Les Recettes de Comme une envie de douceur

• Bûche fraîcheur ~ Yuzu, framboise & un peu vanille -

  
  Comme une envie de douceur  27/12/24  23:51
  La bûche aux parfums fruités, en toute légèreté Je vous propose la bûche que j’ai j’ai fait pour notre réveillon de Noël cette année. C’est le premier entremets que je réalisais dans la cuisine de quelqu’un d’autre et qui ne soit pas une cuisine…
  • Framboises
  • Vanille
  • Bûches
  • Yuzu

• Bûche en vert & rouge ~ Pistache & amarena -

  
  Comme une envie de douceur  22/12/24  17:33
  La bûche légère aux couleurs traditionnelles de Noël Cette bûche a été approuvée par plus de 10 goûteurs, vous pouvez donc y aller les yeux fermés! J’ai depuis 2 ans une bouteille de rhum arrangé à la cerise noire, qui m’a été offerte par…
  • Pistache
  • Bûches

• Chinois au butternut ~ Praliné aux graines de courge -

  
  Comme une envie de douceur  30/11/24  21:33
  Le chinois aux parfums d’automne L’automne c’est la saison de la récolte pour les courges au jardin mais aussi la saison de l’inspiration, quand le rendement est bon on essaie de trouver diverses manières de savourer les bonheurs du jardin. C’est pourquoi...
  • Graines de courge
  • Butternut
  • Chinois
  • Pralines
  • Graines
  • Courge

• Bûche automnale ~ Poire, coing & vanille -

  
  Comme une envie de douceur  19/11/24  22:35
  La bûche aux parfums d’automne Ayant été invitée il y a quelques semaines je me suis dit que c’était l’occasion de tester une recette de bûche afin de pouvoir vous la proposer avant le début des fêtes de fin d’année! La dégustation a été…
  • Vanille
  • Poire
  • Coing
  • Bûches

• Brésilienne ~ Noisette & cacahuète -

  
  Comme une envie de douceur  19/10/24  22:11
  La tarte belge revisitée Oui vous avez bien lu, la brésilienne ne vient pas du Brésil mais bien de Belgique! Elle serait originaire de Wallonie et aurait vu le jour dans les années 70 avant d’être de plus en plus répandue et de devenir…
  • Cacahuète
  • Noisette

• Douceur de choux gourmands ~ Cerise et chocolat -

  
  Comme une envie de douceur  24/09/24  21:06
  Des petits choux craquants fondants Après une longue période d’absence je reviens en vous proposant une recette gourmande et craquante. J’ai retrouvé l’envie de pâtisser et avec elle celle de partager. La pâtisserie et la gourmandise sont pour moi une source...
  • Chocolat
  • Cerises
  • Chou

• Choux apéritifs ~ Asperge verte & truite fumée -

  
  Comme une envie de douceur  07/06/22  21:51
  Des petits choux en mode salé pour apéro bien chou Je vous propose aujourd’hui des petits choux mais cette fois en version salée pour un apéro des plus gourmands. Ils se prêteront parfaitement à un apéro dinatoire ou juste pour grignoter. Ces petits choux…
  • Truite fumée
  • Apéritifs
  • Asperges
  • Truites
  • Chou

• Entremets printanier ~ Noix de coco, fraise & citron vert -

  
  Comme une envie de douceur  29/05/22  19:55
  Passionnément coco C’est un entremets très frais et léger que je vous propose aujourd’hui, parfait pour finir en beauté un repas par les jours chauds desquels nous profitons en ce moment. J’ai voulu travailler la noix de coco et pour faire en sorte que...
  • Defi Fraise Ou Poivron
  • Noix de coco
  • Citron vert
  • Entremets
  • Citrons
  • Fraises

• Panna cotta asperge vertes & gorgonzola ~ Fraises vinaigre balsamique -

  
  Comme une envie de douceur  23/05/22  20:36
  La verrine apéritive sucrée salée Voici une petite recette qui devrait plaire aux habitués des apéros. Très simple à réaliser elle est parfaite pour un apéritif dinatoire par exemple. Les fruits et légumes de saison sont mis à l’honneur dans cette recette....
  • Defi Fraise Ou Poivron
  • Vinaigre balsamique
  • Panna Cotta
  • Vinaigre
  • Asperges
  • Fraises

• Comme une Panna cotta crémeuse ~ Coco & caramel passion -

  
  Comme une envie de douceur  20/05/22  17:59
  La crème dessert version exotique Ces petites crèmes sont dédiées à ceux et celles qui aiment le fruit de la passion et son acidité. Facile et rapide à réaliser cette version de panna cotta exotique est juste exquise. J’ai utilisé de la crème de…
  • Panna Cotta
  • Caramel

• Crumffins citron myrtilles ~ Un peu amande -

  
  Comme une envie de douceur  24/04/22  20:04
  Les muffins crousti-moelleux version fruitée Hello les gourmands, j’essaie de sortir de ma flemme du moment pour vous partager quelques gourmandises. Ces derniers temps je n’ai pas trop l’envie de traîner en cuisine et pas beaucoup d’inspiration, mais ça...
  • Myrtille
  • Amande
  • Citrons

• Panna Cotta gourmande ~ Noix de coco & chocolat -

  
  Comme une envie de douceur  25/03/22  15:19
  La panna cotta 100% coco et 100% gourmande Je vous propose aujourd’hui une recette on ne peut plus simple, une variante de la panna cotta sans produits laitiers mais 100% à base de noix coco. J’ai remplacer le lait et la crème dans ma…
  • Noix de coco
  • Panna Cotta
  • Chocolat

• Chou comme une douceur ~ Chocolat, passion & coco -

  
  Comme une envie de douceur  20/03/22  15:44
  Un chou craquant fondant, la douceur d’une surprise en son cœur Je vous propose aujourd’hui une douceur qui allie l’exotisme au chocolat, une petit dessert super mignon, vraiment léger et très gourmand. Je me suis inspirée du format du chou framboise que...
  • Chocolat
  • Chou

• Baba passion framboise ~ Ganache chocolat noir -

  
  Comme une envie de douceur  14/03/22  06:58
  Un baba à la fois fruité et chocolaté Je vous propose aujourd’hui un baba au rhum très gourmand qui associe la framboise, la passion et le chocolat. J’ai déja tenté l’association passion framboise dans une charlotte et c’était un délice, cela créé une saveur…
  • Chocolat noir
  • Framboises
  • Chocolat
  • Ganache
  • Baba

• Biscuits noix de coco ~ Nid de ganache chocolat -

  
  Comme une envie de douceur  28/02/22  07:47
  Des biscuits gourmands, croquants et fondants .. .. Je suis un peu loin des écrans en ce moment mais j’essaie de me booster un peu pour vous rédiger mes recettes en retard! Le temps et l’envie de trainer dans le monde numérique n’est pas là…
  • Noix de coco
  • Biscuits
  • Chocolat
  • Ganache

• Crêpes au four ~ Marron & chocolat -

  
  Comme une envie de douceur  07/02/22  18:34
  Une version de crêpes au four très gourmande Comme il est de coutume je suis toujours en retard sur les évènements culinaires, en retard pour l’Épiphanie et donc aussi pour la Chandeleur, mais cela vous donnera une raison de plus de déguster encore des…
  • Chocolat
  • Cuisine au Four
  • Crêpes
  • Marron

• Babka gourmande ~ Noisette et caramel -

  
  Comme une envie de douceur  06/02/22  12:51
  La babka dans sa version on ne peut plus gourmande Si vous ne connaissez pas encore les babkas celle-ci va vous faire adhérer de suite à cette douceur gourmande et si vous la connaissez déja vous ne pourrez que succomber à cette version! L’addition…
  • Noisette
  • Caramel

• Churros salés au curcuma ~ Ketchup épicé -

  
  Comme une envie de douceur  22/01/22  10:45
  Quand le sucré se met en habits salés pour notre gourmandise Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple pour l’apéro, j’ai chipé l’idée à Mauricette du blog Momo délice, j’ai un peu modifié la recette pour la mettre à mes goûts du moment. Elle…
  • Ketchup
  • Churros
  • Curcuma
  • Épice

• Brioche des rois ~ Chocolat & orange -

  
  Comme une envie de douceur  21/01/22  21:03
  La couronne des rois à ma façon, fourrée à la frangipane légère Je vous propose un peu en retard une recette pour l’Epiphanie, un hybride entre la galette des rois et la brioche des rois. J’aime bien faire ce type de recette lorsque je n’ai…
  • Chocolat
  • Brioches
  • Orange

• Bûche glacée ~ Chocolat & noix de coco -

  
  Comme une envie de douceur  16/01/22  13:28
  La bûche toute douce et hyper légère Je suis carrément en retard, à l’heure de la galette j’en suis encore à la bûche mais bon la gourmandise n’a pas de saison et pour le moment je n’ai pas envie de galette, ça viendra peut…
  • Noix de coco
  • Bûche glacée
  • Chocolat
  • Bûches

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