Les Recettes de Vinaigre et Fraises

• Brie chaud aux fraises & au vinaigre balsamique -

  
  Douceurs au palais  13/07/23  20:59
  Pour ce savoureux brie chaud et bien coulant, privilégiez un vinaigre balsamique de qualité et des fraises fraîches de saison! Pour une entrée spectaculaire ou un repas romantique en amoureux :) Imprimer la recette Pour 2 portions (repas) ou 4 portions...
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• Burrata, fraises et tomate ancienne à la crème de vinaigre balsamique -

  
  La cuisine de Doria  27/06/23  05:00
  L a burrata est un fromage italien originaire des Pouilles que j'adore ! E lle ressemble à la mozzarella mais sa fabrication, sa texture et son goût sont différents. C 'est un fromage à pâte fraîche filée à base de mozzarella et remplie de crème. Elle......
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• Vinaigre de fraises -

  
  61Degrés  20/01/23  07:00
  Un nouveau vinaigre ! Aujourd'hui un peu de soleil avec cette recette de vinaigre de fraise réalisée l'année dernière pendant la pleine saison. Comme d'habitude, nous utilisons une technique raccourcie, c'est à dire nous nous passons de la première phase...
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• Pourquoi tremper les fraises dans du vinaigre -

  
  CommonCook  20/07/22  22:00
  Tremper les fraises dans du vinaigre avant de les manger, pour quelle raison? Ça semble bizarre, mais c’est ce qu’il y a de mieux pour les fraises ! Les fraises sont délicieuses et lorsque c’est la saison, elles ne sont vraiment pas chères. Parce que nous...
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• Antigaspi et gourmande de vinaigre aromatisé aux queues de fraises -

  
  Les petits plats du Prince  05/06/22  12:16
  La fraise est bien présente sur les étals ici dans le Sud-ouest, et quelques uns ont même la chance d'en avoir dans leur jardin. Le petit...
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• Panna cotta asperge vertes & gorgonzola ~ Fraises vinaigre balsamique -

  
  Comme une envie de douceur  23/05/22  20:36
  La verrine apéritive sucrée salée Voici une petite recette qui devrait plaire aux habitués des apéros. Très simple à réaliser elle est parfaite pour un apéritif dinatoire par exemple. Les fruits et légumes de saison sont mis à l’honneur dans cette recette....
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• Verrine de fraises au vinaigre balsamique à la figue -

  
  cvouslechef - le blog  24/09/20  08:28
  On m’a offert de la crème de vinaigre balsamique à la figue et j’ai voulu le tester avec des fraises…. absolument délicieux, à tester ! J’ai préparé quelques sablés avec un reste de pâte sablée crue… et voilà Ingrédients : quelques sablés maison un pot...
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• Salade de tomates et fraises, réduction de vinaigre balsamique -

  
  Le Blog à Croquer  16/06/20  09:34
  Préparation : 10 min Cela faisait longtemps que je souhaitais tenter cette association entre la fraise et la tomate, que l'on voit assez souvent dans les idées recettes! C'est chose faite, avec cette petite salade vite faite, sucrée certes, mais parfaite pour une entrée.......
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• Entrée de fraises et mozzarella à l'émulsion de menthe et au vinaigre balsamique -

  
  la table de Viviane  12/03/20  13:36
  La recette donne beaucoup de vinaigrette. diminuer si vous recevez un petit nombre d'invités ou la garder pour d'autres salades. J'ai servi sur laitue frisée. Pour la photo j'ai mis plus de fraises et mozzarella que je sers habituellement en entrée. Prendre...
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• Salade de fraises-tomates-concombres sur sucrine et vinaigre balsamique #DiversitéLégumes #BioDiversité #VillageSemence #SIA2020 -

  
  RoseAndCook  21/02/20  22:34
  Si vous me lisez depuis longtemps, vous savez que chaque année je vous propose un peu en amont de sa saison une recette à base de fruits et/où de légumes, recette que je réalise après au salon de l'agriculture. Le salon international de l'agriculture a...
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• Gerbera - Entremets Fraise Vinaigre Balsamique -

  
  Recueil gourmand  07/06/19  23:04
  Gerbera ou Entremet Fraise Vinaigre Balsamique, j'ai nommé cet entremets fleuri du nom de la fleur, qui je trouve lui ressemble beaucoup, la fleur "Gerbera"! Voilà bien longtemps que je n'ai plus partagé de recette d'entremets ici! Mais parce que je n'en...
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• Epinards à l'indienne - Betterave crue au vinaigre à la fraise -

  
  La Valkyrie Végetarienne  25/05/19  22:42
  Les épinards, l'ail et la betterave, voilà encore des légumes crè crè bons pour la santé. bon, le goût, je vous l'accorde, ne fait pas l'unanimité... enfin, moi j'adooore les épinards, mais la betterave... hum, je passe souvent mon tour. pourtant, il faut...
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• Fraises au basilic et vinaigre balsamique [#fruit #summer #food #basilic] -

  
  La Cuisine du p'tit chef  14/08/18  05:00
  Préparation : 10 min Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic. Ne cherchez pas les petites brindilles vertes du basilic, il n'y en a pas dans ma recette. J'ai profité de cette recette pour utiliser du sirop...
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• Vinaigre de fraise -

  
  Philandcocuisine  05/06/18  17:34
  Que diriez-vous de réaliser un vinaigre estival pour assaisonner vos salades cet été... un vinaigre fruité qui se mariera aussi bien avec les recettes salées que sucrées... un vinaigre de fraise. Une astuce toute simple (plus qu'une recette en réalité)...
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• Thermomix de Kitty -

  
  Le thermomix de Kitty  30/05/18  22:47
  Ingrédients pour deux pots de 300 g - les queues de 2,5 kg de fraises (non traitées) - 500 ml d'eau - 300 g de sucre - 1 g d'agar-agar Laver les queues de fraises Les mettre dans une casserole avec l'eau. Amener à ébullition puis mijoter pendant 30 mn Verser...
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  • Vinaigre
  • Fromage frais
  • Anchois
  • Oignons
  • Tartes

• Tartare de bar aux fraises et vinaigre balsamique -

  
  MAMSCOOK  04/05/18  09:36
  Je ne sais pas quel temps il fait chez vous, mais à Toulouse, c’est vraiment moche, il fait gris, il pleut et les températures sont hivernales… En d’autres termes, le soleil manque! Alors je suis passée aux plats de printemps et d’été histoire de conjurer...
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• Glace aux fraises rôties au vinaigre balsamique -

  
  la gourmandise est un joli defaut  17/06/17  08:09
  J'ai trouvé l'idée sur Pinterest, je l'ai un peu adaptée et je me suis régalée!!!! Pour 500ml de glace 150ml de crème liquide entière 100ml de lait 125g de chocolat blanc 350g de fraises 3 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse cuil à soupe de sucre......
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• Cocktail 'No Fun' aux fraises et au vinaigre balsamique -

  
  Un peu gay dans les coings...  30/05/17  09:01
  Un cocktail aux fraises au goût assez délicat: la fraise est présente, mais sous forme de shrub préparé maison avec du vinaigre balsamique. Ni trop sucré, ni trop fruité, ce cocktail est plutôt acidulé, assez corsé et très agréable. Le Bourbon et la Chartreuse...
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• Fraises au basilic et velours de vinaigre balsamique -

  
  Un dimanche en cuisine... chez Bri  25/07/16  11:16
  Un dessert simple, pas cher, et fort en goût ! Très frais, idéal en fin de repas estival ! Le basilic et le vinaigre balsamique se marient très bien avec les fraises, et cela change des classiques fraises au sucre. Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de...
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• Celle qui faisait…des fraises au vinaigre balsamique et au basilic {végétalien} -

  
  Une végétarienne presque parfaite  16/07/16  14:25
  Des années, oh oui, des années que je voulais tester l’association des fraises et du vinaigre balsamique ! Voilà chose faite avec cette recette forte en saveurs, gourmande en bouche et idéale pour lutter contre cette chaleur harassante qui nous étouffe...
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