Les Recettes de Lotte à l'Armoricaine
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Lotte à l'armoricaine
Par Les recettes indispensables de Marion
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10/05/13 20:44
Voici une sympathique petite recette de poisson en sauce. On trouve la lotte en surgelés, c'est bon, sain, et en plus, économique... Pour 4 personnes : 4 gros morceaux de lotte (env. 600g) 1 oignon 2 gousses d’ail 200 ml de vin blanc 120 ml de sauce tomate...
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Lotte à l'armoricaine
Par ZeLittleKitchen
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28/12/12 13:05
Lotte à l'armoricaine aussi dite à l'américaine du fait des aventures outre atlantique ayant inspirées le chef français Pierre Fraysse dans l'imagination de cette recette. Les ingrédients pour 6 personnes 12 langoustines – 900 g de lotte - 5 cl d’huile...
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Lotte à l'Armoricaine (recette Weight-Watchers ProPoint)
Par Nuage de Lait
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08/09/12 09:15
Nous aimons beaucoup la lotte et l'autre jour je me suis souvenue d'une recette que je faisais assez souvent à l'époque où j'étais très sérieuse côté suivi du programme Weight-Watchers. Bien sûr il ne s'agit pas de la véritable recette de la lotte à l'Armoricaine,...
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Lotte a l'armoricaine allegee
Par Les petites douceurs de Cricri
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18/08/12 09:30
Cette recette est de l'an dernier mais elle est tellement délicieuse que j'ai voulu la rééditer cette année. Alors voici donc une des mes recettes coup de coeur. Et au fait quelle est la recette que vous préférez sur mon blog ???? Il y a quelques temps...
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Lotte à l'Armoricaine
Par Dine avec Sandrine
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15/06/12 07:21
Je vous propose aujourd’hui de préparer de la lotte à l’armoricaine. C’est un poisson que j’apprécie beaucoup, mais que je cuisine peu faute de savoir le faire… comme quasi tous les poissons… Avec le Cook’in, tout devient plus simple ! Voyez un peu cela....
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Lotte à l'armoricaine à ma façon ;)
Par AnaisCuisine
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10/02/12 10:38
Pour 3 personnes : > 600g lotte (en filets) > 2 noix de beurre > 2 belles cuillères à soupe de concentré de tomates > 30 ml cognac > 25cl vin blanc sec > 1 oignon > 1 échalote > 2 gousses d'ail > 1,5 cuillère à soupe de farine > 15cl fumet de volaille >...
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Lotte à l'armoricaine avec Rachel
Par LiliMarti
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04/01/12 22:53
L'été dernier, avec Rachel, une amie de ma fille , Australienne, venue s'installer en France depuis près de 2 ans car elle est "fan" de la gastronomie française, nous avons fait un reportage vidéo d'une recette de Bretagne : la lotte armoricaine.Son but...
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Lotte a l'armoricaine allegee
Par Les petites douceurs de Cricri
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08/06/11 19:57
Il y a quelques temps j'ai eu la chance de trouver des filets de lotte fraîche. Fan de poisson je n'ai donc pas hésité !!! Comme je suis toujours en train de me battre contre les calories dans l'assiette j'ai voulu faire de la lotte à l'armoricaine mais...
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