Les Recettes de Patisserie Algerienne et Gateaux Secs - 3

Les meilleures recettes de patisserie algerienne et gateaux secs avec photos pour trouver une recette de patisserie algerienne et gateaux secs facile, rapide et délicieuse. Découvrez 101 recettes de patisserie algerienne et gateaux secs ! 101 recettes de patisserie algerienne et gateaux secs à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf -

amour de cuisine chez soulef 10/09/15 18:10
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Sablés au citron et grains de pavot sans oeuf Bonjour tout le monde, Pour le gouter aujourd’hui, j’ai préfré faire des sablés au citron ( lemon curd) et grains de pavot, sans oeuf, autrement dit des shortbreads, comme ca, je n’aurais pas a me casser la...
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Ghribia à la noix de coco -

Evasion Culinaire 14/08/15 12:21
En Algérie, toute bonne occasion est prétexte pour préparer la ghribia. La ghribia (ghribiya, ghoriba ou montécaos) à la noix de coco que je vous propose aujourd’hui est un gâteau algérien très prisé et indétrônable que les algériennes préparent pour l’Aid,...
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Kaak- ka3k – gateau sec -

amour de cuisine chez soulef 24/07/15 22:49
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Kaak, ka3k – gateau sec Bonjour tout le monde, Voici un délicieux gateau sec connu surtout dans l’Ouest algérien, le kaak, ou ka3k est un gâteau sec qui se prépare comme une brioche mais le resultat est plutot un gateau sec. Reste que ce Kaak est un délicieux...
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Enveloppe Algeroise -

La-cuisine-de-mes-racines 16/07/15 13:40
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Enveloppe algeroise Enveloppe algeroise est un gâteau traditionnel Algérien originaire d’Alger et comme toutes les pâtisseries algéroises elle se distingue par sa finesse tant par le goût qui la caractérise ce mariage des amandes et de la fleur d’oranger...
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Ghoriba ou ghribia aux amandes -

Le blog de Samar 16/07/15 07:46
Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Ghoriba ou ghriba sont des pâtisseries du Maghreb on les prépare souvent pour les occasions spéciales telle que l’Eid ou les mariages. Il existe plusieurs déclinaisons : les ghribiya à la farine qui sont économiques (ce sont les préférés de mon père !!)....
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Mbardja Bradj galette fourée aux dattes -

Aux délices du palais de saléha 15/07/15 16:15
La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la cannelle, la fleur d’oranger et parfois aux clous de girofle.Une...
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Sables a la gelee de menthe -

La cuisine de Djouza en vidéo 14/07/15 13:46
Lire la suite de la recette Gateau algerien , Gateau de l'Aid , Patisserie algerienne , Gateaux secs , Aid , Petit four , Biscuits , Gouter
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Sablés fondant aux cacahuètes -

La-cuisine-de-mes-racines 13/07/15 19:30
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Sablés fondant aux cacahuetes Voilà des gâteaux subtilement bon et beau des sablés hyper fondants au bon goût de cacahuètes que j’ai joliment décoré d’une fleur à l’aide d’un pochoir, une recette hyper facile et rapide et puis économique en même temps et...
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Petits fours noix de coco -

La-cuisine-de-mes-racines 10/07/15 13:41
Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Petits fours Les petits fours sont des petits gâteaux secs issus de la pâtisserie françaises, on y retrouve de nombreuses variétés la plus connu c’est les petits fours aux amandes qu’on peut éventuellement varier en remplaçant par de la noix de coco comme...
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Anneaux citronnés aux amandes effilés -

amour de cuisine chez soulef 12/03/15 00:49
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Anneaux citronnés aux amandes effilés Bonjour tout le monde, Les gâteaux secs on aime beaucoup, car c’est toujours facile a faire, en plus qu’on peut les décorer de milles et une manières. Ajourd’hui une des mes lectrices qui préfère être connue sous le...
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Gateau halwat el lambout, gateau sec a la farine -

La Cuisine de Djouza 17/01/15 14:58
Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Gâteau Halwat el lambout ou gâteau sec algérien à l’entonnoir comme on les appelait. Je me souviens c’est ma mère qui les préparait pour vous dire combien cette recette est ancienne. On aimait les prendre au petit déjeuner, au goûter et toute la journée...
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Kaak, Ka3k algerien -

Les joyaux de Sherazade 03/12/14 20:30
Kaak de Tlemcen Voilà un gateau algerien qui a bercé mon enfance. Kaak Tlemcen, الكعك , كعك تلمسان , souvenirs, souvenirs, ceux de ma grand mère quelques jours avant l’aïd préparant ce gâteau que j’affectionne tant. C’était long à faire surtout qu’elle...
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Cornets aux amandes et noix – gateaux algeriens -

amour de cuisine chez soulef 02/10/14 10:30
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Cornets aux amandes et noix – gateaux algeriens Bonjour tout le monde, Les cornets aux amandes, un joli gateau algerien que j’ai revisité pour lui donner un nouveau look, reste que ce gateau est toujours un délice, surtout avec cette couche fine de pate...
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Corne de gazelle facile et économique -

Les joyaux de Sherazade 01/10/14 15:35
Des cornes de gazelles oui mais en version économique et c’est parfait pour l’aid el kebir. Il s’agit d’une pâte sablée, appelée la pâte magique pour les gâteaux algériens. ce là fait un moment que je souhaite vous la présenter parce que je la trouve parfaite....
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Gateaux secs algeriens: sablés abricots -

Evasion Culinaire 01/10/14 12:00
Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Gateau sec economique Voici les petites boules sablées de mon enfance à la confiture d’abricot appelée les mchimchettes, mchimcha (gateaux secs algeriens) ou abricots que ma maman me préparait. Elles sont parfumées à la fleur d’oranger enrobées de sucre...
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Sablés fondants abricot amandes -

amour de cuisine chez soulef 28/09/14 02:05
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Sablés fondants abricot amandes Bonjour tout le monde, Ils sont bien beaux ces sablés fondants abricot amandes que Lunetoiles avait préparer lors de la fête de l’Aid el fitr 2014, et je n’ai pas eu la chance de vous poster la recette de ce délice. Je me...
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Gateau sec algerien nouveau modele -

La cuisine de Djouza en vidéo 25/09/14 14:30
Voici aujourd’hui les nouveaux modèles préparés avec la même pâte (nouvelle recette) multi-usage car elle se manipule facilement et vous permet d’obtenir différentes sortes de gâteaux. Toujours avec du caramel beurre salé pour la garniture ou décoration,......
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Gateaux secs caramel beurre sale -

La Cuisine de Djouza 23/09/14 19:27
Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Hier, je vous postais sur ma page face book, les photos d’un délicieux gâteau sec algérien au caramel beurre salé et sésames. Voici aujourd’hui les autres modèles préparés avec la même pâte multi-usage car elle se manipule facilement et vous permet...
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Biscuit oreo fait maison -

amour de cuisine chez soulef 16/09/14 01:19
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Biscuit oreo fait maison Bonjour tout le monde, Qui d’entre vous n’aime pas les biscuits oreo??? Mes enfants en raffolent, ils les aiment a toutes les sauces, lol. Si je dis vous voulez un smoothie, ils demandent que je mette des oreos dedans. Si je veux...
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Ghoriba ou ghribia aux amandes -

Mbardja Bradj galette fourée aux dattes -

Sables a la gelee de menthe -

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Petits fours noix de coco -

Anneaux citronnés aux amandes effilés -

Gateau halwat el lambout, gateau sec a la farine -

Kaak, Ka3k algerien -

Cornets aux amandes et noix – gateaux algeriens -

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