Recettes de Brioches de Hum, ça sent bon ... - 5

• Brioche suisse -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/09/19  04:18
  Parfois j'ai des idées, une idée plus particulièrement, cette fois ci je me suis mis en tête de faire des brioches suisses ! Ce sont des brioches en forme de rectangle garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat ! C'est drôlement gourmand ça......
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• Chinois à la confiture de cerises noires Jours Heureux #partenariat -

  
  Hum, ça sent bon ...  31/08/19  04:05
  Ces dernières semaines n'ont pas été simples pour nous mais maintenant Eglantine est installée dans son studio ! Elle est à proximité de commerces, des transports en commun et de son école ! Je reprends doucement mes activités du blog - j'ai même oublié......
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• Brioche à la crème fraiche -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/06/19  04:23
  Humm ça sent bon par ici ! Oui ça sent la brioche !!!! Vous n'avez plus de beurre ? Par grave vous avez de la crème fraiche ? C'est bon vous pouvez réaliser cette délicieuse brioche ! Pour deux brioches tressées il faut : 250 ml de crème fraiche 1 sachet......
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• Petits pains briochés chocolat noisettes -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/06/19  04:34
  Je suis le blog de Sandra depuis très très longtemps, j'adore ce qu'elle fait, elle fait beaucoup de brioches et à chaque fois j'admire ces belles photos ! Aujourd’hui je me suis lancée dans la fabrication de petits pains briochés aux noisettes et au......
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• Brioche tressée à la pâte à tartiner -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/05/19  04:59
  Nous voilà plus que deux à la maison mais je continue à cuisiner, je dois juste diminuer les quantités ! Comme j'aime la brioche, je n'ai pas fait une grosse brioche mais une plus petite avec 300 g de farine ! Je l'ai fait tressée avec dedans de la pâte......
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• Brioche facile de Titi -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/03/19  04:13
  La brioche à la base c'est facile, il faut juste faire attention à ce que le liquide ne soit pas trop chaud - au risque de tuer la levure - et il faut bien pétrir la pâte pour qu'elle soit élastique. Et puis facile à faire lorsqu'on a un robot ! Moi j'aime......
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• Chinois amandes chocolat -

  
  Hum, ça sent bon ...  24/02/19  04:55
  Ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de chinois, c'est une brioche roulée et garnie, là, de chocolat et d' amande ! Chez Carine je trouve toujours une recette super gourmande ! Il faut pour un moule rond ou fleur : 170 g de lait 1 sachet de levure......
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• Flan brioché aux pommes #zerogachi -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/02/19  04:45
  Je fais très souvent de la brioche mais cette fois ci il m'en restait un peu trop. Je ne veux pas la jeter oh non mais faire quelque chose de bon, de facile et de gourmand. En regardant sur le net j'ai vu ce flan brioché ! Arrangé à ma sauce bien sûr.......
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• Brioche à l'eau de fleur d'oranger -

  
  Hum, ça sent bon ...  02/02/19  04:15
  Le petit déjeuner du weekend je l'aime gourmand... Alors je fais très souvent de la brioche ! C'est presque un luxe? Je n'achète pas de brioche en boulangerie ; le prix est assez élevé ! Le plus simple est d'en faire. J'ai trouvé une recette à l'eau de......
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• Brioche au levain -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/01/19  04:39
  Mon levain va avoir le mois prochain 9 ans !!!!!! Et suis très fière, car il est aussi grand père et a de nombreux petits enfants !!!!!!! Je fais mon pain avec au moins trois fois par semaine, j'ai déjà fait des cakes avec et cette fois ci j'ai fait ma......
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• Brioche des Rois - mandarine et chocolat -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/01/19  04:20
  Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie. En France c'est le jour de la galette des Rois où l'on déguste soit une galette à base de pâte feuilletée ou une brioche. En Italie ou en Espagne, l’Épiphanie est le jour où......
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• Couronne tressée raisins secs orange confite et cardamome -

  
  Hum, ça sent bon ...  02/01/19  04:22
  Nous voilà en 2019 ! Je vous souhaite une belle et heureuse année. Une nouvelle année sous le signe de la gourmandise, oui encore et toujours ! Une année un peu spéciale pour moi, mes filles vont partir de la maison, d'abord en Italie pour Salomé pour......
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• C'est la Saint Nicolas -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/12/18  04:35
  Le 6 Décembre et pendant toute la période de Noel en Alsace il est de tradition de confectionner des petits bonshommes en brioche ou Manele. Ils rappellent le miracle de trois enfants qui après avoir mis au saloir un méchant boucher, furent ressuscités......
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• Brioche tressée aux Pralines #partenariat -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/12/18  04:59
  Au début de mon blog - il y a 11 ans maintenant - circulait la recette de la brioche de Dany, recette qui ne contient qu'un oeuf et qui a la mie filante. Je l'avais beaucoup faite à cette époque puis je l'ai oubliée.... Il y a quelques jours je me suis......
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• Brioche vaporeuse -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/11/18  04:22
  Lorsque j'ai vu cette brioche à la belle mie toute légère chez Michèle je savais que j'allais la faire très très vite. Je voulais la faire plus rapidement mais je n'avais pas assez d'oeuf, il en faut quand même 5 ! Ce qui m'a intéressé dans cette brioche......
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• Brioche vaporeuse -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/11/18  04:22
  Lorsque j'ai vu cette brioche à la belle mie toute légère chez Michèle je savais que j'allais la faire très très vite. Je voulais la faire plus rapidement mais je n'avais pas assez d'oeuf, il en faut quand même 5 ! Ce qui m'a intéressé dans cette brioche......
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• Brioche tressée au yaourt à la grecque -

  
  Hum, ça sent bon ...  13/10/18  04:26
  Le weekend c'est brioche au petit déjeuner. J'avais un dernier yaourt à la grecque dans mon réfrigérateur et pourquoi ne pas l'utiliser pour faire une brioche ? J'ai trouvé une recette ici, elle était parfaite, en plus pas de beurre mais de l'huile dedans......
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• Brioche mousseline -

  
  Hum, ça sent bon ...  29/09/18  05:55
  Vous savez maintenant que j'adooooore la brioche ! J'essaie d'en faire très très souvent.Sur les réseaux sociaux j'ai remarqué cette brioche mousseline réalisée avec le robot TM : on pétrit puis on met au frigo toute la nuit puis le lendemain on la façonne......
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• Brioche aux Petits Suisses -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/09/18  04:18
  Pour la rentrée j'ai refait le stock de yaourts et de Petits Suisses. Malheureusement personne n'a encore mangé mes Petits Suisses. Alors pour les utiliser et ne pas faire de gâchis j'ai fait une brioche , là je sais que mes gourmands vont être contents,......
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• Petites brioches au lait concentré sucré et pâte à tartiner Jours Heureux #partenariat -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/09/18  04:51
  J'ai vu une vidéo sur FB sur un façonnage d'une brioche, je l'ai trouvée très jolie, originale mais surtout très facile à faire.Il me restait plus qu'à trouver une recette de pâte à brioche. Dans mon frigo un pot de lait concentré sucré était entamé et......
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