Recettes de Vin de La serviette sur la table par Signé-Déco
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Vins de Savoie par Bacchus
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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25/10/11 11:56
Suite à mon article sur la fondue Savoyarde Bacchus du blog "LES COMPAGNONS DE LA GRAPPE AU SOLEIL" - MARTINIQUE a écrit un superbe article sur les vins de Savoie. Pour accompagner vos fondues ou vos raclettes, vous ne savez pas quel vin choisir, alors...
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Que faire avec les restes de vin
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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22/08/11 14:44
Il me reste souvent des fonds de bouteille. Alors voici quelques astuces bien pratiques. Mettre le reste de vin dans un bac à glaçons et les congeler. Vous pouvez utiliser ces glaçons pour la confection de vos sauces Faire son vinaigre, il suffit d'avoir...
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Côtes d'agneau au vin rouge et à la menthe
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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02/08/11 08:17
Profitons du beau temps pour faire des grillades. Ingrédients pour 4 personnes: 8 côtelettes d'agneau, 20 cl de vin rouge, 2 cc d'huile d'olive, 6 cs de menthe haché, sel et poivre. Dans un plat creux mettez le vin rouge, l'huile et la menthe, mélangez...
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