Recettes de Chou de Hum, ça sent bon ... - 2

• Cake au chou kale -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/04/17  04:04
  Dans mon panier de légumes il y avait du chou kale ; vous savez ce fameux chou " à la mode " ! C'est une variété de chou qui pousse dans nos jardins ici.. J'ai donc fait un pesto, vous trouverez la recette ici. Mais que faire avec le reste ?????J'ai vu......
  • Cake
  • Cake salé
  • Chou kale
  • Lardons
  • Kale
  • Chou

• Gnoccki au chou romanesco et anchois -

  
  Hum, ça sent bon ...  13/01/17  06:46
  J'ai eu de beaux choux romanesco dans mon panier de légumes, c'est un légume que je reçois rarement mais que j'aime beaucoup. Je devais les consommer au plus vite pour ne pas les abimer. Et dans mon réfrigérateur un paquet de gnocchi attendaient d'être......
  • Gnocchi
  • Chou romanesco
  • Anchois
  • Chou

• Pâtes aux choux de Bruxelles et anchois -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/02/16  00:09
  C'est un défi de cuisiner chaque semaine un légume avec mon plat de pâtes ! Et j'aime associer les deux et à chaque fois on se régale ; c'est vrai que de temps en temps mes filles n'apprécient pas trop comme cette fois ci avec ces choux de Bruxelles !......
  • Pâtes
  • Pasta
  • Choux de Bruxelles
  • Anchois
  • Tomates
  • Chou

• Velouté de choux de Bruxelles, pommes de terre et curry -

  
  Hum, ça sent bon ...  04/02/16  04:16
  En cette période hivernale je reçois dans mes paniers du maraichers très souvent des choux de Bruxelles ! Nous on les aime bien mais les filles en ont déjà marre... Je les comprends mais pour leur faire manger j'ai préparé cette fois ci un velouté, où......
  • Soupe
  • Velouté
  • Choux de Bruxelles
  • Pomme de terre
  • Curry
  • Chou

• Tagliatelle au chou rave -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/06/15  00:25
  Voilà un légume un peu surprenant dans mon plat de pâtes : le chou rave ! Nous l'adorons cru, à tremper dans une sauce au fromage blanc par exemple mais je ne l'ai jamais cuisiné cuit !!! C'est en feuilletant mon livre sur les Légumes et Fruits oubliés......
  • Pâtes
  • Pasta
  • Chou-rave
  • Tagliatelles
  • Chou

• Tarte aux oignons et chou kale -

  
  Hum, ça sent bon ...  29/04/15  02:41
  En ce moment le seul légume qui pousse au jardin chez nous c'est le chou kale ! Nous on l'aime en pesto, j'en fais assez souvent en remplaçant les fruits secs ou le fromage ! J'ai encore beaucoup d’ oignons qu'il faut manger car ils germent, alors pourquoi......
  • Tartes
  • Quiches
  • Oignons
  • Chou kale
  • Tarte aux Oignons
  • Kale
  • Chou

• Tartinade de pois chiches et chou kale -

  
  Hum, ça sent bon ...  14/03/15  02:08
  Nous aimons beaucoup les tartinades. Elles sont simples à réaliser et j'en fait toute l'année. Au jardin j'ai du chou kale qui pousse tout seul ! Cette fois ci je l'ai associé aux pois chiches ! Pour un pot il faudra : 3/4 feuilles de chou kale environ...
  • Tartinade
  • Pois chiche
  • Chou kale
  • Tahini
  • Huile d'olive
  • Chou
  • Kale

• Pipe Regate al cavolo -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/01/15  01:18
  Pas toujours simple de trouver une sauce avec les pâtes , surtout en cette saison où il n'y a ni tomates, ni poivron, ni courgette ni aubergine. J'ai donc fait une sauce avec du choux !!!!! avec des petits lardons , un vrai plat de saison !!! Pour 4 gourmands...
  • Pâtes
  • Chou
  • Lardons

• Pesto de chou kale -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/11/14  13:25
  Anick m'a donné des feuilles de chou kale , vous savez ce choux qui est à la mode !!!! A la mode mais on a la chance d'en avoir au jardin, ça pousse presque tout seul ! Ce choux, on dit, qu'il a des propriétés bénéfiques pour la santé. Tant mieux. Nous...
  • Pesto
  • Chou kale
  • Noix de cajou
  • Kale
  • Chou

• Linguine au pesto de chou kale -

  
  Hum, ça sent bon ...  14/03/14  00:25
  En ce moment c'est la mode du chou kale , c'est un chou vert qui pousse dans nos jardin, même en Alsace ! Anick m'en a donné pour gouter. Je l'ai tout simplement utiliser pour faire un pesto pour mes pâtes ! Quelle surprise : ce pesto ne sent pas le chou,...
  • Pâtes
  • Linguine
  • Pesto
  • Chou kale
  • Parmesan
  • Noix de pécan
  • Kale
  • Chou

• Capellini au chou et aux queues d'écrevisse -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/12/13  01:14
  CEtte fois ci j'ai cuisiné un légume de saison que l'on ne voit que rarement cuisiné avec les pâtes : le choux ! Oui les pâtes et le choux se marient très bien ! Je les ai aussi associé aux queues d'écrevisse. Pour deux gourmands, il faut : 400 g de Capellini...
  • Pâtes
  • Chou
  • Écrevisses
  • Crèmes
  • Queues d'écrevisses
  • Capellini
  • Écrevisse
  • Queues

• Saint Honoré pour l'anniversaire de MonChéri -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/01/13  04:38
  Tout le monde ou presque a regardé l'émission du Meilleur Pâtissier sur M6 ! Les candidats ont réalisé de beaux macarons, des cupckaes, des charlottes, des tartes et aussi le Saint Honoré - classique dans la pâtisserie française. Ils ont fait ce gâteau...
  • Saint-honoré
  • Chou
  • Vanille
  • Caramel
  • Mascarpone
  • Anniversaire

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