Les Meilleures Recettes d'Algérie de Cuisine De Zika - 13

• Aubergines frites fondue de tomates a l’œuf coulant -

  
  Cuisine De Zika  21/07/19  16:30
  Un plat d'été par excellence les aubergines frites aux tomates que nous préparons souvent et déclinons selon ce que nous avons sous la main, nous l'accompagnons de riz ou de pâtes, souvent de frites que les petits adorent en général, il est aussi souvent...
  • Aubergines Frites
  • Fondue de Tomates
  • Algérie
  • Oeuf Coulant
  • Aubergines
  • Tomates
  • Cuisine d'Été
  • Frites
  • Fondues
  • Œufs

• Tajine marocain au poulet- olives violettes et pommes de terre frites -

  
  Cuisine De Zika  22/06/18  20:52
  Un tajine Marocain au poulet aux olives, ici des olives violettes qui en cuisant donnent du goût au plat, vous pouvez choisir des olives vertes dénoyautées blanchies au préalable. Une cuisson au tajine en terre cuite, un délice vraiment !! C'est un plat...
  • Tajine Poulet Marocain aux Olives Violettes
  • Tajine
  • Poulet
  • Olive
  • Algérie
  • Frites
  • Marka Marqua Ragout
  • Plat complet

• Artichauts farcis au poulet et olives ( dolma karnoun b djej ) -

  
  Cuisine De Zika  08/06/18  01:18
  Un plat d'artichauts farcis au blanc de poulet ou dolma karnoun b djej, facile et économique ! des artichauts farcis au blanc de poulet haché en sauce blanche à la cannelle et citron, Déjà décliné des artichauts farcis à la mie , ceux à la viande hachée,...
  • Artichaut Farci au Poulet
  • Artichauts
  • Poulet
  • Plats
  • Algérie
  • Dolma Karnoun B Djej
  • Ramadan
  • Ramadan 2018

• Gros couscous aux légumes et poulet -

  
  Cuisine De Zika  19/09/14  15:05
  C'est un couscous des weeks end, jour où tout le monde est réuni, un couscous aux gros grains que roulait grand mère Manoubia fraîchement pour le midi, elle disait que c'est le meilleur couscous à présenter avec les légumes. Le couscous que je préfère particulièrement...
  • Couscous
  • Algérie
  • Légumes
  • Annaba
  • Poulet
  • Plats
  • Couscous aux légumes

• Couronne gitane -

  
  Cuisine De Zika  25/11/16  21:20
  Aussitôt vue, aussitôt faite, avec son air si simple, elle cachait bien son charme la belle, une texture en bouche incomparable, du moelleux, et un petit rappel d'intérieur de macaron, quoiqu'il en soit, ce sont les choses les plus simples qui sont les...
  • Couronne Gitane
  • Beurre
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Biscuits
  • Algérie
  • Fêtes
  • Reveillon

• Bey roho tajine de beignets de poulet -

  
  Cuisine De Zika  06/06/16  18:19
  Littéralement bey roho veut dire "le Bey maître de lui même", est un plat de circonstances, de la cuisine du terroir Bônois qui n'attend pas, sitôt préparé sitôt servi pour garder la pâte de beibnets croustillante! Déjà publié dans un 1er blog en 2010 !...
  • Bey Roho
  • Beignets de Poulet
  • Cuisine du Terroir Bonois
  • Viande
  • Algérie
  • Ramadan 2016
  • Ramadan
  • Beignets
  • Tajine
  • Poulet

• Samsa. gâteau traditionnel aux noix -

  
  Cuisine De Zika  13/07/15  01:14
  Douceur du terroir Bônois, se prépare nécessairement aux noix et une pâte maison! RECETTE ICI mots clés pour le référencement sur: Recettes de Cuisine. SAMSA, gâteau du terroir Bônois, gâteaux aid gâteaux algeriens, gâteaux de fêtes, noix, algérie
  • Samsa
  • Gateau du Terroir Bonois
  • Gateaux Aid
  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux de Fetes
  • Noix
  • Algérie
  • Gâteau Traditionnel
  • Gâteaux

• Tchareks el aryens façon belle maman aid -

  
  Cuisine De Zika  13/07/15  00:25
  Authentique tchareks de belle maman, c'est une recette originale avec un petit goût brioché! Si fondants, recette ici !! mots clés pour le référencement sur: petits fours, Algérie,Gâteaux aïd, gâteaux algériens, biscuits goûter, gâteaux de fêtes,
  • Petits Fours
  • Algérie
  • Gateaux Aid
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuits
  • Goûter
  • Gateaux de Fetes
  • Aïd

• Loubia b selg, (Haricots blancs aux blettes Arabes) -

  
  Cuisine De Zika  05/08/14  23:03
  Recette traditionnelle du terroir Bônois, délicieux plat , convivial et simple, très réconfortant par temps froid , en réalité, les blettes arabes ou sauvages plus précisémment, ne sont pas cultivées, elles poussent à l'état sauvage comme j'ai reçu une...
  • Blettes Sauvages
  • Recette Traditionnelle Bonoise
  • Cuisine du Terroir Bonois
  • Algérie
  • Haricots Blancs
  • Ail
  • Piment d'Espelette
  • Haricots
  • Blettes

• Idées de pains- khobz- kesra- rakhssiss /aid 2017 -

  
  Cuisine De Zika  24/06/17  21:21
  IDÉES PAINS KHOBZ KESRA RAKHSSISS /AID 2017 Je vous propose une sélection de pains maison pour l'aid , des pains briochés , matloue, kesra, rakhssiss, pain simit, au riz, au vinaigre et plus encore, avec ceci , j'espère vous donner des idées pour votre...
  • Idees Pains Aid
  • Pain Aid
  • Khobz
  • Viennoiseries
  • Algérie
  • Kesra
  • Pain
  • Aïd

• Beignets de chou fleur-brouklou makli et son coulis de tomates -

  
  Cuisine De Zika  14/04/19  20:45
  Une délicieuse recette de beignets de chou fleur ou brouklou makli avec sa fondue de tomates fraîches , recette simple pouvant être servie en accompagnement ou en plat unique accompagné d'une petite salade arabe pour un repas du soir ou pour un pique [...]
  • Brouklou Makli
  • Beignets de Chou Fleur
  • Fondue de Tomates
  • Ramadan 2019
  • Accompagnement
  • Chou-fleur
  • Algérie
  • Plat complet

• Gâteaux aid el fitr 2019- gâteaux traditionnels bônois -

  
  Cuisine De Zika  28/05/19  23:08
  Des gâteaux pour l'Eid el fitr 2019, une sélection de gâteaux traditionnels après celle moderne et économique, ici j'ai remonté de très vieilles réalisations de pâtisseries du terroir bônois ainsi que le pain de l'Aid enfoncé d'un oeuf pour les enfants...
  • Gateaux Eid 2019
  • Aid El Fitr 2019
  • Gateaux Traditionnels
  • Ramadan
  • Gateaux Traditionnels Pour Aid 2019
  • Ramadan 2019
  • Gateaux Beignets Pain de L Aid 2019
  • Algérie

• Omelettes aux oignons verts -

  
  Cuisine De Zika  12/05/15  10:40
  Economique, facile et rapide pour étudiants et personnes pressés, pour ramadan avec un jéri et délicieuse par dessus tout! Il faut prévoir 2 gros oeufs par personne ou plus si vous avez de gros mangeurs comme mes garçons. 2 kg d'oignons verts pour 6 personnes...
  • Omelettes
  • Oignons Verts
  • Œufs
  • Repas
  • Plat d'été
  • Ramadan
  • Ramadan 2015
  • Algérie

• Menu ramadan 2021- Shour Bônois à l'ancienne - Us et coutumes -

  
  Cuisine De Zika  08/04/21  16:08
  S'hour bônois de ramadan à l'ancienne. Dans le temps chez nous, le shour, qui est le petit déjeuner de l'aube pendant ramadan était à base de lait et de fruits secs, couscous au lait principalement, mais il y en a toujours quelqu'un qui avait envie d'un...
  • Ramadan 2021
  • Menu S Hour
  • Shour
  • Ramadan
  • Algérie
  • Petit Déjeuner
  • Menu Ramadan
  • Traditions Bonoises

• Bonne fête du mawlid nabawi à tous les musulmans- Bon mouloud -

  
  Cuisine De Zika  09/11/19  08:50
  Aujourd'hui c'est fête chez les musulmans à qui je souhaite paix et sérénité, en fait c'est la naissance de notre prophète que la paix soit sur lui, le mouloud, mawlid ennabawi! fête du mouloud, bonne fête du mouloud, mawlid nabawi, Algérie, tradions bônoises...
  • Fete du Mouloud
  • Bonne Fete du Mouloud
  • Mawlid Nabawi
  • Algérie
  • Tradions Bonoises
  • Fêtes

• Pizza italienne a la semoule mozzarella basilic a la plancha -

  
  Cuisine De Zika  10/07/19  21:49
  La pizza Italienne à la semoule et à la plancha , car il fait chaud et on n'allume pas les fours que faisait ma maman , une institution à Bône dans le temps , la mozzarella était faite maison et le basilic poussaient dans les potagers en diverses variétés,...
  • Pizza a L Italienne a la Semoule
  • Cuisson a la Plancha
  • Pizza Italienne
  • Semoule
  • Mozzarella
  • Basilic
  • Tomate Poivron
  • Algérie

• Kaak gâteaux aux amandes miel pur et extrait de géranium -

  
  Cuisine De Zika  28/05/19  12:45
  Pour l'aid el fitr 2019, des kaak aux amandes, du miel pur et de l'extrait de fleur de géranium ( aterchia ), recette personnelle réalisée à partir de mes demi lunes aux amandes, fondants et délicieux au goût fin pour marquer la fin du jeûne [...]
  • Kaak
  • Gateau aux Amandes Miel Et Geranium
  • Gateau Aid El Fitr
  • Aid El Fitr 2019
  • Ramadan
  • Amandes Miel Geranium
  • Ramadan 2019
  • Algérie

• Mini pizzas en tartelettes pâte au vinaigre -

  
  Cuisine De Zika  25/11/16  19:56
  Il s'est passé du temps, c'est une recette remontée!! Jusqu'à présent, je n'ai pas rencontré quelqu'un utiliser le vinaigre dans le pain, ou dans la pâte levée, par simple déduction, j'ai pensé remplacer le leben ou le yaourt nature qui font que la pâte...
  • Pizza au Vinaigre
  • Pate Levee au Vinaigre
  • Creation Personnelle
  • Tomates
  • Viande Hachée
  • Boulange
  • Algérie
  • Ramadan 2017

• Salade d'aubergines de guiga -

  
  Cuisine De Zika  23/09/19  20:06
  Le bon moment pour les salades et entrées chaudes, une salade d'aubergines en morceaux de ma maman , elle n'aimait pas réduire en purée l'aubergine, une salade toute simple, juste de l'ail et une vinaigrette et Dieu que c'est bon. Je propose cette salade...
  • Salade D Aubergines
  • Aubergines
  • Salades
  • Entrées
  • Ramadan 2020
  • Algérie
  • Ramadan

• Cherchem typique bônois - poussée dentaire de bébé et plat d'hiver -

  
  Cuisine De Zika  11/01/19  09:45
  Cherchem est un plat d'hiver méconnu dans notre vieille tradition culinaire qu´une manifestation pour la poussée de la première dent de bébé , quand il faisait un temps à rester à la maison, maman disait " n'har cherchem " journée à préparer du cherchem...
  • Cherchem Bonois
  • Plat D Hiver
  • Yennayer
  • Ramadan 2019
  • Cherchem
  • Plat Terroir Bonois
  • Algérie
  • Plats

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