qu'ils soient grands, ils se déplacent et arrivent...
  • Hamburgers Merguez Oeufs Brouilles
  • Hamburger
  • Merguez
  • Viande Hachée
  • Tomates
  • Oeufs Brouillés
  • Cuisine de la Plage
  • Algérie

• Aubergines frites fondue de tomates a l’œuf coulant -

  
  Cuisine De Zika  21/07/19  16:30
  Un plat d'été par excellence les aubergines frites aux tomates que nous préparons souvent et déclinons selon ce que nous avons sous la main, nous l'accompagnons de riz ou de pâtes, souvent de frites que les petits adorent en général, il est aussi souvent...
  • Aubergines Frites
  • Fondue de Tomates
  • Algérie
  • Oeuf Coulant
  • Aubergines
  • Tomates
  • Cuisine d'Été
  • Frites
  • Fondues
  • Œufs

• Conserve d'anchois au sel -

  
  Cuisine De Zika  17/07/19  17:01
  Les conserves d'anchois au sel se fait au printemps, au mois de mais, on a les meilleurs anchois, c'est facile, du fait maison sain, on conserve dans le bas du réfrigérateur pour plus de précautions et on s'en sert au fur et à mesure de nos besoins pour...
  • Conserve D Anchois au Sel
  • Anchois au Sel
  • Fait Maison
  • Cuisine Pratique
  • Cuisine Facile
  • Cuisine d'Été
  • Annaba Algerie
  • Conserve
  • Anchois

• Compote de pruneaux-diversification alimentation de bébés -

  
  Cuisine De Zika  16/07/19  11:11
  Compote de pruneaux secs, à ne pas confondre avec les prunes. Le pruneau résulte du séchage de la prune, donc contient peu d'eau et concentré en fibres, oligo-éléments et de sels minéraux dont essentiellement le fer et le potassium, ils convient pour les...
  • Compote de Pruneaux
  • Pruneaux Secs
  • Compote
  • Alimentation de Bebe
  • Fait Maison
  • Puericulture
  • Diversification Alimentation Bebe
  • Annaba Algerie

• Tourte au poulet et emmental-pâte a l'huile -

  
  Cuisine De Zika  14/07/19  19:25
  La tourte au poulet et Emmental, réalisée à partir de la pâte à l'huile, très pratique et facile à travailler que j'ai prise à la plage avec des sandwichs et des salades composées que j'ai assaisonnées sur place. La pâte est étalée fine , la tourte est...
  • Tourte Poulet Emmental
  • Tourtes
  • Plat complet
  • Emmental
  • Poulet
  • Pomme de terre
  • Pate a L Huile
  • Algérie

• Pâte a l'huile pour tourtes - quiches et petits salés -

  
  Cuisine De Zika  13/07/19  21:44
  Voici une belle pâte à l'huile pour quiches , tourtes , tratestartelettes salées , mini pizzas et petits salés en tout genre, légère que j'ai préparé pour la première fois en 2010, croustillante et fondante, pâte salée que j'utilise pour mes tourtes et...
  • Pate a L Huile
  • Pate Pour Tourtes Et Quiches
  • Pate Pour Mini Pizzas Tarte Salees
  • Aïd el Kébir
  • Apéritif
  • Ramadan 2020
  • Accompagnement
  • Annaba Algerie

• Flognarde ou flaugnarde auvergnate aux pommes -

  
  Cuisine De Zika  12/07/19  21:26
  Une flognarde aux pommes , qu'il ne faut surtout pas nommer clafoutis comme je l'ai appris , un dessert très agréable avec les dernières pommes bio très goûteuses du jardin qui demandaient à être mangées. Désolée pour les photos prises à la hate le soir...
  • Flognarde Auvergnate
  • Clafoutis aux Pommes
  • Flognarde
  • Ramadan
  • Pomme
  • Auvergne
  • Algérie
  • Desserts

• Purée de pommes de terre pur beurre et son œuf coulant -

  
  Cuisine De Zika  11/07/19  22:04
  La purée de pommes de terre à l'ancienne que l'on consommait jadis au beurre frais de la ferme avec une fondue de tomates et un oeuf coulant, un plat d'été , facile et sans prise de tête, préparée le midi comme pour le repas du soir après une sortie, c'est...
  • Puree Pommes de Terre Pur Beurre
  • Puree de Pommes de Terre
  • Purée
  • Fondue de Tomates
  • Oeuf Coulant
  • Plat complet
  • Cuisine d'Été
  • Algérie

• Pizza italienne a la semoule mozzarella basilic a la plancha -

  
  Cuisine De Zika  10/07/19  21:49
  La pizza Italienne à la semoule et à la plancha , car il fait chaud et on n'allume pas les fours que faisait ma maman , une institution à Bône dans le temps , la mozzarella était faite maison et le basilic poussaient dans les potagers en diverses variétés,...
  • Pizza a L Italienne a la Semoule
  • Cuisson a la Plancha
  • Pizza Italienne
  • Semoule
  • Mozzarella
  • Basilic
  • Tomate Poivron
  • Algérie

• Tartelettes prunes jaunes et rouges crème amandine -

  
  Cuisine De Zika  09/07/19  13:50
  D'irrésistibles tartelettes aux prunes rouges et jaunes gorgées de soleil , une pâtisserie ou un dessert avec des prunes fraiches et délicieusement parfumées naturellement comme il ne peut y en avoir qu'en Algérie , d'ailleurs je ne les ai pas cuites ni...
  • Tartelettes de Prunes Jaunes Et Rouges
  • Prunes Rouges
  • Prunes Jaunes
  • Creme Amandine
  • Crême patissière
  • Creme D Amandes
  • Patisserie Gateaux
  • Algérie

• Salade de pâtes risoni ( tlaitli ) au poulet -

  
  Cuisine De Zika  08/07/19  21:02
  Salade de pâtes risoni , tlaitli ou tlitli, langues d'oiseaux, lsen tayr ou encore riso, orzo, il me restait la moitié d'un poulet rôti et l'idée d'une salade de pâtes pour le repas du soir s'est imposée lorsque j'avais vu les avoines de Michèle lors du...
  • Salade de Pates Risoni Ou Tlaitli Tlitli
  • Salade de pâtes
  • Pâtes
  • Concombre
  • Poulet
  • Tomates
  • Poivrons
  • Algérie

• Omelette estivale fines herbes et fromage -

  
  Cuisine De Zika  07/07/19  15:59
  Les températures qu'on a n'encouragent vraiment pas à cuisiner des plats, les omelettes, salades et galettes farcies cuites sur tôle sont très prisées, certains les préfèrent baveuses , mes garçons apprécient mieux l'omelette soufflée depuis que je l'ai...
  • Omelette Fines Herbes Et Fromage
  • Omelettes
  • Fines herbes
  • Fromage
  • Œufs
  • Ciboulette Pousses D Oignons
  • Cuisine d'Été
  • Algérie

• Galettes de courgettes crabe et carottes -

  
  Cuisine De Zika  06/07/19  18:54
  De savoureuses galettes de courgettes aux ccarottes et à la chair de crabe à défaut de beurre de crabe indisponible, tès légères et si goûteuses que j'ai servies avec une salade et fondue de tomates pour le midi en ces jours de grosses chaleurs. Une recette...
  • Galettes de Courgettes Carottes Et Crabe
  • Courgettes
  • Recettes Entre Blogueurs Defi Courgettes
  • Galettes de Courgettes
  • Cuisine d'Été
  • Crabe
  • Carottes
  • Algérie

• Pâte a pain - sandwich - hamburgers au lait caillé حليب رايب -

  
  Cuisine De Zika  03/07/19  23:17
  Une pâte au lait caillé حليب رايب pour pain , sandwichs et hamburgers , casse croûte et pizzas , facile ne demandant pas d'effort de péptrissage ou au yaourt nature bien épais pour les moments où on manque de pain et pour des envies de burgers et sandwichs...
  • Pate a Pain au Lait Caille
  • Pate Pour Hamburger
  • Pate Pour Casse Croute
  • Lait Caille
  • Boulange
  • Pain
  • Pate a Pain Casse Croute Et Sandwich
  • Annaba Algerie

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