Un défi proposé par Maïté du blog Passeport pour la cuisine
Le défi Antipasti italiens est l'un des 3 défis cuisine de juin 2024 :
Le Végétal & Gourmand proposé par Elodie du blog Elodie Sanchez Le monde merveilleux d'Elodie... dans sa cuisine !.
Le Antipasti italiens proposé par Maïté du blog Passeport pour la cuisine.
Le Chakchouka revisitée aux légumes de saison proposé par Martine du blog Kilomètre-0.
J’ai grandi dans le Jura, puis je suis partie étudier en Angleterre pendant 3 ans. Les étudiants venant de tous les coins du monde, j’ai eu l’occasion de déguster des plats que je n’avais encore jamais dégustés. C’est ainsi que j’ai appris à faire des nems, à manger des algues frites et à découvrir la cuisine anglaise à l’université. Nostalgique de la cuisine française, je me suis mise à cuisiner des plats français dans ma petite cuisine.
Le site « Passeport pour la cuisine » a été créé au départ comme une vitrine pour les ateliers culinaires que je souhaitais proposer en Normandie. Le Covid-19 en a décidé autrement. J’ai arrêté les ateliers et je me suis consacré à la publications de recettes en suivant le calendrier des produits de saison et les fêtes nationales des pays du monde entier ce qui permet de voyager à moindre coût.
Je propose les antipastis italiens car le 2 juin, les Italiens fêteront leur fête nationale.
Il n’y a pas d’interdits, le but est de rechercher des recettes qu’on servirait à la table de l’Italie.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Vous pouvez participer à partir du 1er juin 2024 jusqu'au 30 juin 2024, douzième coup de minuit inclus !
Maïté choisira la recette gagnante.
J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine de juin 2024.
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