Les Recettes d'Algeriennes

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Lemrouzia - Recette Del Aid لمروزية Lemrouzia - Recette Del Aid لمروزية Par Sousoukitchen 14/10/13 16:20 Voici encore une recette d'El Eid, Lemrouzia, c'est un plat typiquement marocain traditionnel, qui regroupe une saveur salé et sucré. Moi personnellement je n'aime pas trop les sauces sucrées salées, mais ce plat, bien épicé, je le mange avec un grand appétit,...
El Gedid الكديد -Viande Séchée El Gedid الكديد -Viande Séchée Par Sousoukitchen 10/10/13 16:05 Pendant El Eid (fete des musulmans), notre coutume consiste que chaque famille, dans la mesure de ses moyens, sacrifie un mouton. On prépare des repas avec cette viande, des tajines, des couscous, on fait des grillades, on laisse une partie de la viande...
Brioche Roulée au Miel Brioche Roulée au Miel Par Sousoukitchen 17/12/12 21:20 Voici une brioche roulée au miel, fraiche du four. J'ai fais deux plats de cette pâte, j'ai étalé le premier plat avec le nappage et j'ai badigeonné le deuxième avec un mélange de confiture et d'eau de fleur d'oranger. Je vous invite à regarder la vidéo...
Pain Brioché aux Graines de Pavot Pain Brioché aux Graines de Pavot Par Sousoukitchen 15/12/12 20:36 C'est un pain brioché sous forme de noeud aux graines depavot, idéal pour le petit déjeuner. Vous trouverez la vidéo à la fin de l'article. pain, thermomix, marocaines, algeriennes, Ramadan, pain de maison
Batbout Farci - Pain Marocain بطبوط معمر Batbout Farci - Pain Marocain بطبوط معمر Par Sousoukitchen 24/11/12 18:08 Ce Batbout farci est un vrai délice, moi personnellement j'adore, je le prépare souvent car toute la famille l'aime. C'est un pain simple farci avec la viande et les légumes, je l'ai farci et fermé à ma façon, regarder la vidéo pour me dire votre avis....

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