Menu Printanier Raffiné

Le menu du jour du Dimanche 22 Mai 2011 proposé par Alaro de Mes petits recettes préférées

J'ai choisi ces recettes raffinées et légères car elles permettent de se régaler sans culpabiliser.

Entrée

Salade de radis au saumon fume et sesame

Plat

Turbot grillé aux Asperges, Sauce hollandaise

Dessert

Fraisiers au chocolat

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→ Les menus des jours précédents

• Salade de radis au saumon fume et sesame -

  
  Le bonheur est dans l'assiette !  21/05/11  00:00
  Voilà une idée de recette pour varier "des radis à la croque sel" . Ce sont les radis de mon jardin, mais par manque d'eau, ils étaient un peu piquants. J'ai voulu esssayer de les assaisonner autrement et je dois dire qu'avec le yaourt, ils ont perdu leur...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Salades
  • Sésame
  • Radis

• Turbot grillé aux Asperges, Sauce hollandaise -

  
  Recettes Simples  21/05/11  08:44
  Comme la sauce hollandaise convient très bien au Turbot et aux Asperges, j'ai tout simplement essayé de marier les deux et c'est excellent .... Ingrédients (pour 2 ) : 1 Turbot (environ 800 à 900 g) 400 g d'Asperges blanches ou violettes Huile Sel, poivre...
  • Poisson
  • Turbot
  • Asperges

• Fraisiers au chocolat -

  
  Mon Show...colat, mes gourmandises  21/05/11  08:00
  A la recherche d'un dessert à base de tiramisu pour utiliser le pot que j'avais, je me suis arrêtée sur cette recette. J'avais les fraises, le chocolat, la crème..... Tant pis pour le dessert au tiramisu, c'est celui-ci que je testerai !!! * * * * * Pour...
  • Fraisier
  • Chocolat