Les Meilleures Recettes de Plats et Cuisine Saine - 27

• Pâtes aux shiitakés et pleurotes à la sauce soja -

  
  Le blog de Samar  24/01/23  01:23
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Difficile de faire une cuisine plus saine avec cette recette aux champignons et quasi sans matière grasse : juste une cuillère à soupe d’huile d’olive ! Ce plat apporte le plein de légumes riches en vitamines et en fibres, le poivron rouge par exemple est...
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• Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts) -

  
  amour de cuisine chez soulef  09/10/21  10:50
  Idées de recettes d’automne ( soupes, plats et desserts) Bonjour tout le monde, Je vous avoue que chez moi en automne, la gourmandise revient sur notre table. Ce n’est pas que je ne cuisine pas beaucoup en été, mais on ne cherche que des recettes simples...
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• Seffa special khotba-couscous à la noix de coco -

  
  amour de cuisine chez soulef  08/05/19  13:33
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Seffa special khotba-couscous à la noix de coco Bonjour tout le monde, Vous connaissez le couscous sucré avec la noix de coco? Personnellement, je ne connaissais pas cette recette, et quand je l’avais vu il y a plus de 4 ans de cela quand Mina minnano l’avait...
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• Kebbé ou Kebbeh (boulette de boulgour à la viande) -

  
  La Cuisine de Djouza  19/11/19  10:30
  Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Recette kebbé ou kebbeh orientales Je vous propose aujourd’hui la recette de kebbé ou kebbeh (également appelées kibbeh, kebba), de délicieuses boulettes ou croquettes du Moyen-Orient composées d’une pâte finement moulue préparée de boulgour et viande hachée...
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• Gigot d’agneau désossé au four et astuces cuisson -

  
  Le blog de Samar  30/12/23  16:24
  Préparation : 15 min Le gigot d’agneau rôti au four est incroyablement savoureux et parfait pour les occasions spéciales comme le souper du réveillon. L’agneau désossé est cuit à point avec une viande tendre servie idéalement accompagnée de légumes sautés, pommes de terre rôties...
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• Pâtes all Amatriciana, recette italienne -

  
  Le blog de Samar  27/08/22  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un savoureux plat de pâtes all amatriciana une recette de penne à la sauce tomate piquante qui nous vient directement d’Italie et plus particulièrement de la ville de Amatriciana. Une recette facile et prête en moins de 30 minutes idéale pour un repas de...
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• Shakshuka aux oeufs -

  
  Le blog de Samar  28/08/21  10:33
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Des poivrons, oignons, tomates mûres et oeufs de bons ingredients pour une bonne shakshuka aux oeufs une recette végétarienne généralement cuite dans une poêle en fonte et servie avec du pain, tirée du livre Jerusalem de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi....
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• Pavé de saumon au four, sauce soya, gingembre et miel -

  
  Le blog de Samar  03/03/24  02:16
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Vous allez vous régaler avec cette recette de pavé de saumon au four ! Un plat qui vaut la peine d’être teste avec une cuisson rapide de 20 minutes. Ce saumon laqué au gingembre, miel et sauce soya constitue le dîner de semaine parfait, rapide, sain et...
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• Quiche sans pâte au fromage et chou-fleur -

  
  Le blog de Samar  21/03/22  03:39
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une recette de mini quiche sans pâte idéale pour un repas de semaine chargée, mais aussi pour un petit-déjeuner facile à préparer. Il se conserve très bien au congélateur. Recette de quiche sans pâte J’aime beaucoup les quiches car elles sont polyvalentes....
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• Tajine de boulettes viande hachée épinards -

  
  Le blog de Samar  29/03/23  14:34
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Ce tajine de boulettes kefta et épinard est incroyablement savoureux. Une viande parfaitement cuite et fondante à souhait cuite dans une sauce réduite et parfumée aux épices chaudes. Tajine de boulettes viande hachée épinards Un délicieux tajine aux boulettes...
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• Sauce aux crevettes crémeuse, parmesan et champignons -

  
  Le blog de Samar  25/02/18  01:55
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une sauce aux crevettes crémeuse aux champignons et parmesan qui se prepare en moins de 30 minutes qui accompagne agréablement des tagliatelles ou fettucine. Cette recette a toutes les saveurs dont nous raffolons ma famille et moi : crevettes, champignons,...
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• One pot pasta au thon, câpres et citron -

  
  Le blog de Samar  05/03/21  09:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min One pot pasta au thon, câpres et citron Connaissez-vous le one pot pasta ? c’est une méthode de cuisson ou plus exactement un plat dont les ingrédients essentiels sont combinés dans le même contenant pendant la cuisson. Cela fait un moment que j’avais envie...
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• Tajine poulet aux olives et pomme de terre -

  
  Aux délices du palais de saléha  25/03/23  09:37
  Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min Tajine poulet aux olives et pomme de terre Ce plat est très populaire au Maghreb, hyper facile à réaliser. Le fameux Tajine poulet aux olives et pomme de terre aux saveurs du citron confit et des épices. Un ragoût de poulet délicieux à souhait, riche et...
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• Cuisses de canard confites sans graisse -

  
  amour de cuisine chez soulef  15/12/23  13:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 2h Régalez vous avec une délicieuse façon de préparer des cuisses de canard confites au four, sans utiliser de graisse d’oie. Une recette facile et simple qui vous donnera une viande confite, savoureuse et très fondante en bouche. Pas besoin de preparer les...
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• Salade de lentilles vertes au thon et tomates -

  
  Le blog de Samar  24/09/21  14:09
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Cette salade de lentilles vertes et thon est délicieuse et parfaite en cette saison, accompagné de grillades, pilons de poulet au four ou côtelettes l’agneau, une belle façon de clôturer l’été avec cette recette pleine de saveurs. Salade de lentilles vertes...
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• Autour d’un ingrédient # 33 : Les champignons des bois -

  
  Le blog de Samar  14/10/17  01:06
  Nous voila au 33eme tour de Recette autour d’un ingrédient dont la marraine qui nous fait l’honneur ce mois est Martine du joli blog Kilomètre 0 et que je remercie au passage d’avoir accepté de jouer le jeu. Vous connaissez maintenant le principe de ce...
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• Tajine d’agneau aux haricots verts (Loubia khadra marka) -

  
  Le blog de Samar  21/02/18  02:54
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Ce tajine d’agneau aux haricots verts est d’une saveur incomparable l’un des plats prefere de mon mari une recette de la cuisine algérienne tiré du livre de Fatima Zohra Bouayed et je suis certaine que vous êtes nombreux à posséder ce merveilleux livre....
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• Lasagne à la bolognaise recette facile -

  
  Le blog de Samar  23/08/22  02:54
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Un favori de la cuisine italienne. Avec cette lasagne bolognaise, vous n’aurez pas besoin de passer toute la journée en cuisine. C’est toujours le repas parfait pour les réunions de famille, les repas-partage ou tout simplement une journée farniente lorsque...
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• Poulet désossé farci au four -

  
  amour de cuisine chez soulef  18/01/22  10:59
  Poulet désossé farci au four Bonjour tout le monde, Pour notre repas du soir, j’ai préparé ce délicieux poulet désossé farci au four avec des potatoes maison au paprika et aux épices comme recettes d’accompagnement. Cette recette de poulet désossé farci...
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• Pain turc plat (Balon Ekmek) -

  
  Le blog de Samar  29/10/18  00:14
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Direction la Turquie pour un autre pain turc de forme ronde et plate qui ressemble au pain libanais que nous connaissons pita, il se prepare de la même façon avec des ingrédients de base : farine, levure, huile et eau. J’ai préparé ce pain pour accompagner...
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