Défi Cuisine : Tartines
Un défi proposé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre
La cuisine et l’alimentation m’ont toujours passionné. Pour moi, il n’y a rien de meilleur que le fait maison !
J’ai plaisir à cuisiner et à recevoir les autres.
Gourmande mais également diététicienne de formation, je cherche toujours à concilier gourmandise et équilibre.
J’ai créé mon blog en 2012, au départ pour regrouper mes recettes autrement que dans mon vieux carnet… et pouvoir les retrouver plus facilement !
Vous y découvrirez une cuisine simple, variée, avec des recettes du quotidien mais aussi des idées plus festives.
Le thème : Tartines
Le printemps est de retour, avec lui l’envie de profiter de l’extérieur : jardin, balades, pique-niques…
On a un peu moins envie de passer des heures en cuisine, mais toujours celle de bien manger !
Les tartines sont une belle alternative : rapides à préparer, elles permettent de se régaler sans sacrifier le goût ni l’équilibre.
De belles tranches de bon pain garnies de produits de saison… Je vous propose de les recouvrir de façon originale ou élégante, pour des repas simples mais pleins de saveurs.
Comment participer ?
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-tartines
dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de),
j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Vous pouvez participer à partir du 1er mai 2025 jusqu'au 31 mai 2025, douzième coup de minuit inclus !
On gagne quoi ?
Laurence choisira la recette gagnante.
1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine de mai 2025.
Résultat
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes de tartines !
Voici la recette gagnante choisie par Laurence :
Le choix n’a pas été facile tant les propositions étaient belles et variées ! J’ai finalement retenu les tartines nordiques de Vanessa car elles constituent un repas complet grâce au thon et à la truite fumés et, j’ai beaucoup aimé leur belle présentation. La touche de fleurs comestibles apporte une élégance raffinée à ce plat simple et gourmand.
Tartines nordiques
Par Popote de PB
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants !
42 recettes de defi tartines faciles : 42 recettes de defi tartines à découvrir sur
Recettes de Cuisine.
-
Une fraiche et délicieuse tartine dont je me suis inspirée sur ce site dédié à la rhubarbe J'ai utilisé ici le pain de mie de mon boulanger, parfait, presque de la brioche Préparer la rhubarbe Couper en petits cubes sans l'éplucher La mettre dans un plat......
-
Préparation : 20 min Cette Tartine de sardine fumée et avocat est une recette toute simple. Mais que c’est agréable une petite tartine préparée avec de bons produits ! Les ingrédients des tartines de sardines fumées et avocat Pour préparer ces tartines, vous aurez besoin de...
-
Ces tartines feront un tabac à l’apéritif, succès garanti auprès de vos convives ! Une recette simple et efficace que je publie dans le cadre du défi culinaire consacré aux « Tartines » : https://recettes.de/defi-tartines proposé par Laurence du blog Plaisir...
-
Pour le repas de la fêtes des mères j'étais chargé de l'apéritif. Comme toujours pour les repas de familles j'essaie de trouver des idées nouvelles pour varier les plaisirs. Comme j'ai fait beaucoup de pesto d'ail des ours j'avais envie de leur proposer......
-
Tartinade de courgette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Comme son nom l’indique, cette Tartinade de courgette pourra se servir sur des tartines de pain pour l’entrée ou pour l’apéritif. Courgette, tomate, yaourt, épices, noisettes, un mariage...
-
Cuisson : 25 min On m’avait vanté ces rillettes de shiitake et j’avais hâte d’y gouter. Et en effet, ces rillettes végétariennes avec des accents de saveur umami sont bluffantes. Merci M.A. pour la découverte ! J’ai ajusté l’assaisonnement selon mes gouts et cette version...
-
On m’avait vanté ces rillettes de shiitake et j’avais hâte d’y gouter. Et en effet, ces rillettes végétariennes avec des accents de saveur umami sont bluffantes. Merci M.A. pour la découverte ! J’ai ajusté l’assaisonnement selon mes gouts et cette version...
-
Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min Une autre recette de tartines découverte sur mon livre : Les tartines du jardin. L’association petit pois et menthe est bien connue et fonctionne à merveille, de la ciboulette en plus vient titiller les papilles. Je dois dire que nous avons vraiment apprécié....
-
J'ai eu l'idée de cette recette car on adore la tomate mozza, mais encore plus avec la burrata. C'était vraiment trop trop bon ! Avec cette recette je participe au défi "Les tartines" organisé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre et Stéphane sur......
-
Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella. Une nouvelle recette de tartines chaudes - un pur délice ! Elles sont très faciles et rapides à faire. Le pain est croustillant et la garniture succulente ! Accompagnées......
-
Voici la recette des tartines de betterave aux billes de fromage de chèvre aromatisées. Un peu d’histoire : la betterave « Les plus anciennes traces de consommation de betteraves remontent à 8 500 ans avant notre ère. La betterave était donc déjà connue...
-
L'idée de ce gratin m'est venue après avoir préparé un plat de tomates rôties au four, qui ont rendu beaucoup de jus. C'était délicieux mais le jus nécessitait d'être saucé avec du pain : il aurait fallu qu'il soit plus épais. Y adjoindre du pain rassis,...
-
J'ai imaginé cette tartine, bon je n'ai sûrement rien inventé mais je suis fière de ce que j'ai fait. On s'est vraiment régalé. Avec cette recette je participe au défi "Les tartines" organisé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre et Stéphane sur Recettes.de....
-
Pour ce week-end, je vous propose une petite recette pleine de fraîcheur et de saveur pour profiter des nèfles, un fruit qu’on oublie souvent. Celles de printemps avec leur jolie couleur orangée, dont c’est actuellement la saison, sont juteuses et sucrées......
-
Nous avons été en amour pour ces tartines aux saveurs espagnoles ! un vrai délice ! Le soleil était dans nos assiettes ce jour-là ! Avec cette recette je participe au défi "Les Tartines" organisé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre et Stéphane sur......
-
Délice au Chèvre Chaud une tartine à déguster avec une salade. Ingrédient pour 2 tartines 1/3 de baguette 1 bûche de chèvre 100 g de lardons fins Miel Préparation 1. Couper en 2 le morceau de baguette 2. Couper six grosses rondelles de bûche de chèvre......
-
Non mais ça c'est une vrai dinguerie, on a adoré avec ma fille, c'est frais, c'est doux, c'est trop bon ! Franchement je m'éclate à faire des tartines, y a tellement de possibilités ! Avec cette recette je participe au défi "Les tartines" organisé par......
-
C'est une salade cuite comme le caviar d'aubergine (recette ici), le caviar de courgette (recette ici) ou la Chakchouka etc. Ce sont mes salades préférées, on peut les déguster en entrée, en apéritif, comme tartinade sur un bout de pain frais ou comme garniture...
-
Nous avons beaucoup aimé ces tartines qui franchement étaient trop trop bonnes et très complètes ! Un vrai repas du soir ! Avec cette recette aux inspirations italiennes, je participe au défi "Les Tartines" organisé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre......
-
D'autres petites bruschetta ou belles tartines à faire pour le repas du soir, un soir sans trop d'inspiration, pas envie de rester une heure en cuisine,voilà le plat idéal. Il y a encore des asperges sur les étals des marchés, les prix ont baissé, on en...
Découvrez plein d'autres recettes de sur les autres pages :