Les Recettes de Viennoiseries et Patisserie - 4

75 recettes de viennoiseries et patisserie faciles : 75 recettes de viennoiseries et patisserie à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Brioche en Machine à Pain (map) -

La Cuisine des Jours... 24/08/14 18:00
Préparation : 5 min - Cuisson : 3h Hummmm ! La bonne odeur de brioche toute chaude, le dimanche matin et qui s’est faite toute seule dans la nuit ! Si vous avez une machine à pain, c'est possible, il suffit de suivre la recette, de programer votre machine et d'aller vous coucher. Au réveil,......
Chouquettes -

La Cuisine des Jours... 09/06/14 14:55
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour n’importe quelle occasion, rien de plus rapide que de réaliser des chouquettes. Par contre il faut de solides avant-bras afin de mélanger la pâte ! Image : La Cuisine des Jours... © 2014 Ingrédientspour 30 à 40 pièces 250 ml d’eau 1 cuillère à soupe...
Viennoiseries (cap Patisserie ) -

Mets-Gourmandises 16/03/14 06:00
Bonjour, On est dimanche, et le dimanche on prend le temps pour un bon petit déj'. Alors je vous propose croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes et pains aux raisins. Pour les pains aux raisins, je les ai garnis de crème de citron car je n'avais...
- Viennoiseries
- Patisserie
Brioche "Tournesol " au Nutella -

Les Délices de Sandstyle 13/01/14 21:41
Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide du 19 janvier qui sera aussi mon 1 er de "Tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://lacuisinedariane.canalblog.com....
- Boulangerie
- Viennoiseries
- Façonnage
- Patisserie
- Gâteaux
- Brioches
- Nutella
- Farine
Brioche Pure Beurre au Four Traditionnel -

La Cuisine des Jours... 10/11/13 15:20
Ma machine à pain vient de me lâcher après de nombreuses années de bons et loyaux services, l’occasion pour moi de revenir à une réalisation plus traditionnelle de la brioche. Je vous propose donc aujourd’hui une recette pure beurre, enfin presque, puisque...
Cronut recette (mi-croissant /mi-donut) -

La-cuisine-de-mes-racines 30/09/13 08:49
Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Cronut Voilà une gourmandise qui fait fureur outre-atlantique c'est le Cronut mi-croissant mi-beignet(donut) développé par le chef Dominique Ansel (pâtissier français) pour Dominique Ansel Bakery à NewYork (marque déposée), la recette à bien était gardé...
Ensaimadas {Brioche espagnole} -

Le blog de Samar 24/09/13 07:36
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Ensaimadas. Bonjour tout le monde ! Il y a quelques temps j'avais repéré sur la blogosphère ces goumandises tout droit venue d'Espagne Les Ensaïmadas de l'ile Majorque. C'est une sorte de Viennoiserie briochée et feuilletée en même temps, qui se presente...
Brioche Tressée moelleuse -

La-cuisine-de-mes-racines 10/03/13 18:52
Brioche Tressee facile Des brioches tressées pour bien commencer la journée ou tout simplement pour les déguster à l'heure du goûter en tartine ou nature , c'est tellement meilleur fait maison qu'on prends plaisir de les réaliser la recette que je vous...
Brioche Façon Pain Perdue à la Normande -

La Cuisine des Jours... 01/12/12 07:00
Un peu d’innovation et de création en cuisine pour se détendre en fin de semaine, ça vous dit?On part d’un reste de brioche en machine à pain avec l’idée d’un pain perdu revisité à la n…
Brioche Légère en Machine à Pain (map) -

La Cuisine des Jours... 23/11/12 07:00
Ça fait longtemps que je n’avais pas sorti ma Machine A Pain, la MAP pour lesconnaisseurs!Une petite brioche toute chaude, toute fraîche et faite maison, ça vous dit?Seulement voila, la recette d…
Croissants à la fraise, pains au chocolat et aux raisins -

La cuisine des minis 09/11/12 15:08
Hier au gouté les enfants ont mangé les derniers croissants au chocolat que j'avais fait il y a quelque temps. Du coup j'ai refais de la pâte pour en refaire. La pâte se fait la veille, elle doit passer la nuit au frigo. Recette du livre "Mille et une pâtes......
- Viennoiseries
- Croissants
- Escargots
- Patisserie
- Fraises
- Chocolat
- Thermomix
- Raisin
- Pain
Pains briochés aux pommes-sésame-érable -

Le Pays des Gourmandises 29/10/12 07:00
Pains briochés aux pommes, sésame, et sucre d'érable A l'occasion du concours organisé par la Communauté BLOGCHEF, je vous propose aujourd'hui une petite recette de briochettes garnie de pommes. Je les ai agrémentée de sucre de sirop d'érable ainsi que...
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- Pain
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- Pomme
- Sésame
- Érable
Panettone en Machine à Pain (map) -

La Cuisine des Jours... 02/09/12 07:30
L’esprit du «fait maison» !Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatreheures?Vous disposez d’une machine à pain? Je vous propo…
Brioche maison extra moelleuse -

Les joyaux de Sherazade 09/04/12 10:10
Une brioche extra moelleuse, légère et aérienne, une brioche bien colorée au beurre et aux oeufs avec une mie filante et gourmande comme chez le boulanger. La recette est simple, il faut juste suivre les différentes étapes pour bien la réussir. Le point...
Galette des Rois frangipane framboises -

La Cuisine de Djouza 05/01/09 00:00
Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Pour finir l'année, je vous propose la traditionnelle galette des Rois à la frangipane. Pour changer un peu, je l'ai préparée avec des framboises qui donne un goût acide et raffinement que j'aime beaucoup. Il est souhaitable de préparer sa pâte...

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Les viennoiseries

Des croissantes et de la brioche pour le petit-déjeuner, des pains au chocolat et des chaussons aux pommes pour le goûter, rien que l'évocation du mot "viennoiserie" met l'eau à la bouche !

Et pour manger des délicieuses viennoiseries, pas besoin de se lever tôt pour aller chez le boulanger, vous pouvez préparer vous-même vos viennoiseries préférées !

Les recettes de viennoiseries

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Viennoiseries (cap Patisserie ) -

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