Les Meilleures Recettes de Gâteaux de Aux Délices à Mélie

• Tarte au Sucre -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  17:06
  Ce qu'il me faut ?10g de levure de boulanger5cl de lait200g de farine80g de beurre1 cuillère à soupe de sucre semoule2 oeufssucre roux (ou cassonade)selJ'ai tout ça, je fais quoi ?On commence par l…
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  • Tarte au Sucre
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• Stollen -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  17:05
  Parce que la folie touche également les gens les plus sains ;o)Ce qu'il me faut ?De la levure de boulangerUn peu de lait chaud (45 C)1 gros œuf90 g de sucre en poudre1 1/2 cuillère à café de sel9…
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• Sfouf au Curcuma -

  
  Aux Délices à Mélie  11/08/14  18:19
  Ce qu'il me faut ? 300g de semoule de blé fine 100g de farine 1 sachet de levure chimique 100g d'huile végétale type tournesol 200g de sucre 2 cuillères à soupe de curcuma 1 verre de lait 1 poignée de pignons de pin (facultatif) Crème de sésame (tahini)...
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• Biscuits de Noël -

  
  Aux Délices à Mélie  09/12/12  15:37
  Ce qu'il me faut ? 250g de farine 100g de beurre ramolli 125g de sucre 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 1 jauine d'oeuf mélangé à un peu d'eau Epices (j'ai fait 4 types : extrait de rhum et cannelle, vanille et gingembre, vanille seule et extrait d'amandes)...
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• Gâteau au Caramel au beurre salé -

  
  Aux Délices à Mélie  17/01/15  09:04
  Ce qu'il me faut ? 350 g de sucre en poudre 25 g de crème fraîche liquide 115 g de farine 125 g de beurre doux 100 g de beurre salé 2 cuillère à soupe d'eau 4 oeufs 50 cl de lait 1 gousse de vanille 1 pincée de fleur de sel J'ai tout ça, je fais quoi......
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  • Caramel au beurre salé
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  • Beurre salé
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• Gâteau au Chocolat de Marie-Jo -

  
  Aux Délices à Mélie  02/09/12  19:17
  Ce qu'il me faut ? 150g de chocolat noir 100g de beurre 60g de farine 75g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th7 (210°C) Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau (ou de café corsé) Faire...
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• Tarte aux myrtilles -

  
  Aux Délices à Mélie  02/08/12  18:35
  Ce qu'il me faut ? 3 oeufs 180g de sucre 160g farine 80g beurre 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincé de sel 80g de crèmùe fraîche liquide 300g de myrtilles J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez la pâte en mélangeant 60g de sucre, 1 oeuf et le sel Ajoutez...
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• Galette des Rois -

  
  Aux Délices à Mélie  06/01/13  10:37
  Ce qu'il me faut ? 2 pâtes feuilletées 150g de sucre 100g de beurre mou 200g d'amandes en poudre 2 oeufs + 1 jaune Extrait d'amande amère J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th7 (210°C) Etalez votre première pâte feuilletée sur une plaque...
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  • Galette des Rois
  • Galette

• Tarte tatin -

  
  Aux Délices à Mélie  24/06/18  07:15
  Ce qu'il me faut ? 4 pommes golden 1 pâte feuilleté 1 sachet de sucre vanillé Cannelle 100g sucre 100g beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th6 (180°) Faites fondre votre beurre dans une poêle Quand ce dernier mousse, ajoutez le......
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• Tarte express au fromage blanc -

  
  Aux Délices à Mélie  12/08/12  15:45
  Ce qu'il me faut ? Une pâte feuilletée toute prête 500g de fromage blanc 125g de crème légère liquide 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 sachet de sucre vanillé Extrait de vanille 100g de sucre J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites préchauffer votre four...
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• Gâteau normand aux pommes -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:45
  Ce qu'il me faut ?2 belles pommes80g de sucre en poudre2 cuillère à soupe de cassonade15cl de lait2 gros oeufs80g de beurre doux + un peu pour le moule40g de beurre demi-sel150g de farine1 sachet de…
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  • Normandie

• New York Cheesecake -

  
  Aux Délices à Mélie  01/11/13  09:04
  Ce qu'il me faut ? 200g de biscuits (type sablés ou spéculos) 50g de beurre 600g de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 25g de farine ou de fécule de maïs 10cl de crème fraîche épaisse 20cl de lait 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet sucre vanillé J'ai......
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• Gâteau Coco-Choco -

  
  Aux Délices à Mélie  26/02/12  19:32
  Ce qu'il me faut ?2 oeufs68g de sucreMiel68g de beurreLait (si la pâte est trop épaisse)30g de noix de coco135g de farine1/2 sachet de levure chimiqueQuelques pépites de chocolatJ'ai tout ça, je f…
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  • Gâteaux
  • Noix de coco
  • Gâteau Coco

• Tarte Fragi-Choco-Poires -

  
  Aux Délices à Mélie  15/10/17  10:27
  Ce qu'il me faut ? 3 poires (conférences) 100g de chocolat 1 pâte feuilleté (ou pâte sablée) 2 oeufs 100g de beurre mou 150g de poudre d'amandes 125g de sucre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th7 (220°C) Dans un saladier, mélangez la......
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• Spritz -

  
  Aux Délices à Mélie  25/12/13  16:34
  Ce qu'il me faut ? 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 125g de noix de coco, amandes ou noisettes (au choix) J'ai tout ça, je fais quoi ? Mélangez les oeufs avec le sucre Ajoutez le beurre fondu Ajoutez le parfum......
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  • Spritz

• Cake à la fleur d'oranger -

  
  Aux Délices à Mélie  06/10/18  11:08
  Ce qu'il me faut ? 4 pommes golden 1 pâte feuilleté 1 sachet de sucre vanillé Cannelle 100g sucre 100g beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th6 (180°) Faites fondre votre beurre dans une poêle Quand ce dernier mousse, ajoutez le......
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  • Fleur d'oranger
  • Cake

• Tarte aux pommes maison -

  
  Aux Délices à Mélie  04/03/12  16:17
  Ce qu'il me faut ?Pour la pâte brisée200g de farine100g de beurresucreselPour la garniture de la tarte2 à 3 pommesCrème fraîche liquideMiel d'accaciaJ'ai tout ça, je fais quoi ?Préparer la pât…
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  • Tarte aux Pommes

• Brioche Maison -

  
  Aux Délices à Mélie  03/05/20  09:19
  Ce qu'il me faut ? 2 oeufs 62g sucre 500g farine 1 sachet de levure de boulanger (ou un demi-cube) 62g de beurre 1 cuillère à café de sel 12cl de lait J'ai tout ça, je fais quoi ? Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, le sel Faites tiédir le lait......
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• Gateau au Yaourt -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:46
  Une recette d'un collègueCe qu'il me faut ?1 yaourt nature (Activia vanille pour l’autre jour)le pot sert de mesure2 mesure sucre3 mesure farine3 oeufs1 sachet de levure chimique½ mesure d’huile…
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  • Gâteau au Yaourt
  • Yaourt

• Gâteau Marbré -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:55
  Ce qu'il me faut2 oeufssucreFarineBeurreCacaoSucre vanilléLevure chimique (1/2 paquet)J'ai tout ça, je fais quoi ?Prendre les mesures: peser les oeufs et préparez le même poids en farine et la moi…
  • Vanille
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  • Gâteau Marbré
  • Marbré

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