Calendrier de l'Avent Gourmand 2023

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Invitez vos amis à participer aux Calendrier de l'Avent Gourmand !

Du 1er au 25 décembre 2023, on fêtera Noël tous les jours ! Noël tout en blanc, Noël Créole, Noël traditionnel, Noël Portugais, Noël sans lait, Noël Végétalien... découvrez chaque jour les recettes d'un menu de Noël réalisé par 3 blogueuses et blogueurs culinaires sur un thème différent.

Du 1/12 au 25/12 2023, chaque menu de Noël thématique sera présenté sur la page d'accueil de Recettes de Cuisine.

Organisation du calendrier

Vous avez un blog culinaire ? Vous pouvez participer au calendrier en publiant une recette de Noël. Cette année il faut vous mettre en équipe avec 2 ou 3 autres blogueuses ou blogueurs cuisine, choisir ensemble un thème de menu de Noël, et décider des 3 recettes que vous allez présenter. Une fois votre équipe constituée et votre thème choisi, vous pouvez vous inscrire pour l'un des jours du 1er au 25 décembre.

Pour faciliter la constitution des équipes, le choix des thèmes et des dates, on utilise un pad que chacun peut compléter facilement : https://annuel.framapad.org/p/Noel-2023

Les équipes de blogueuses et de blogueurs

Le calendrier est en cours d'élaboration, pour nous rejoindre, venez sur le groupe Facebook du calendrier et inscrivez-vous sur le pad !

Les Calendriers de l'Avent Gourmands des années précédentes

Depuis 2014, nous fonctionnons avec le principe d'équipes de 3 blogueuses et blogueurs qui choisissent chacune un thème :

• Calendrier de l'Avent Gourmand 2022
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2021
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2020
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2019
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2018
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2017
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2016
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2015
• Calendrier de l'Avent Gourmand 2014

En 2013 nous avions 4 calendriers :

• le Calendrier des Amuse-bouches (et verrines etc.)
• le Calendrier des Bûches (sucrées ou salées)
• le Calendrier du Chocolat
• le Calendrier Végétarien sur Cuisine VG

Et en 2012 également :

• le Calendrier Foie Gras
• le Calendrier Saumon
• le Calendrier Coquillages et Crustacés
• le Calendrier Végétarien

En 2011, on a été plus raisonnables, seulement 3 calendriers :-)

• 3 calendriers (75 recettes !) de petits gâteaux et biscuits de Noël

A très bientôt pour découvrir les premières recettes !

• Pain de saumon au Thermomix -

  
  Bal des saveurs  31/12/23  07:00
  Fait la veille cette entrée sera encore meilleur. Pour 8 personnes, il vous faudra : - 350 g de saumon frais, détaillé en dés de mon partenaire Leroy Seafood - 300 g de fromage blanc de brebis de mon partenaire Duo Lozère - 30 g de concentré de tomate......
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Thermomix
  • Saumon
  • Pain

• Bûche mousse au chocolat insert crémeux de marron -

  
  Le blog de Samar  31/12/23  04:37
  Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Une irrésistible bûche mousse au chocolat et crémeux de marron, légère et ultra gourmande. Une recette facile et rapide idéale pour les retardataire ou les pressés comme moi ! Cette année je me suis prise à la dernière minute pour réaliser le dessert du...
  • Fêtes
  • Patisserie
  • Gâteaux Algériens
  • Noël
  • Gâteaux
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Mignardises
  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat
  • Marron
  • Mousses
  • Bûches

• Flan parisien à la poudre a flan Impérial - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  30/12/23  07:00
  Préparation : 8 min - Cuisson : 1h Le flan parisien est un flan pâtissier avec pâte. Ici je vous propose la version avec une pâte feuilletée rapide à réaliser. Ce flan peut-être dégusté en dessert, au goûter, au petit-déjeuner ou bien encore lors d'un brunch. Pour cette recette, je me...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Brunch
  • Flan parisien
  • Paris
  • Flan

• Coupe glacée vanille cerises - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  29/12/23  07:00
  Aujourd'hui, je vous propose le dessert idéal pour clôturer en beauté votre festin festif. L'alliance parfaite entre la douceur veloutée de la vanille et la vivacité des cerises crée un dessert glacé qui séduira les papilles les plus exigeantes. Avec...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Cerises
  • Vanille

• Thé de Noël rapide et facile - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  28/12/23  07:00
  Les origines du thé de Noël remontent aux coutumes européennes du XIXe siècle, lorsque des mélanges spéciaux étaient créés pour célébrer la période des fêtes. Inspirés par les saveurs caractéristiques de la saison, ces thés festifs ont évolué au fil du...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Defi Epices du Monde
  • Thé de Noël
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Noël
  • Thé

• Vin chaud aux canneberges et aux épices de Noël -

  
  La cuisine de Jackie  28/12/23  06:59
  Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Je vous propose un vin chaud aux canneberges. Cela peut paraître surprenant mais mes petites canneberges que j’aime tant, je me suis dit en pensant à un vin chaud à préparer pour mon cher et tendre, et pourquoi ne pas ajouter à la préparation des canneberges...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Defi Epices du Monde
  • Canneberge
  • Vin chaud
  • Épices
  • Noël
  • Vin

• Hot chocolate américain au cacao : Boisson d’hiver réconfortante -

  
  Le blog de Samar  28/12/23  03:50
  Rien de mieux qu’une tasse de chocolat chaud maison et réconfortant pendant les soirs d’hiver ! Un hot chocolate au cacao aussi crémeux et épais que la recette traditionnelle. Un chocolat chaud idéal en cette saison et surtout si facile à réaliser ! Il...
  • Boissons
  • Recette Facile
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Noël
  • Brunch
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Cacao

• Fruits en chocolat -

  
  Bal des saveurs  27/12/23  07:11
  Une petite gourmandise qui fera des heureux surtout en fin de repas ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 tablette de chocolat noir (85g) de mon partenaire Damhert - 3 clémentines - 1 pomme - Pistaches de mon partenaire Bedouin - Vermicelles en sucre......
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Chocolat
  • Fruits

• Rochers chocolat cacahuetes - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  27/12/23  07:00
  Préparation : 5h40 - Cuisson : 20 min J'ai choisi la recette de Michelle du blog les plaisirs de la maison pour participer au défi Les saveurs de Noël du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai légèrement modifié la recette, car j'ai choisi d'utiliser des pistoles de chocolat...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Chocolat
  • Cacahuète
  • Rochers

• Du Eggnog : Une délicieuse boisson d’hiver -

  
  Le blog de Samar  26/12/23  14:32
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min L’eggnog est une savoureuse et incontournable boisson traditionnelle hivernale, avec une texture onctueuse et crémeuse. Connu également sous le nom de lait de poulet, le eggnog est souvent associé aux boissons de fêtes. À la base, le lait de poule était...
  • Boissons
  • Recette Facile
  • Goûter
  • Petit Déjeuner
  • Noël
  • Brunch
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023

• Gnocchi au saumon fumé - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  26/12/23  07:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Cette année je participe à l'aventure du calendrier de l'avent Gourmand 2023 organisé par Stéphane du site recette.de , chaque jour un nouveau thème et celui du 26 décembre est Je cuisine les restes. Et oui avec Stéphane le calendrier de l'avent dure...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Saumon fumé
  • Gnocchi
  • Saumon

• Bûche chantilly vanille, crème marrons-chocolat et insert pommes/poires (sans gluten, ig bas) -

  
  Le blog de Cata  25/12/23  08:26
  Joyeux Noël à tous ! C'est complexe de faire une bûche et de la varier chaque année. Cette fois j'ai combiné 2 recettes ig bas : buche façon forêt noire et bûche chocolat-crème de marrons. Les inserts pommes/poires vous pouvez les faire avant et les congeler....
  • Vos Recettes de Noel
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Cuisine sans gluten
  • Chantilly
  • Chocolat
  • Marron
  • Vanille
  • Cuisine IG bas
  • Poire
  • Pomme
  • Crèmes
  • Bûches

• Pliage de serviettes : La serviette chemise - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  24/12/23  07:00
  Aujourd'hui nous ouvrons la dernière page du calendrier de l'avent avec une idée de décoration de table. Un pliage de serviette en forme de chemise. Une belle présentation pour les fêtes de Noël où tout le monde sera sur son 31 même les assiettes. Cette...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Noël

• Couronne de Noël feuilleté aux champignons - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  23/12/23  07:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Jour 23 Aujourd'hui, nous ouvrons la 23ième porte du calendrier de l'Avent avec la recette de la couronne feuilletée aux champignons. Une pâte feuilletée garnie de champignons, d'oignons dorés et de fromage aux herbes, le tout disposé sur un lit de crème...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Couronne de Noël
  • Champignons
  • Feuilleté
  • Couronne
  • Noël

• Couronne de fromage -

  
  Bal des saveurs  23/12/23  07:00
  Une petite fierté pour l'apéritif cette couronne ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - feuilles de laurier fraiches - branches de thym frais - 15 olives environ - 15 tomates cerise environ - 1 sachet de billes de mozzarella - 1 pot de mélange de dès......
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Couronne
  • Fromage

• Souris d'agneau et ribs de porc caramélisés au four -

  
  Le blog de Cata  22/12/23  08:00
  Une recette festive et succulente ! J'ai vu des souris d'agneau chez mon bucher et des ribs, me voici inspirée :) Voici donc deux viandes caramélisées ensemble au four pour faire plaisir à tous. Excellent, tout fondait dans la bouche. Comme garniture j'ai...
  • Plats Festifs Noel
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  • Souris d'agneau
  • Ribs de porc
  • Cuisine au Four
  • Souris
  • Agneau
  • Ribs
  • Porc

• Du jambon de noël -

  
  on s' en lêche les doigts  22/12/23  08:00
  Il fait toujours un effet magique, c'est une recette familiale que j'adore préparer!!! Il faut s'y prendre un peu à l'avance et faire attention au poids du jambon pour le four. J'utilise les épices Rabelais que j'achète chaque année à la Maison l'Empereur......
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Jambon
  • Noël

• Couronne briochée à la fleur d’oranger et aux écorces d’orange -

  
  La cuisine de Jackie  21/12/23  16:36
  Une délicieuse couronne briochée qui sera très appréciée au petit déjeuner de Noël. Délicatement parfumée à la fleur d’oranger elle fera le bonheur de vos papilles . Je me suis inspirée de mes amies blogueuses Nadia du blog Paprika et celui de Edda un déjeunerausoleil...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Couronne briochée
  • Fleur d'oranger
  • Couronne
  • Orange

• Cocktail Diane aux couleurs de Noël - La Machine à Explorer -

  
  La Machine à Explorer  19/12/23  07:00
  Préparation : 35 min - Cuisson : 3h Jour 19 Aujourd'hui, nous ouvrons la 19ième porte du calendrier de l'Avent avec un cocktail tout vert qui me permet de participer au défi «Aux couleurs de Noël» organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? Il fallait oser,...
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Noel Vert
  • Cocktails
  • Noël

• Foie gras mi-cuit au rhum épicé -

  
  Le blog de Cata  18/12/23  07:00
  Après ma recette au cognac je vous propose une recette au rhum épicé cette fois. Vous avez encore le temps de le faire, dépêchez-vous ! Le mode de faire est vraiment très rapide et très simple. Le resultat a été très apprécié. Avec Jackie du blog La Cuisine...
  • les Entrees de Noel
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2023
  • Foie gras mi-cuit
  • Foie gras
  • Épice
  • Rhum

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