Recettes d'Orange de Happy papilles

• Jus d’orange chaud de Noël -

  
  Happy papilles  01/02/24  06:17
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Quand on pense aux marchés de Noël alsaciens, on pense évidemment au fameux vin chaud aux épices. Mais le vin chaud n’est pas la seule boisson vendue dans les cabanons de Noël, il y a aussi le jus d’orange chaud, qui présente l’avantage de pouvoir être...
  • Orange
  • Noël
  • Jus

• Moscow mule à l’orange -

  
  Happy papilles  22/12/23  06:08
  Préparation : 5 min Le Moscow mule est le cocktail à la mode en ce moment, aussi, pour les fêtes qui arrivent, je vous en propose une version festive avec cette recette de Moscow mule à l’orange. Ce cocktail à base de vodka et de bière de gingembre est LA tendance de ces dernières...
  • Orange

• Magret de canard aux épices et à l’orange, patates douces rôties -

  
  Happy papilles  06/01/23  05:49
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Cette année, je fais dans le canard à l’orange ! En effet, il y a quelques jours, je vous proposait une recette de cuisse de canard à l’orange amère, et cette fois, je vous propose une recette de magret de canard aux épices et à l’orange, patates douces...
  • Magret de Canard
  • Patate douce
  • Magret
  • Orange
  • Épices
  • Canard

• Cuisses de canard à l’orange amère -

  
  Happy papilles  29/12/22  05:58
  Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Pour vos repas de fêtes ou pour un repas dominical, je vous propose aujourd’hui de revisiter le traditionnel canard à l’orange avec cette recette de cuisses de canard à l’orange amère. Le canard à l’orange est une spécialité culinaire gastronomique de la...
  • Canard à l'orange
  • Orange
  • Canard

• Infusion glacée orange et menthe -

  
  Happy papilles  02/09/22  06:11
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min C’est une nouvelle idée de rafraîchissement que je vous propose aujourd’hui avec cette infusion glacée orange et menthe. Il s’agit d’une eau detox infusée au zeste d’orange, à la menthe et à la badiane, aussi appelée anis étoilé. L’infusion se fait à chaud,...
  • Orange
  • Menthe

• Cake à l’orange et fleur d’oranger -

  
  Happy papilles  04/03/22  05:54
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min L’eau de fleur d’oranger et moi, c’est une longue histoire… C’est mon MA madeleine de Proust à elle toute-seule. C’est un doux parfum d’enfance, ma maman en met dans ses crêpes (et pas qu’un peu !), ma grand-mère maternelle en mettait aussi dans le verre...
  • Fleur d'oranger
  • Cake à l'orange
  • Orange
  • Cake

• Haricots verts et pois gourmands aux noisettes et à l’orange de Yotam Ottolenghi -

  
  Happy papilles  01/07/21  05:46
  Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette à réaliser avec des légumes de printemps : il s’agit de la salade de haricots verts et pois gourmands aux noisettes et à l’orange de Yotam Ottolenghi. Les noisettes et le zeste d’orange apportent la touche...
  • Pois gourmands
  • Haricots Verts
  • Noisette
  • Haricots
  • Orange

• Bûche safran glacée à l’orange et aux calissons – sans sorbetière -

  
  Happy papilles  03/01/21  06:16
  Je clos cette série de recettes festives avec la bûche de Noël réalisée pour la Saint-Sylvestre : il s’agit d’une bûche safran glacée à l’orange et aux calissons. Pour Noël, cette bûche glacée avait ma préférence et celle de ma maman, mais mon frère avait...
  • Sans sorbetière
  • Calisson
  • Safran
  • Orange
  • Bûches

• Salade de poivrons, olives et orange -

  
  Happy papilles  04/09/20  15:40
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min 17 total views, 17 views today La rentrée et la reprise du travail ont été l’occasion pour moi de repérer et de préparer plusieurs salades à l’avance, histoire de manger sainement pendant cette première semaine de septembre en les mangeant seules, en les...
  • Salade de poivrons
  • Poivrons
  • Orange
  • Olive
  • Salades

• Rôti de porc à l’orange -

  
  Happy papilles  07/01/20  06:02
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h 718 total views, 3 views today Habituellement, lorsqu’on a une recette en tête, il s’agit le plus souvent du plat dit “principal” – viande ou poisson – et l’on cherche ensuite une idée d’accompagnement. Personnellement, c’est l’inverse qu’il s’est passé...
  • Rôti de Porc
  • Orange
  • Rôti
  • Porc

• Madeleines au safran, orange et miel de Yotam Ottolenghi -

  
  Happy papilles  14/12/19  05:32
  Préparation : 15 min - Cuisson : 13 min 10 total views, 10 views today Moi aussi, j’ai succombé ! J’ai succombé aux madeleines au safran, orange et miel de Yotam Ottolenghi !!! En même temps, des madeleines parfumées – notamment – à l’orange, c’est la saison pour en profiter alors pourquoi résister...
  • Madeleines
  • Safran
  • Orange
  • Miel

• Moelleux à l’orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte – sans gluten -

  
  Happy papilles  19/10/19  06:13
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min 17 total views, 16 views today Les températures se font plus fraîches, la météo plus humide, les journées plus courtes… En ce début de week-end, il est temps de chercher un peu de réconfort dans la gourmandise ! Je vous propose donc dé découvrir aujourd’hui...
  • Chocolat noir
  • Cuisine sans gluten
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Orange

• Riz rouge de Camargue et quinoa à l’orange et aux pistaches de Yotam Ottolenghi -

  
  Happy papilles  07/03/19  06:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min 25 total views, 25 views today En ce moment, je suis dans une période quinoa. En effet, après quelques excès hivernaux niveau viande, mon homme et moi souhaitons passer à une consommation plus raisonnée et c’est donc tout naturellement que je me tourne...
  • Riz rouge
  • Pistache
  • Orange
  • Quinoa
  • Riz

• Gâteau renversé à l’orange -

  
  Happy papilles  01/03/19  06:04
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min 23 total views, 23 views today Les recettes italiennes sont nombreuses sur mon blog mais il s’agit quasi-exclusivement de recettes salées. Pourtant, la gastronomie italienne ne se limite pas au volet salé et les gourmandises sucrées sont tout aussi irrésistibles....
  • Gâteau Renversé
  • Gâteaux
  • Orange

• Kouglof alsacien aux oranges confites et pépites de chocolat -

  
  Happy papilles  21/12/18  06:09
  Il y avait longtemps que j’avais envie de me lancer dans un kouglof et j’ai enfin sauté le pas ! J’ai en effet profité d’avoir sorti ma machine à pain quelques jours auparavant pour continuer sur ma lancée en réalisant ce kouglof alsacien aux oranges confites...
  • Pépites de chocolat
  • Alsace
  • Chocolat
  • Kouglof
  • Orange

• Mijoté de veau aux oranges confites -

  
  Happy papilles  04/03/18  05:46
  Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Avec la météo que nous avons connu ces derniers jours sur Nîmes, vous comprendrez que j’ai eu envie de plats mijotés. Je suis donc allée piocher dans le dernier Cuisine actuelle cette recette Poursuivre la lecture [...] L’article Mijoté de veau aux oranges...
  • Orange
  • Veau

• Mijoté de veau aux oranges confites -

  
  Happy papilles  04/03/18  05:25
  Préparation : 20 min - Cuisson : 2h 1,729 total views, 9 views today Avec la météo que nous avons connu ces derniers jours sur Nîmes, vous comprendrez que j’ai eu envie de plats mijotés. Je suis donc allée piocher dans le dernier Cuisine actuelle cette recette de mijoté de veau aux oranges...
  • Orange
  • Veau

• Madeleines au miel (et zeste d’orange) de Cyril Lignac -

  
  Happy papilles  21/11/17  06:14
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Je comprends M. Proust ! Plus jamais je ne mangerai une madeleine du commerce !!! Ce sont les mots prononcés par mon homme dès la première madeleine dégustée. En plus, pour les réaliser, Poursuivre la lecture [...]
  • Madeleines
  • Orange
  • Miel

• Madeleines au miel (et zeste d’orange) de Cyril Lignac -

  
  Happy papilles  21/11/17  04:42
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min 2,272 total views, 10 views today Je comprends M. Proust ! Plus jamais je ne mangerai une madeleine du commerce !!! Ce sont les mots prononcés par mon homme dès la première madeleine au miel de Cyril Lignac dégustée. En même temps, comment pourrait-il en...
  • Madeleines
  • Orange
  • Miel

• Moelleux chocolat et orange – sans gluten et sans lactose -

  
  Happy papilles  26/09/17  06:05
  Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Je vous propose aujourd’hui de régaler votre petit monde avec une recette gourmande sans gluten comme je les aime : un moelleux au chocolat dont personne ne peut se douter que la farine utilisée Poursuivre la lecture [...]
  • Moelleux au Chocolat
  • Cuisine sans Lait
  • Cuisine sans gluten
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Orange

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