Les Meilleures Recettes de Cuisine De Zika - 37

• Briochettes magique / zeste d' oranges confit / crème pâtissiere -

  
  Cuisine De Zika  23/03/18  17:26
  Des briochettes magiques au zeste d'oranges confit et crème pâtissière pour s'hour / ramadan Je cherchais une idée pour cuire mes briochettes et quoi de mieux que mes petits moules magiques qui ont été utilisé pour des tartelettes ou autes biscuits, moi...
  • Briochettes Magiques
  • Brioches
  • Boulange
  • Viennoiserie Algerienne
  • Crême patissière
  • S Hour 2018
  • Ramadan 2018
  • Viennoiseries

• Brioche perdue -

  
  Cuisine De Zika  10/12/16  18:44
  Vous avez des brioches rassies, cette recette est pour vous, simple, économique , dans le même esprit que le pain perdu, j'ai fait de quelques tranches de brioche un goûter tout ce qui a de plus délicieux, une idée a germé et je l'ai appliquée, meilleur...
  • Cuisine Anti Gaspillage
  • Brioche perdue
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • Gâteaux Algériens
  • Pain

• Brioche flocon de neige -

  
  Cuisine De Zika  29/10/16  20:18
  Une brioche préparée pour son beau façonnage, sur une idée de Marie. le façonnage , déniché sur le net, et, ma pâte à brioche recette ici Une fois la pâte prête et reposée la diviser en quatre et en faire des boules, laisser se détentendre un peu pour pouvoir...
  • Brioches
  • Flocon de Neige
  • Façonnage
  • Fêtes
  • Petit Déjeuner
  • Goûter
  • Algérie

• Quiches sauce morney viande hachee -

  
  Cuisine De Zika  14/06/16  18:13
  La sauce Mornay n’est documentée qu’à partir de 1820, avec sa mention dans la 10e édition du Le Cuisinier royal. Elle a été introduite dans le Tout-Paris de Charles Xdans le grand restaurant le Grand Véfour1 , situé dans les arcades du Palais-Royal, et...
  • Quiches
  • Sauce Morney
  • Viande Hachée
  • Boulange
  • Pâtes
  • Ramadan
  • Algérie
  • Ramadan 2016

• Jeri b rawz -

  
  Cuisine De Zika  26/04/15  09:47
  Le jéri b rawz ( chorba dans d'autres régions de l'Algérie), est une spécialité des vieilles familles Bônoises,( soupe au riz), le jéri abyad ( chorba blanche) aussi est préparée avec du riz jéri abyad . Pour ramadan, on prépare korssa, une sorte de pâte...
  • Jeri
  • Chorba
  • Soupe
  • Cuisine du Terroir Bonois
  • Agneau
  • Viande
  • Algérie

• Dolma ou dolmet sardines a la bônoise -

  
  Cuisine De Zika  15/05/19  01:30
  Dolma ou dolmet sardines façon bien de chez nous, un plat ou tajine de boulettes de kefta sardines mijotées dans de la sauce de tomates fraîches; un mijoté de printemps et d'été par excellence accompagné de pain maison et de salade verte tout simplement,...
  • Dolma Sardines
  • Dolmet Sardines
  • Mijote Ou Tajine de Sardines
  • Sauce tomate
  • Ramadan
  • Boulettes Kefta Sardines
  • Ramadan 2019
  • Algérie

• Quiche au poulet et fromage -

  
  Cuisine De Zika  26/02/19  14:57
  Quiche au poulet et fromage, façon tajine jben pour ramadan 2019 Bonjour, je me fait un peu rare ici, car je mets en place mon nouveau blog dédié uniquement à la cuisine bônoise, donc, j'alterne les publications, merci de me suivre aussi sur mon [...]
  • Quiches
  • Poulet
  • Fromage
  • Ramadan 2019
  • Quiche au poulet

• Piments forts aux œufs frits pour le plaisir (casse croûte express)/terroir bônois -

  
  Cuisine De Zika  05/07/17  16:37
  Une recette du terroir Bônois, une recette familiale plutôt, un casse-croûte express du bon vieux temps, des piments forts aux oeufs au plat frits pour les amateurs de piquants, un réel plaisir , du gosto ( littéralement plaisir en arabe) une recette que...
  • Piments Forts Frits aux Oeufs au Plat
  • Piment
  • Œufs
  • Casse Croute
  • Plats Algeriens
  • Poivrons
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile

• Sfiria recette du terroir bônois -

  
  Cuisine De Zika  13/10/15  19:35
  Un plat du terroir vieux comme le temps, à partir de trois fois rien les citadines de l'ancienne Bône préparaient et présentaient des plats bien raffinés, une table bien dressée avec des couverts en argent ( j'en ai quelques uns), de la belle vaisselle,...
  • Sfiria
  • Galette
  • Viande
  • Recette du Terroir Bonois
  • Sfiria Traditionnelle
  • Sauces
  • Recette Familiale
  • Algérie

• Mkharek ou mkharak-zlabia aux oeufs et semoule-زلابية البيض - مخارق عنابة -

  
  Cuisine De Zika  09/05/21  23:37
  Mkharak ou mkharek, des boules de zlabia aux œufs et à la semoule bien de chez nous, gourmandise number one des soirées de ramadan, fondantes et croustillantes , du bonheur. Les recettes de ramadan c'est presque fini mais j'ai tenu à publier ces zlabia...
  • Mkharak Ou Mkharek
  • Zlabia
  • Zlabia aux Oeufs Et Semoule
  • Ramadan 2021
  • Patisserie de Ramadan
  • Ramadan
  • Zlabia Annabi
  • Algérie

• Mkartfa bônoise mjamra bel khorchof-mawlid ennabawi -

  
  Cuisine De Zika  08/11/19  15:47
  Mkartfa Typique bônoise mjamra , bel khorchof, des cardes , pour el mawlid ennabawi ( mouloud ), une des particularités de la cuisine du terroir bônois pour mkartfa des petites cérémonies religieuses ou familiales, à base de semoule fine, sel et eau accommodée...
  • Mkartfa
  • Mkratfa Bonoise Mjamra Bel Khorchof
  • Cardes Cardons
  • Mawlid Ennabawi
  • Algérie
  • Terroir Bonois
  • Pates Traditionnelles Bonoises
  • Ramadan 2020

• Pâte brisée au yaourt sans beurre sans œufs et sans repos -

  
  Cuisine De Zika  05/11/19  21:05
  Pâte brisée au yaourt, sans beurre, sans oeufs et sans repos et à la levure chimique une pâte personnelle qui ne m'est pas inconnue puisque je l'ai déjà publiée seulement voilà , je n'ai la présence d'esprit pour les enoncés des textes dans le détail. Je...
  • Pate Brisee au Yaourt
  • Sans Beurre
  • Cuisine sans oeuf
  • Sans Repos
  • Fêtes
  • Reveillon
  • Algérie
  • Ramadan 2020

• Salade de pommes de terre betteraves et carottes au piment -

  
  Cuisine De Zika  25/06/19  13:16
  Une salade de pommes de terre, betterave et carottes au piment fort et à la vinaigrette à l'ail, toute simple et légère qui a accompagné des cotelettes, un régal par ces chaleurs où la chaleur frise les 53 deg dans les villes avoisinantes. Rapide et simple...
  • Salade de Pommes de Terre
  • Cuisine Facile
  • Cuisson Micro Ondes
  • Cuisine inratable
  • Ramadan
  • Plat d'été
  • Entrées
  • Salade Carottes Betterave

• Verrines de babas au sirop de citron -

  
  Cuisine De Zika  21/12/18  00:33
  Des verrines de babas au limoncello, une idée géniale , des babas dans une crème forte en citron, le limoncello, un produit que je ne peux pas utiliser et pourtant les verrines bien alléchantes qui n'ont cessé de me narguer, une seule solution pour moi,...
  • Defi Tour du Monde du Pere Noel
  • Verrines de Babas
  • Creme Citron
  • Crème dessert
  • Https Recettes de Defi Tour du Monde du Pere Noel
  • Fêtes
  • Reveillon
  • Algérie

• Plage annaba mon petit coin de paradis -

  
  Cuisine De Zika  27/05/18  01:31
  Quelques photos de la plage des juifs à katara, Annaba Algérie Taie de traversain, pièce d'une parure de lit en velour de Gênes, brodée main avec du fil d'or importé de France à l'époque ( fatla ) , une parure incontournable de notre trousseau, brodée par...
  • Annaba
  • Bone
  • Algérie
  • Plage
  • Paysage
  • Patrimoine Bonois
  • Patrimoine Familial
  • Broderie Fil D Or Fatla

• Authentique chbih essofra bônoise aux noix /cuisine algérienne -

  
  Cuisine De Zika  31/05/17  15:43
  Une authentique chbih essofra aux noix ( marka hlouwa) recette familiale exclusive de ma grand-mère, un plat tajine sucré salé inédit si Google ne m'a pas menti à ce jour Déjà publié Ici et ICI, mais cette fois ci je publie la recette personnelle de mémé...
  • Chbih Essofra aux Noix
  • Algérie
  • Ramadan 2017
  • Plats
  • Ramadan
  • Maroc
  • Tajine
  • Marka Hlouwa

• Brioche moelleuse a la confiture d'abricots maison -

  
  Cuisine De Zika  27/07/19  15:27
  Cela fait un moment que je n'avais fait de brioches, les gros mangeurs n'étant pas souvent à la maison, moi je me contente d'un café noir, comme j'ai de la confiture d'abricots maison et quelques cerneaux de noix et que deux des enfants étaient là , j'ai...
  • Brioches
  • Brioche Moelleuse
  • Brioche Compote D Abricots
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Boulange
  • Compote d'abricots
  • Algérie

• Chriba hajela - soupe algéroise du pauvre de belle maman -

  
  Cuisine De Zika  26/02/19  17:19
  Chriba hajéla ou fausse chorba est une soupe traditionnelle du vieux Alger que belle maman préparait , une nouveauté pour ramadan 2019 . Alors la différence entre la traditionnelle chorba d'Alger et la chriba traditionnelle aussi ,c'est que [...]
  • Chorba Hajela
  • Chriba Hajela
  • Chorba Algeroise
  • Soupe Traditionnelle
  • Soupe Algeroise
  • Algérie
  • Ramadan
  • Soupe

• Sulu kofte - tajine de kefta turque -

  
  Cuisine De Zika  26/10/18  18:43
  TAJINE KEFTA TURQUE - SULU KOFTE Ce sulu kofté ou tajine de kefta à la Turque, je l'ai vu parmi tant d'autres d'ailleurs et que j'avais noté sur un bout de papier, à la télévision de la chambre où j'étais descendue, pas de film ni de programme télé et ni...
  • Sulu Kefta
  • Kefta Turque
  • Tajine Kefta
  • Ramadan
  • Epices Yaourt Nature
  • Algérie
  • Épice
  • Yaourt

• Gelée de coings maison -

  
  Cuisine De Zika  07/11/14  20:38
  Comme promis, voici la gelée de coings maison, facile, avantageuse et très économique. Vous avez gardé l'eau de cuisson de la pâte de coings à l'aide d'un presse purée, écraser le nouet de gaze pour extraire tous les sucs et gelée des pépins, peau n'hésiter...
  • Gelée
  • Coing
  • Vanille
  • Confiserie
  • Patisserie
  • Algérie
  • Gelée de coing

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