Recettes de Pâtes de Hum, ça sent bon ... - 23

• Spaghetti au pesto de sauge -

  
  Hum, ça sent bon ...  24/01/14  01:26
  Pas trop d'idée aujourd'hui pour accomoder mes pâtes. Mais pourquoi ne pas faire un pesto ?? Mais de quoi ??? de sauge.... c'est une herbe qui est encore dans le jardin !!! Pour un pesto de sauge il vous faudra : 40 g de sauge du jardin 20 g d'amandes 30...
  • Pâtes
  • Spaghetti
  • Pesto
  • Sauge
  • Tomates séchées
  • Amande
  • Huile d'olive

• Ricciolo aux fleurettes de brocolis et de choux fleur -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/01/14  01:11
  Un plat de pâtes tout simple avec du brocolis et du choux fleur ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de Riccioli ou des pâtes courtes 2 poignées de fleurettes de brocolis et de choux fleur surgelées 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre...
  • Pâtes
  • Pâtes courtes
  • Tomates
  • Brocolis
  • Chou-fleur
  • Parmesan
  • Concassee de Tomates

• Lasagnes aux légumes racines -

  
  Hum, ça sent bon ...  10/01/14  01:22
  Ah les lasagnes, on les adore !!!!! Au départ j'ai prévu de faire des canneloni mais ma sauce était si liquide alors j'ai transformé mon plat en lasagnes. J'ai repris l'idée de Doria avec sa sauce aux légumes ! J'y ai mis des carottes, un panais, un poireau...
  • Pâtes
  • Lasagnes
  • Carottes
  • Panais
  • Navets
  • Tomates
  • Béchamel
  • Mozzarella

• Torsades à la courge butternut et sauge -

  
  Hum, ça sent bon ...  03/01/14  01:26
  Il me restait un peu de courge butternut et j'ai trouvé l'idée intéressante de l'associer avec mes pâtes. Pour les parfumer j'ai aussi mis des feuilles de sauge de mon jardin. Pour 2 gourmandes, il faut : le 1/4 d'une courge butternut 3 feuilles de sauge...
  • Pâtes
  • Courge butternut
  • Sauge
  • Butternut
  • Torsade
  • Courge

• Capellini au chou et aux queues d'écrevisse -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/12/13  01:14
  CEtte fois ci j'ai cuisiné un légume de saison que l'on ne voit que rarement cuisiné avec les pâtes : le choux ! Oui les pâtes et le choux se marient très bien ! Je les ai aussi associé aux queues d'écrevisse. Pour deux gourmands, il faut : 400 g de Capellini...
  • Pâtes
  • Chou
  • Écrevisses
  • Crèmes
  • Queues d'écrevisses
  • Capellini
  • Écrevisse
  • Queues

• Lasagnes thon carottes -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/12/13  01:36
  Christelle a fait ces lasagnes et lorsqu'elle a mis la recette en ligne, j'avais trouvé mon repas à base de pâtes ! Ces lasagnes sont au thon et aux carottes !!!! je n'ai pas suivi ces proportions, je l'ai fait pour un plat de deux personnes. Et me voilà...
  • Pâtes
  • Lasagnes
  • Thon
  • Carottes
  • Béchamel
  • Bechamel Sans Beurre

• Capellini aux artichauds, pommes de terre et tomates -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/12/13  01:00
  L'hiver s'installe doucement, on aime des bons plat de pâtes bien revigorant ! J'ai fait un plat de capellini à base de pommes de terre, d'artichauds, le tout avec une bonne sauce tomates onctueuses ! Des pommes de terre et des pâtes ??? oui en Italie de...
  • Pâtes
  • Capellini
  • Artichauts
  • Pomme de terre
  • Sauce tomate
  • Artichauts
  • Tomates

• Spaghetti au gorgonzola et noix -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/11/13  01:03
  Un plat simple, rapide et délicieux aujourd'hui !!! Des spaghetti au gorgonzola agrémentés de quelques noix ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Spaghetti 150 g de gorgonzola 200 ml de crème 50 ml de lait du poivre un peu de piment quelques noix concassées...
  • Pâtes
  • Spaghetti
  • Gorgonzola
  • Crèmes
  • Noix

• Gratin de coquillettes aux épinards -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/11/13  02:34
  Salomé la Gourmande m'a demandé de faire un gratin de pâtes. J'y ai réuni les ingrédients qu'elle adore : les pâtes et les épinards ! Pour deux gourmandes, il faut : 250 g de Coquillettes 7 galets d'épinards surgelés 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de...
  • Pâtes
  • Coquillettes
  • Gratins
  • Béchamel
  • Épinards
  • Parmesan

• Spaghetti aux champignons et au sel de truffes -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/11/13  01:23
  C'est la saison des champignons . Je ne suis plus retournée en forêt pour en ramasser, j'ai donc acheté des champignons de Paris pour accompagner mon plat de spaghetti. Pour avoir un plat parfumé et savoureux j'ai utilisé du sel aux truffes de mon partenaire...
  • Pâtes
  • Spaghetti
  • Champignons de Paris
  • Champignons
  • Crèmes
  • Sel a la Truffe
  • Truffes

• Penne Rigate aux trompettes de la mort -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/11/13  01:58
  Je vous présente mon nouveau partenariat italiAmore.fr et ses produits issus de petits producteurs "del bel paese". C'est une épicerie en ligne de produits italiens. Paul est boulanger et avec Martine, ils distribuent déjà ces produits dans leur boulangerie...
  • Pâtes
  • Penne Rigate
  • Champignons
  • Chanterelles
  • Trompettes de la mort
  • Crèmes
  • Penne

• Lasagne au chou fleur -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/10/13  01:28
  J'ai acheté un chou fleur et le lendemain j'ai trouvé comment le cuisiner : en lasagne ! Pour un plat à gratin il faut : 1 choux fleur cuit à l'eau salée 4 tranches de jambon de la féta de la crème liquide 9 feuilles de lasagne béchamel : 500 ml de lait...
  • Pâtes
  • Lasangne
  • Chou-fleur
  • Béchamel
  • Jambon
  • Feta
  • Lasagnes

• Radiatore al chorizo -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/10/13  01:51
  Quand l'Italie rencontre l'Espagne, ça donne un plat de pâtes épicé !!! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Radiatore des tomates du jardin des voisins 2 gousses d'ail sel poivre sucre des feuilles de basilic de l'origan 3 chorizo à cuire Nettoyer et couper...
  • Pâtes
  • Sauce tomate
  • Tomates
  • Chorizo

• Pâtes sauce tomate, olives noires, anchois et câpres -

  
  Hum, ça sent bon ...  04/10/13  02:40
  J'ai utilisé les dernières tomates du jardin pour faire cette sauce tomates ! J'ai dégusté ce plat avec Elo et Anick ! Mes pâtes sont un peu spéciales, je les ai acheté dans un supermarché en Italie, le blé est issu des champs confisqués à la Mafia ! C'était...
  • Pâtes
  • Tomates
  • Câpre
  • Anchois
  • Olivres Noires
  • Olives noires
  • Sauce tomate
  • Câpres
  • Olive
  • Sauces

• Coquillettes comme un risotto -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/09/13  02:51
  Je voulais faire cette recette de pâtes depuis bien longtemps et je l'ai enfin réalisée ! La cuisson est plus rapide que la façon traditionnelle et c'est très bon. Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Coquillettes 1 litre de bouillon de légumes 1 échalote...
  • Pâtes
  • Coquillettes
  • Parmesan
  • Champagne
  • Risotto

• Farfalle sauce tomates poulet -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/09/13  02:36
  J'ai fait du poulet et il m'en restait un peu, pas assez pour nous quatre. Je l'ai donc préparé pour accompagner mes pâtes ! J'ai aussi pris quelques tomates du jardin, il y en a encore un peu, c'est quand même meilleur ! Pour deux gourmands, il faut :...
  • Pâtes
  • Sauce tomate
  • Tomates
  • Poulet
  • Farfalle
  • Sauces

• Carbonara di melanzane -

  
  Hum, ça sent bon ...  13/09/13  02:02
  Lors de notre séjour à Salutio,Teresa nous a fait découvrir la Carbonara aux légumes ! Elle avait pris des courgettes du jardin ! Moi je n'ai pas de courgettes alors j'ai fait mes pâtes avec les aubergines du jardin ! Pour 4 gourmands, il faut : 2 aubergines...
  • Pâtes
  • Aubergines
  • Parmesan
  • Huile d'olive
  • Carbonara

• Trofie Liguri al pesto genovese con patate et fagiolini -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/09/13  02:55
  Quel plat de pâtes !! Pour nous il est synonyme de vavances. Teresa nous le prépare quand nous arrivons à Salutio ! On l'adore. Je ne l'ai jamais réalisé et je me demande pourquoi ???? MonChéri m'a ramassé quelques haricots au jardin et voilà mon plat de...
  • Pâtes
  • Basilic
  • Pesto
  • Pomme de terre
  • Haricots
  • Parmesan

• Maccheroni con peperoni -

  
  Hum, ça sent bon ...  30/08/13  02:54
  Une belle sauce avec du poivron rouge, du basilic et de l'huile d'olive ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Maccheroni 160 g de poivron rouge cuit - soit un bocal 1 branche de basilic 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre du piment 5/6 anchois...
  • Pâtes
  • Maccheroni
  • Poivron Rouge
  • Huile d'olive
  • Pecorino

• Gnocchi al pesto rosso -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/08/13  02:36
  Pour ce jour de pâtes, j'ai pris des gnocchis achetés du commerce car, décidemment, je n'arrive pas à les faire . Je les ai assaisonner d'un pesto rosso ! Différent ce que j'ai déjà pu faire. Ce pesto rosso est fait à partir de tomates fraiches du jardin...
  • Pâtes
  • Gnocchi
  • Tomates
  • Tomates Confites
  • Pignons
  • Pecorino
  • Huile d'olive
  • Pesto

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