Recettes de Tofu de Végécarib

Les recettes de tofu du blog Végécarib : 19 recettes de tofu à découvrir sur le blog Végécarib. (3456 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Tofu à la vanille -

Végécarib 28/01/19 03:40
Si tout marche bien, les notifications de nouveaux articles par e-mail est réparée. (Youhou ! C’est pas trop tôt, c’était cassé depuis deux ans !) Vous avez peut-être remarqué de... [Continuer la lecture]
Tofu pané -

Végécarib 23/01/14 20:02
Pour deux personnes : 200g de tofu ferme de bonne qualité 1 CS de sauce soja 1 CS de fines herbes 1 CS d'huile d'olive 1 oeuf 2 CS de fécule de maïs 1 CS de levure de bière maltée en paillette Huile de friture Presser le tofu dans un linge propre pour en...
- Tofu
Tofu pané -

Végécarib 23/01/14 02:47
Pour deux personnes : 200g de tofu ferme de bonne qualité 1 CS de sauce soja 1 CS de fines herbes 1 CS d’huile d’olive 1 oeuf 2 CS de fécule de maïs 1 CS de levure de bière maltée en paillette Huile de friture Presser le tofu dans un linge propre pour […]
- Tofu
Tofu au curry au lait de coco -

Végécarib 14/01/13 02:34
Voici une recette de tofu que je fais très souvent et depuis très longtemps. J’avoue que je ne m’en lasse pas c’est si simple et si bon ! Dès que j’ai du tofu je me demande comment je vais le préparer, il y a tant de recette à essayer, mais ma flemme et...
- Tofu au curry
- Curry
- Tofu
- Lait
Tofu au curry au lait de coco (vegan) -

Végécarib 11/01/13 19:38
Voici une recette de tofu que je fais très souvent et depuis très longtemps. J'avoue que je ne m'en lasse pas c'est si simple et si bon ! Dès que j'ai du tofu je me demande comment je vais le préparer, il y a tant de recette à essayer, mais ma flemme et...
Tofu thaï au poivre noir (vegan) -

Végécarib 30/09/12 00:14
J'ai trouvé du bon tofu frais au magasin bio, alors, profitant de l'aubaine, après m'être régalée de tofu au curry, j'ai essayé une nouvelle recette pour ma deuxième brique de tofu. Des petits cubes de tofu "crousti-moelleux" dans une sauce un peu sucrée,...
Lentilles vertes au tofu fumé (vegan) -

Végécarib 20/09/12 10:24
J'ai trouvé du tofu fumé à l'Eden Bio. Ravie de ma découverte, j'en ai mis dans une salade, dans un gratin, et dans ce plat de lentilles pour simuler des lardons. Pour rester dans le "traditionnel", je les ai servies avec des saucisses... de soja. Pour...
Tartinade de petits pois au basilic (vegan) -

Végécarib 24/05/12 20:08
Quand j'ai fait mes raviolis vapeurs, il me restait de la farce, elle constitue une très bonne tartinade. Pour un petit bol : 100g de petits pois surgelés 1 poignée de feuilles de basilic 1/2 CC de bouillon de légumes en poudre 75g de tofu (soyeux, mais...
Christophine, aubergine et tomate en poêlée colorée -

Végécarib 23/02/12 21:26
Un repas tout en simplicité pour un jour ordinaire. Il y a des jours comme ça ou on n'a pas envie de se prendre la tête, quelques légumes, de la couleur, un peu de tofu pour compléter le tout, de la crème pour la douceur. Tout les éléments dans la même...
Tofu à l'aigre douce -

Végécarib 16/02/12 21:29
J'ai décidé d'utiliser un peu plus mes livres de cuisine. C'est donc une recette inspirée du livre "Tofu & soja". Normalement, c'est à base de poivron, mais déjà, si j'utilise mes livres, c'est bien, on va pas chipoter sur les ingrédients ! Pour deux :...
Lasagnes au tofu et à la salade cuite -

Végécarib 14/11/11 10:02
Mon voisin m'a donné ses pieds de salade qui commençaient à monter en graine. Phénomène courant avec la chaleur tropicale et les pluies irrégulières. J'ai reçu dix-neuf pieds de salade, certes tout petits mais tout de même... dix-neuf ! J'en ai utilisé...
Épinards de Guyane au tofu et à l'indienne -

Végécarib 22/09/11 17:15
Voilà une recette qui fait le tour du monde à elle toute seule. Largement inspirée du "palak paneer" Indien, j'ai utilisé des épinards de Guyane qui étaient dans mon panier de légumes bio. J'ai essayé de me renseigner sur la chose, en vain. Les feuilles...
- Épinards
- Guyane
- Tofu
Galettes au tofu (vgl) -

Végécarib 22/06/11 11:04
Un reste de tofu à liquider, je me suis basée sur une recette de "Galettes végétales" d'Hélène Pasquiet. Ce livre fait le tour des galettes au sens large : "burgers", galettes bretonnes et même tartines. D'ailleurs certaines recettes contiennent des oeufs,...
- Galette
- Tofu
Crèmes chocolat-poire au tofu soyeux -

Végécarib 12/05/11 21:30
Ma première expérience de dessert au tofu soyeux. C'est un petit miracle culinaire : la crème durcit au frigo et prend une consistance tout à fait délicieuse. Pour 4 ramequins : 100g de chocolat pâtissier 4 demi poires au sirop (+ un peu de jus) 1 brique...
- Tofu soyeux
- Chocolat
- Crèmes
- Poire
- Tofu
Tofu aux cacahuètes (sauce saté) -

Végécarib 01/02/10 22:05
J’ai acheté de la purée de cacahuètes car une recette m’a rappelé les brochettes sauces saté des restaurants indonésiens dont j’étais friande lors de mes passages en Hollande (oui, y’a plein de restos indonésiens en Hollande, et seulement deux à Paris,...
- Cacahuète
- Sauce saté
- Sauces
- Tofu
- Saté
Tofu tandoori -

Végécarib 28/11/09 18:10
J’ai acheté, lors de mon dernier passage en France continentale, des épices tandoori, dans le but d’y faire mariner le tofu. Donc j’ai commencé à les mélanger au yaourt pour faire ma marinade et Monsieur Fourmi entre dans la cuisine « tu mets du citron...
- Tandoori
- Tofu
Soupe au miso et au tofu -

Végécarib 03/10/09 16:46
J’ai concocté un petit repas japonais à la maison. Au menu : potage au miso et tofu salade de papaye verte râpée makis sushis au concombre et à l’avocat Ce n’est pas la première fois que je fais des sushis, c’est même assez banal chez moi, mais c’était...
- Soupe au miso
- Soupe
- Tofu
- Miso
Tofu au curry (et à la crème), ma recette de tofu préférée -

Végécarib 07/09/09 15:45
Alors là, attention, c’est MA recette de tofu préférée ! Et super facile en prime. J’utilise du tofu japonais morinaga « soyeux-ferme »… Allez comprendre. (photo ici) Je sais, en général on utilise le tofu soyeux écrasé, voir mixé en crème. Mais essayez...
- Tofu au curry
- Curry
- Crèmes
- Tofu
Tofu aux champignons et à la crème -

Végécarib 02/07/09 03:43
Voici une petite recette de tofu toute simple et délicieuse. On peut, si on le souhaite, parfumer la crème avec un peu de moutarde ou du curry, ou encore tout aromate de votre choix. Pour 1 personne : 125g de tofu ferme 100g de champignons de Paris en lamelles...
- Champignons
- Crèmes
- Tofu

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Le blog d'une végétarienne sous les tropiques. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

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Tofu à la vanille -

Tofu pané -

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Tofu au curry au lait de coco -

Tofu au curry au lait de coco (vegan) -

Tofu thaï au poivre noir (vegan) -

Lentilles vertes au tofu fumé (vegan) -

Tartinade de petits pois au basilic (vegan) -

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Tofu à l'aigre douce -

Lasagnes au tofu et à la salade cuite -

Épinards de Guyane au tofu et à l'indienne -

Galettes au tofu (vgl) -

Crèmes chocolat-poire au tofu soyeux -

Tofu aux cacahuètes (sauce saté) -

Tofu tandoori -

Soupe au miso et au tofu -

Tofu au curry (et à la crème), ma recette de tofu préférée -

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