Les Meilleures Recettes de Desserts de Aux Délices à Mélie - 2

• Galette des Rois -

  
  Aux Délices à Mélie  06/01/13  10:37
  Ce qu'il me faut ? 2 pâtes feuilletées 150g de sucre 100g de beurre mou 200g d'amandes en poudre 2 oeufs + 1 jaune Extrait d'amande amère J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th7 (210°C) Etalez votre première pâte feuilletée sur une plaque...
  • Œufs
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Galette des Rois
  • Galette

• Tarte tatin -

  
  Aux Délices à Mélie  24/06/18  07:15
  Ce qu'il me faut ? 4 pommes golden 1 pâte feuilleté 1 sachet de sucre vanillé Cannelle 100g sucre 100g beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th6 (180°) Faites fondre votre beurre dans une poêle Quand ce dernier mousse, ajoutez le......
  • Tartes
  • Desserts
  • Gâteaux
  • France
  • Pomme
  • Tarte Tatin

• Quiche express saumon courgettes -

  
  Aux Délices à Mélie  13/10/12  08:57
  Ce qu'il me faut ? Une pâte brisée tout prête Deux pavés de saumon frais (ou surgelés) 2 courgettes Crème fraîche 1 Oeuf Huile d'olive Epices pour poisson (curcuma, cumin, aneth, gingembre, piment d'espelette...) Fromage râpé J'ai tout ça, je fais quoi...
  • Œufs
  • Fromage
  • Poisson
  • Saumon
  • Desserts
  • Oignons
  • Italie
  • France

• Mousse Mascarpone Tutti Frutti -

  
  Aux Délices à Mélie  04/05/12  11:35
  Ce qu'il me faut ?10 fraises2 kiwis15 abricots (ou 3 pêches)Jus d'orangesucre de cannecoulis de fraise2 oeufs150g de mascarpone40g de sucreJ'ai tout ça, je fais quoi ?Coupez les fruits en dés, mél…
  • Abricot
  • Pêches
  • Orange
  • Œufs
  • Desserts
  • Italie
  • Fraises
  • Kiwis

• Crème au chocolat -

  
  Aux Délices à Mélie  14/04/12  17:41
  Pour 2 personnesCe qu'il me faut ?40g de beurre40g de farine200g de chocolat200g de crème liquide200g de lait20g de sucreJ'ai tout ça, je fais quoi ?Mettez le beurre et le chocolat dans une casserol…
  • Crème dessert
  • Desserts
  • Chocolat
  • Crème au chocolat
  • Crèmes

• Lasagnes de la mer -

  
  Aux Délices à Mélie  09/09/12  09:50
  Ce qu'il me faut ? 1 Echalotte 400g Crevettes (crevettes grises et crevettes roses petit calibre) 250g Mascarpone Crème fraîche Epices pour le poisson Fumet de poisson Lasagnes (privilégiez des lasagnes aux épinards - mais terriblement difficile à trouver...
  • Pâtes
  • Italie
  • Crevettes
  • Desserts
  • Œufs
  • Oignons
  • Fromage
  • France

• Tiramisu au caramel au beurre salé -

  
  Aux Délices à Mélie  01/01/13  13:34
  Ce qu'il me faut ? 2 oeufs 60g de sucre 250g de mascarpone 20cl de crème fraîche liquide 50g de beurre salé 50g de sucre Palets breton au beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez votre beurre salé en faisant un caramel avec les 50g de sucre et 3 cuillères...
  • Œufs
  • Desserts
  • Caramel au beurre salé
  • Beurre salé
  • Tiramisu
  • Caramel
  • Beurre

• Tarte express au fromage blanc -

  
  Aux Délices à Mélie  12/08/12  15:45
  Ce qu'il me faut ? Une pâte feuilletée toute prête 500g de fromage blanc 125g de crème légère liquide 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 sachet de sucre vanillé Extrait de vanille 100g de sucre J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites préchauffer votre four...
  • Œufs
  • Gâteaux
  • Fromage
  • Desserts
  • Tarte Express
  • Fromage Blanc
  • Cuisine express
  • Tartes

• Agneau grillé Boulgour et courgettes -

  
  Aux Délices à Mélie  19/08/12  09:28
  Ce qu'il me faut ? Côtelettes d'agneau Herbes fraiches (thym, basilic, coriandre, persil) 1 cuillère à café et demi de Raz-el-Hanout 3 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Boulgour (comptez 1 verre pour 2 personnes pour 2 verres...
  • Courgettes
  • Desserts
  • Œufs
  • Oignons
  • Italie
  • Fromage
  • France
  • Pâtes

• Craquant crémeux aux fraises -

  
  Aux Délices à Mélie  15/02/13  06:51
  Encore un régal découvert dans mon livre de recettes Ce qu'il me faut ? Fraises 250g de mascarpone Feuilles de brick Beurre fondu 60g de Sucre 1 jaune d'oeuf Sucre pour le décor J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez vos feuilles de brick (badigeonné au...
  • Desserts
  • Fraises

• Fondue Savoyarde -

  
  Aux Délices à Mélie  07/10/12  10:11
  Ce qu'il me faut ? Fromage (Comté et Beaufort à hauteur de 2/3 pour 1/3) Vin blanc (au choix soit un vin blanc de Savoie (Apremont) ou si vous souhaitez un goût moins présent du vin, un Gewurtztraminer) Ail Pain rassi (ou à défaut une baguette à l'ancienne)...
  • Fromage
  • France
  • Desserts
  • Œufs
  • Oignons
  • Italie
  • Pâtes
  • Champignons

• Truffes au Chocolat -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  17:08
  Juste pour faire plaisirCe qu'il me faut ?300g de chocolat (j'ai mélangé différents types et différentes teneurs en cacao)100g de beurre2 jaunes d'oeufs125g de sucre glacelait (pour ma part, j'ai …
  • Œufs
  • Desserts
  • Chocolat
  • Repas de Fête
  • Truffes au Chocolat
  • Truffes

• Gâteau normand aux pommes -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:45
  Ce qu'il me faut ?2 belles pommes80g de sucre en poudre2 cuillère à soupe de cassonade15cl de lait2 gros oeufs80g de beurre doux + un peu pour le moule40g de beurre demi-sel150g de farine1 sachet de…
  • Cannelle
  • Œufs
  • Gâteaux
  • France
  • Desserts
  • Pomme
  • Gâteau Normand
  • Normandie

• Madeleines -

  
  Aux Délices à Mélie  02/09/12  09:09
  Ce qu'il me faut pour une trentaine de madeleines ? 85g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de miel 85g de sucre extrait d'amandes 160g de farine 6g de levure 40g de lait J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez le four th6 - 180°C Mélangez le sucre,...
  • Desserts
  • Œufs
  • Oignons
  • Italie
  • Fromage
  • France
  • Pâtes
  • Champignons

• New York Cheesecake -

  
  Aux Délices à Mélie  01/11/13  09:04
  Ce qu'il me faut ? 200g de biscuits (type sablés ou spéculos) 50g de beurre 600g de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 25g de farine ou de fécule de maïs 10cl de crème fraîche épaisse 20cl de lait 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet sucre vanillé J'ai......
  • Œufs
  • Gâteaux
  • Fromage
  • Desserts
  • Cheesecake
  • New York

• Douceur de Fraises -

  
  Aux Délices à Mélie  04/05/12  11:45
  Ce qu'il me faut ?1 barquette de fraises1 yaourt1 sachet de sucre vanillé1 cuillère à soupe de sucre en poudre1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamiqueJ'ai tout ça, je fais quoi ?Nettoyez et c…
  • Vanille
  • Vinaigre balsamique
  • Desserts
  • Fraises

• Gâteau Coco-Choco -

  
  Aux Délices à Mélie  26/02/12  19:32
  Ce qu'il me faut ?2 oeufs68g de sucreMiel68g de beurreLait (si la pâte est trop épaisse)30g de noix de coco135g de farine1/2 sachet de levure chimiqueQuelques pépites de chocolatJ'ai tout ça, je f…
  • Miel
  • Œufs
  • Chocolat
  • Desserts
  • Gâteaux
  • Noix de coco
  • Gâteau Coco

• Clafoutis aux prunes -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  14:08
  Ce qu'il me faut ?400g de prunes3 oeufs60g de sucre40g de poudre d'amandes15dl de lait30g de farine50g de beurreJ'ai tout ça, je fais quoi ?Lavez, dénoyautez puis étalez les prunes sur un plat beur…
  • Prunes
  • Amande
  • Œufs
  • Desserts
  • France
  • Clafoutis

• Quiche "Vide Frigo" au camembert -

  
  Aux Délices à Mélie  14/08/12  09:09
  Ce qu'il me faut ? 1 pâte brisée tout prête 1 camembert (qui avance tout seul) lardons fumés 1 oignon 2 oeufs crème fraîche liquide noix de muscade J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th6-7 (200°C) Etalez votre pâte brisée dans un moule...
  • Œufs
  • Fromage
  • France
  • Desserts
  • Oignons
  • Italie
  • Pâtes
  • Champignons

• Tarte Fragi-Choco-Poires -

  
  Aux Délices à Mélie  15/10/17  10:27
  Ce qu'il me faut ? 3 poires (conférences) 100g de chocolat 1 pâte feuilleté (ou pâte sablée) 2 oeufs 100g de beurre mou 150g de poudre d'amandes 125g de sucre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th7 (220°C) Dans un saladier, mélangez la......
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  • Desserts
  • Gâteaux
  • Poire

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