Recettes de Saveurs Et Expériences

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Glace Mangue Banane Kiwi au Lait Fermenté en 3 minutes Par Saveurs Et Expériences 22/02/12 03:28 C'est l'été à Maurice, cette glace prête en un rien de temps est un régal! Au préalable, il est important d'avoir des fruits coupés en morceaux au congélateur. C'est une habitude que nous avons prise et qui rend bien des services pour improviser un goûter... Mangue Bananes Glaces Kiwis Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Baguettes au Lin, au Poivre & à l'Ail Par Saveurs Et Expériences 21/02/12 03:43 3 baguettes pour une soirée entre amis, soirée fromage et charcuterie! Ingrédients 350gr de farine bise 150gr de farine T55 3,5dl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 3 gousses d'ail poivre blanc moulu graines de lin Dans le bol du robot,... Poivre Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Mini Cakes Cacao Sans Beurre Par Saveurs Et Expériences 20/02/12 03:50 Une recette light pour se faire plaisir même quand on doit surveiller son alimentation!! Ingrédients 110gr de farine 20gr de maïzena 60gr de sucre roux 2 c. à c. de levure 4 c. à s. rases de cacao 2 oeufs 1 yaourt Battre les oeufs et le sucre pour obtenir... Mini Cakes Beurre Cacao Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Couronne Moelleuse Cacao & Lait Fermenté Par Saveurs Et Expériences 19/02/12 03:06 Une passion pour le lait fermenté... il donne à ce gâteau un moelleux incomparable. Encore une recette sans beurre, nous sommes des gourmands de plus en plus raisonnables! Ingrédients 100ml de lait fermenté 3 oeufs 120gr de sucre 1/2 sachet levure 130gr... Cacao Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Thon Grillé & Poivrons Jaunes en Coulis de Tomates Par Saveurs Et Expériences 18/02/12 03:47 Du thon grillé accompagné de coulis de tomate pour lui conserver son côté tendre! Ingrédients 4 steaks de thon 2 poivrons jaunes 1 boite de tomates sel & poivre 3 gousses d'ail thym romarin Mariner le thon avec de l'huile d'olive du romarin et du thym,... Poivrons Tomates Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes, Recette Maison Par Saveurs Et Expériences 17/02/12 03:09 Il n'y a pas de saison pour les crêpes... Salées, garnies avec du fromage et du jambon par exemple ou sucrées, avec un peu de confiture, de chocolat, de miel, de noix de coco ou à la cannelle... la crêpe s’accommode de toutes les garnitures. Ingrédients... Crêpes Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisses de Poulet Grillées aux Herbes du Jardin Par Saveurs Et Expériences 16/02/12 03:05 Ingrédients Libellés : Poisson Viande et Co, Poulet, Salé Publié par Saveurs & Expériences Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier... Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Faratas de l'Ile Maurice Par Saveurs Et Expériences 15/02/12 03:36 Trop bon, oh oui, on sert ces faratas avec des rougailles, des currys, des achards, des piments, des chutneys... Tout ce vocabulaire imagé et coloré je l'aime. Pour réchauffer votre hiver, un peu de la tradition culinaire Mauricienne. Ingrédients 500gr... Maurice Ajouter à mon carnet de recettes

Crème Kiwi Mangue & Limon Par Saveurs Et Expériences 14/02/12 03:19 Une petite crème pour fêter simplement la Saint Valentin. Une crème façon Danette. Ingrédients 1 mangue 4 kiwis 1 limon 1 yaourt nature 1dl d'eau 1 c. à c. d'agar agar 2 c. à c. rases de sucre demerara Mixer les kiwis et la mangue. Dans une petite casserole,... Mangue Crèmes Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Pois Cassés Jaunes ou Moong Dhaal aux Epices Par Saveurs Et Expériences 13/02/12 03:49 Ces pois cassés en forme de goutte d'eau sont très prisés en Inde et ils sont un accompagnement de choix pour les plats de viande ou de poisson! Seuls accompagnés d'une salade ils sont divins! Les piments rouges sont utiles pour la déco et pour embraser... Épice Ajouter à mon carnet de recettes

Aubergines au Yaourt à l'Indienne Par Saveurs Et Expériences 12/02/12 03:35 Une sauce qui accompagne à merveille les plats de Maurice! Ingrédients 2 aubergines 1 yaourt 1c. à c. de graines de cumin sel poivre blanc du moulin 10 feuilles de menthe Cuire les aubergines au four 220°C pendant 30mn. Retirer la chair à la cuillère, saler,... Aubergines Yaourt Ajouter à mon carnet de recettes

Pudding Cake au Cacao, au Lait Fermenté Par Saveurs Et Expériences 11/02/12 03:29 Moelleux et savoureux! Un cake façon pudding qui tient ses promesses! Ingrédients 30gr de beurre 110 gr de sucre roux 3 oeufs 3 c. à s. de cacao en poudre 100gr de farine 225gr de lait fermenté 1 c. à s. de vanille Battre le beurre et le sucre. Ajouter... Pudding Cacao Cake Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Mini Cakes au Saucisson Par Saveurs Et Expériences 10/02/12 03:24 Des mini cakes pour un apéro entre amis ou pour emporter lors d'une ballade. La côte Est de Maurice est si belle... A refaire, le saucisson perd son gras et garde son parfum, la texture du cake est parfaite. Ingrédients 10cl d'huile de sésame 3 oeufs 150gr... Mini Cakes Saucisson Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Mini Cakes au Chocolat Blanc, Kiwi & Lait Fermenté Par Saveurs Et Expériences 09/02/12 03:54 Des petits cakes très gourmands avec des éclats de chocolat blanc! L'association kiwi chocolat blanc toujours aussi parfaite! Ingrédients 2 oeufs 1,5 c. à c. de levure chimique 70gr de sucre 70gr de beurre 100gr de chocolat blanc 60ml de lait fermenté,... Mini Cakes Chocolat Cake Kiwis Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Pudding Cake au Lait Fermenté & son Coulis de Mangue Par Saveurs Et Expériences 08/02/12 03:45 La cuisine Américaine nous réserve des surprises gustatives, une découverte pour nous, ce pudding cake a une texture moelleuse et un gout très fin. Ingrédients 140gr de farine 1 c. à c. rase de levure chimique 2 oeufs 25cl de lait fermenté ou ribot ou leben... Pudding Mangue Cake Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Lassi à la Mangue Par Saveurs Et Expériences 07/02/12 04:10 Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait! Elle existe en plusieurs versions, mais à la mangue, c'est un délice! J'ai mis du temps à oser découvrir qu'il y a dans ces bouteilles de "lait caillé" que l'on trouve à Maurice, eh bien,... Mangue Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes Crémeuses aux Champignons Par Saveurs Et Expériences 06/02/12 03:54 On a adoré les parfums et la texture!! Ingrédients 250gr de pâtes 100gr de lardons fumés 100ml de lait 300ml de bouillon de volaille 20gr de beurre 1 c. à s. de maïzena sel & poivre Faire revenir les lardons puis les champignons. Dans la même casserole,... Champignons Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Smoothie Mangue Kiwi Nectarine & Eau de Coco Par Saveurs Et Expériences 05/02/12 04:12 Le plaisir des fruits pour un smoothie délicieux! Ingrédients 1 mangue 1 kiwi 1 nectarine 1 dl d'eau de coco 6 glaçons Mixer le tout en terminant par les glaçons. A consommer sans modération, l'eau de coco apporte une texture très agréable sans modifier... Nectarines Smoothies Mangue Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Agrumes en Gelée Passion des Iles à l'Agar Agar Par Saveurs Et Expériences 04/02/12 04:00 Un dessert frais et savoureux. Ingrédients 2 pamplemousses 4 oranges 1 limon 1 banane pour la gelée 2 fruits de la passion 2 oranges pressées 2 c. à s. de rhum 2 c. à c. rases d'agar agar 1 c. à s. de vanille 5cl d'eau Dans une casserole, verser l'eau,... Agar Agar Agrumes Gelée Ajouter à mon carnet de recettes

Rouleau de Printemps à la Viande Séchée & Sa Sauce Par Saveurs Et Expériences 03/02/12 04:05 Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles, la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps! Ingrédients 10 galettes de riz 60gr de vermicelles de riz 30 feuilles de menthe feuilles de salade concombre 1 boite de maïs de... Printemps Viande Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

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