Recettes d'Amande de La cuisine de Francoise

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Biscuits croustillants aux amandes Biscuits croustillants aux amandes Par La cuisine de Francoise 14/02/14 09:20 Voilà des biscuits que j'ai eu la chance de goûter au Salon du Blog culinaire de Bruxelles. Ils sont tout simplement extra croquants et délicieux! Avec un bon café, un bon thé ou tout simplement comme ça, ils sont à tomber! J'ai pris la recette sur le blog...
Mhancha ou roulé croustillant aux amandes Mhancha ou roulé croustillant aux amandes Par La cuisine de Francoise 10/03/13 17:34 Inspiration marocaine: un peu de chaleur contre un hiver qui ne finit pas! Ingrédients pour un roulé croustillant: 4 feuilles de brick 1 blanc d'oeuf 60 ml de miel liquide 2 cs d'eau de fleur d'oranger 1 poignée de noix de macadamia 1 poignée de pistaches...
Tarte feuilletée figues fraîches de Provence, fraises de Carpentras et amandes torréfiées Tarte feuilletée figues fraîches de Provence, fraises de Carpentras et amandes torréfiées Par La cuisine de Francoise 16/07/12 10:15 Délicieux! La combinaison des figues avec les fraises et les amandes est assez réussie... Ingrédients pour une tarte de 6-8 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 12 à 15 figues de Provence 250 gr de fraises de Carpentras 10 cs de poudre d'amandes 200...
Framboisier, Framboisine ou tout simplement gâteau amandes et framboises Framboisier, Framboisine ou tout simplement gâteau amandes et framboises Par La cuisine de Francoise 19/02/12 16:07 Voici un gâteau qui a beaucoup plu... Ingrédients pour 10-12 personnes: Pour les deux couches de pâte aux amandes: (chaque épaisseur est à réaliser avec la moitié des quantités mentionnées ci-dessous) 10 blancs d'oeufs 360 gr de sucre 100 gr de farine 560...
Spéculoos aux amandes Spéculoos aux amandes Par La cuisine de Francoise 10/12/11 08:51 Petits cadeaux gourmands...:-) Ingrédients pour environ 50 petits biscuits: 500 gr de farine 300 gr de cassonade brune 150 gr de beurre 1/2 cc de levure sèche 1/2 cc de mélange 4 épices 50 ml d'eau 1 petite pincée de sel 1 poignée d'amandes effilées Préparation:...
Nougat mou aux amandes...au sirop d'agave Nougat mou aux amandes...au sirop d'agave Par La cuisine de Francoise 09/12/11 18:51 Une petite idée de cadeaux gourmands pour les fêtes de fin d'année? Voici une idée originale ;-) Ingrédients pour 10-12 personnes: 100 ml de sirop d'agave 500 gr d'amandes 450 gr de sucre fin 350 gr de miel liquide 80 ml d'eau 2 blancs d'oeuf 1 cc de vanille...
Gâteau pommes-amandes Gâteau pommes-amandes Par La cuisine de Francoise 05/12/11 21:16 A l'heure du goûter... Ingrédients pour un gâteau de 6-8 personnes: Pour la pâte: 100 gr de farine 100 gr de beurre 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs 100 gr de poudre d'amandes 1 sachet de baking powder 100 gr de sucre fin 1 pincée de sel Pour la garniture: 2...
23ème Ronde Interblogs - Cookie géant chocolat-amandes 23ème Ronde Interblogs - Cookie géant chocolat-amandes Par La cuisine de Francoise 26/11/11 21:24 LA tuerie du jour :-) Le One-Pan Cookie chocolat-amandes vite fait bien fait! :-) Ingrédients pour 1 cookie géant: 1 poignée d'amandes 120 gr de beurre demi-sel 170 gr de sucre roux 1 oeuf 220 gr de farine 1 cs de bicarbonade de soude 150 gr de chocolat...
Gratin de poires aux amandes Gratin de poires aux amandes Par La cuisine de Francoise 19/10/11 18:12 C'est la saison des poires. Pourquoi pas un petit gratin? Ingrédients pour 4 personnes: 4 poires 6 tranches de pain de mie 250 ml de lait Quelques gouttes d'amande amère 3 oeufs 60 gr de sucre fin 4 cs d'amandes effilées Une noix de beurre pour les ramequins...
Crumble poires-chocolat-amande de Steff Crumble poires-chocolat-amande de Steff Par La cuisine de Francoise 22/04/11 22:13 Très très bonne recette de crumble si vous aimez la combinaison poires-chocolat. Encore merci Steff! Ingrédients pour 6 personnes: 4 belles poires (type conférence) 1 citron 130 gr de chocolat en pépites ou en granulés 100 gr de poudre d'amande 125 gr de...

La cuisine de Francoise

Une cuisine parfois traditionnelle sans être rustique, parfois moderne sans être trop d'avant-garde, des bonnes adresses, des nouveaux produits, des petits trucs,...

Blog : La cuisine de Francoise
Participant au Défi Home Made - Argent Participant au Défi Saveurs sans Calories - Membre du jury

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