Les Meilleures Recettes de Brioches de Hum, ça sent bon ... - 14

• Petites brioches au macarpone et Pralines -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/06/16  00:16
  Nous avons adoré la brioche au mascarpone, elle était gonflée et moelleuse. J'ai refait cette pâte mais fait des brioches individuelles avec des pralines dessus ! Voici les ingrédients nécessaires : 125 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure 300 g......
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  • Boulange
  • Mascarpone
  • Pralines

• Brioche chocolatée -

  
  Hum, ça sent bon ...  29/09/24  04:48
  Je n'avais plus fait de brioche depuis des mois, pourtant j'adore ça.... J'ai profité qu' Eglantine vienne ce weekend pour en préparé une ! Cette recette ne contient pas d’œuf et j'ai rajouté des pépites de chocolat , elles ont un peu fondu ce qui fait......
  • Brioches
  • Boulange
  • Pépites de chocolat

• Chinois à la crème de marron -

  
  Hum, ça sent bon ...  12/03/16  02:54
  Laurence et moi avons fait la connaissance d'une jeune femme au coffeshop, nous avons beaucoup parlé de cuisine. Entre autre elle nous a fait très envie avec ce chinois à la crème de marron ! Bien sûr j'ai voulu le faire un plus vite car j'adore la brioche......
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  • Chinois
  • Crème de marrons
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  • Raisins Secs
  • Marron
  • Crèmes

• Brioche torsadée aux noisettes et chocolat -

  
  Hum, ça sent bon ...  09/04/16  02:55
  J'ai découvert le blog de Flo Au fil du thym il y a quelques semaines, et souvent je craque devant les belles photos bien gourmandes. J'ai d'abord craqué pour cette brioche car ici on en est fan, celle ci est garnie de poudre de noisettes , de sirop d'agave......
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  • Noisette
  • Chocolat

• Petites brioches au cacao -

  
  Hum, ça sent bon ...  23/01/16  02:02
  Pour trouver de l'inspiration je regarde dans mes livres mais aussi sur les blogs et chez Monsieur Google mais je regarde aussi maintenant chez Pinterest ! Là on trouve des photos sublimes et des idées géniales ! Là j'ai vu ces petites brioches : le façonnage......
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  • Brioches
  • Cacao

• Brioche russe -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/04/15  00:01
  J'ai eu envie d'une bonne brioche, pour trouver mon inspiration je suis tout simplement allée sur Pinterest ! Belle source inspiration !!! J'ai choisi de faire une brioche russe, avec un joli façonnage. La pâte est très facile à faire, peu grasse..........
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  • Brioche russe
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• C'est la Saint Nicolas -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/12/14  00:35
  En ce jour de Saint Nicolas , on ne peut pas ne pas manger un Manele : bonhomme en brioche typique de l'Alsace. Le Saint Nicolas passe dans les écoles avec Le Père Fouettard, attention si les enfants n'ont pas été sages, ils recevront à la place du Manele,...
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  • Saint-Nicolas

• Pizza dolce -

  
  Hum, ça sent bon ...  12/09/12  04:40
  Au tout début de mon blog - mince ça fait déjà 5 ans que je l'ai créé et j'ai oublié de lui faire la fête !!!!!!! j'avais réalisé une pizza sucrée, mais elle était au chocolat. Généralement pendant les vacances d'été j'ai très peu de chocolat dans mes réserves....
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  • Pizza

• Bocal de foie gras de canard en brioche #Georges Bruck -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/11/16  05:36
  Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas.. trop vite même...... Nous commençons à réfléchir à ce que nous pouvons déguster et préparer les fêtes et satisfaire le palais de toute ma famille et mes amis. Le foie gras est un mets de fêtes ! Georges......
  • Foie gras de canard
  • Foie gras
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  • Canard

• Brioche : la meilleure -

  
  Hum, ça sent bon ...  05/03/16  03:39
  Mamie Caillou fait aussi de nombreuses brioches comme moi, et celle ci est peut être la Meilleure des Meilleures...Elle en a fait déjà beaucoup : celle de Philippe Conticini, de Julia Child mais celle de Yum Lise est particulièrement délicieuse car hyper......
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  • Brioches

• Brioche à la cannelle -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/02/16  03:10
  Une brioche assez simple à faire, le façonnage est facile. Une recette trouvée chez ma copine Marie-Christine. Pour deux brioches moyennes il faut : 400 g de farine 200 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie 50 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf de......
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  • Cannelle
  • Cassonade

• Kouglof -

  
  Hum, ça sent bon ...  10/10/15  02:31
  Le weekend j'aime gâter ma famille avec de la brioche . J'ai fait un kouglof , spécialité de ma région. C'est une brioche cuite dans un moule en terre cuite !!!! C'est Céline qui m'a donné envie de le faire. Je l'ai fait au Cook'in mais vous pouvez la......
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  • Brioches
  • Kouglof

• Brioche tressée -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/04/16  04:13
  Ca vous dit une belle brioche avec une mie belle filante ? C'est mon amie Claudine qui m'a fait baver devant sa brioche ! Moi je vous avoue, je ne résiste pas..... Pour une énorme brioche ou deux brioches il faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de......
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  • Brioche tressée

• Brioche tressée -

  
  Hum, ça sent bon ...  02/04/16  00:19
  Je n'ai pas de recette fétiche, au contraire j'aime tester de nouvelles recettes. Cette fois ci j'ai trouvé la recette de cette brioche nattée chez Guylaine. Pour deux tresses ou une énorme tresse il faut : 550 g de farine 250 ml de lait 1 sachet de levure......
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  • Brioche tressée

• Brioche à la pâte de Spéculoos -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/09/15  02:59
  On aime la brioche , j'en fais souvent pour le petit déjeuner. Avec la rentrée c'est le moment où nous nous retrouvons tous les quatre. C'est une brioche de la gourmande Carine du Blog Kougellopf et Chocolat ! Une belle brioche garnie de pâte de Spéculoos......
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  • Pâté

• Brioche suédoise à la cardamome -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/07/15  02:02
  Article programmé : je sais que vous aimez comme moi les brioches ! Je pense à vous... J'ai encore acheté un livre !!! oui oui je suis faible.... Mais un livre sur le pain, j'adooooore le pain et les brioches , je ne pouvais ne pas l'acheter !!!!! Dans......
  • Brioches
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• Brioche aux pépites de chocolat au lait -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/06/15  03:08
  Non ce n'est pas au kouglof mais une brioche toute simpe !!!! Pour changer j'ai voulu la cuire dans ce moule qui est si beau et qui est typique de ma région qu'est l'Alsace ! J'ai pris la recette du très bon livre Atelier Pain de Cécile Décaux, et j'ai......
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  • Pépites de chocolat
  • Chocolat au lait
  • Chocolat
  • Lait

• Brioche à la cannelle et aux amandes -

  
  Hum, ça sent bon ...  13/06/15  02:29
  Carine adore les brioches , elle en fait aussi souvent que moi je pense.... Celle ci m'a tout de suite fait envie : on adore la cannelle ! Pour la faire j'ai utilisé mon Cook'in mais peut se faire au robot traditionnel ! Il faudra : 150 g de lait 1 sachet......
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  • Cannelle
  • Amande

• Brioche au lait fermenté et aux fruits secs -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/04/25  04:47
  J'ai toujours aimé le lait fermenté, je l'utilise dans ma cuisine depuis des années. Ici sur le blog vous en trouverez beaucoup : il y en a dans mes brioches, mes gâteaux, mes muffins, mes tartes salées et sucrées. Aujourd'hui c'est une brioche au lait......
  • Brioches
  • Lait Fermente
  • Fruits secs
  • Brioche au lait
  • Fruits
  • Lait

• Brioche Buchty -

  
  Hum, ça sent bon ...  09/03/25  04:46
  Je connais la brioche Buchty depuis que j'ai créé mon blog il y près de vingt ans !!!! C'est une brioche qui ne contient pas de beurre mais de la crème fraiche ! Le résultat est top, la brioche est moelleuse et douce ! Cette version est nature mais on......
  • Pate Levee
  • Boulange
  • Brioches
  • Sans Beurre
  • Crème fraîche
  • Brioche Buchty

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