On n'est pas des courgettes !

Le menu du jour du Mercredi 20 Avril 2011 proposé par Julie The Pink Lady

Cette fois, j'ai choisi ce menu en commençant par le dessert. J'avoue avoir été très intriguée par le cake au chocolat blanc et à la courgette et il m'a donné l'idée d'un repas autour de la courgette, légume que j'apprécie et cuisine souvent. Ce menu léger se prêtera très bien à un apéritif dinatoire à déguster en terrasse !

En entrée, on pourra servir des rouleaux de courgettes au saumon fumé. En plat, on mangera des tartinades de courgettes marinées à la coriandre et en dessert, on testera le cake au chocolat blanc et à la courgette. Bon appétit !

Entrée : Rouleaux de courgettes au saumon fumé, du blog La cuisine de Séverine

Plat : Tartinade de courgettes marinées à la coriandre pour sourire à la vie, du blog L'atelier de Boljo

Dessert : Cake au chocolat blanc et à la courgette, du blog Cœur de maman

Pour en savoir plus sur Julie qui a choisi ce menu : Interview de Julie, The Pink Lady

Entrée

Rouleaux de courgettes au saumon fumé

Plat

Tartinade de courgettes marinées à la coriandre pour sourire à la vie

Dessert

Cake au chocolat blanc et à la courgette

Si vous souhaitez proposer l'un des prochains menus du jour, écrivez-moi !

→ Les menus des jours précédents

• Rouleaux de courgettes au saumon fumé -

  
  La cuisine de Séverine  19/04/11  07:00
  Quelques courgettes .. un peu de riz ... du saumon fumé .. et bien voilà de quoi en faire une entrée bien sympathique et esthétiquement jolie . C'est drôlement bon . Ca peut être mangé tiéde ou froid . Nous avons préféré froid . C'est un tout petit peu...
  • Saumon fumé
  • Courgettes
  • Saumon

• Tartinade de courgettes marinées à la coriandre pour sourire à la vie -

  
  L'atelier de boljo  19/04/11  07:00
  Parfois les choses prévues se déroulent sans anicroche, et à certains moments, elles coincent. Tout se met à aller de travers, on a l’impression que la terre entière nous en veut, tout ce qu’on tente échoue, on s’agite comme un poisson, bouche ouverte prête...
  • Courgettes
  • Coriandre

• Cake au chocolat blanc et à la courgette -

  
  Coeur de maman  19/04/11  16:00
  Une recette à ne pas mettre entre toutes les mains à l'approche de la période estivale... ce cake n'est pas plus gras ou sucré qu'un autre, mais il est tellement bon, qu'on en croque 2 ou 3 tranches sans même s'en rendre compte. C'est une recette [...]
  • Courgettes
  • Chocolat
  • Cake