Les Meilleures Recettes de Cook'in de Mon p'tit Atelier Culinaire (2)

• Mini Cheesecakes au Saumon Fumé -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  13/12/13  17:11
  * Coucou tout le monde, je vous ai promis de remettre la recette des Mini-Cheesecakes, qui font fureur partout ou je les présente. Je vous la réédite en prime avec une jolie fiche à télécharger. Pour ça il vous suffit de cliquer sur le lien en bas sous...
  • Apéro
  • Saumon
  • Cheesecake
  • Ricotta
  • Flexipan
  • Cook'in
  • Saumon fumé

• Bûche Citron Framboise -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  15/12/14  17:21
  * Plus que 10 jours avant Noël, enfaîte 9, car chez nous on fête le 24 décembre. La bûche est déjà prête et bien au chaud froid dans mon congel. C’est une recette que j’ai vu chez ma copine et collègue Laurence, vous connaissez peut être son blog Lolotte...
  • Bûches
  • Noël
  • Citrons
  • Framboises
  • Chocolat blanc
  • Flexipan
  • Flexipat
  • Cook'in

• Rote Grütze ou soupe aux fruits rouges -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  01/04/15  00:28
  * Après trois recettes salés, une petit gourmandise qui se mange sans faim. Mes clients on déjà pu découvrir ce dessert l’année dernière dans l’espace qui leur est réservé, il était temps que je le partage avec tout le monde. * * Rote Grütze ou soupe aux...
  • Desserts
  • Cook'in
  • Fruits rouges
  • Vin
  • Rhum
  • Crème anglaise
  • Soupe aux fruits rouges
  • Soupe aux fruits
  • Rote Grütze
  • Fruits
  • Soupe

• Sauce au fromage blanc et aux noix -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  24/06/14  13:35
  * Le soleil est toujours au rendez-vous et les repas sont plutôt léger ces jours ci. Pour changer un peu de la vinaigrette classique, je vous propose aujourd’hui une sauce, que j’ai découvert dans le livre « 140 recettes de grillades et barbecue » des éditions...
  • Sauces
  • Salades
  • Concombre
  • Noix
  • Fromage Blanc
  • Cook'in
  • Sauce au fromage blanc
  • Fromage

• Brownie 15 minutes Top Chrono -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  05/06/14  02:00
  * Encore une recette de gâteau au chocolat, mais cette fois ci mon fils n’as pas eu droit d’y toucher à son grand regret. Aujourd’hui je suis en formation et pour notre pause midi chacune apporte un petit quelque choses. A la recherche d’une idée, je suis...
  • Gâteaux
  • Goûter
  • Chocolat
  • Amande
  • Cook'in
  • Flexipan
  • Brownies

• Liqueur façon Pomme d’amour -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  11/01/15  02:04
  * Si vous cherchez encore une idée original pour votre apéro du dimanche ou si vous avez envie d’offrir quelque chose de fait maison, j’ai une idée pour vous. J’ai trouvé cette recette de liqueur façon pomme d’amour sur le site Wunderkessel.de. Mes copines...
  • Pomme
  • Vodka
  • Grenadine
  • Liqueurs
  • Apéro
  • Cook'in
  • Pomme d'amour
  • Amour

• Krumchy – Noisette -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  24/03/15  00:15
  * Que de mieux pour bien commencer la semaine, que faire une sortie sportive avec les copines? Faire une sortie sportive et gourmande. Ce matin nous nous sommes retrouvé a plusieurs au Golf de Rimaison pour un petit entrainement. A l’heure de midi nous...
  • Gâteaux
  • Café gourmand
  • Sablés
  • Chocolat
  • Noisette
  • Caramel
  • Regilait
  • Cook'in

• Semoule au lait_recette Cook’in® -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  09/07/14  00:00
  * Hier soir ma fille a eu une envie de semoule au lait. Pas de soucis quand on a super Cook’in dans sa cuisine. Ni une ni deux, j’ai lancé une petite tournée pour faire plaisir à la tribu. * * Semoule au lait * Ingrédients : 600 g de lait 90 g de sucre...
  • Desserts
  • Laitage
  • Semoule
  • Lait
  • Cuisine express
  • Cook'in

• Brioche au levain Kayser -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  25/01/14  08:00
  * Le week-end on aime profiter d’un bon petit déjeuner en famille, vous aussi? C’est chez ma collègue Nadège que j’ai trouvé une recette sympa pour l’occasion. * * Brioche au Levain Kayser * Préparation : 5 minutes Repos : 3 heures 30 Cuisson : 20 à 25...
  • Brioches
  • Levain Kayser
  • Sucre Perle
  • Flexipan
  • Cook'in
  • Silform
  • Brioche au levain
  • Levain

• Velouté de tomate express -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  11/12/14  01:31
  * L’hiver arrive doucement mais surement et les soupes font leur retour dans nos assiettes. Cette recette vous permet de vous mettre à table en 15 minutes Top Chrono. Juste le temps de préparer les croutons. * * Velouté de Tomate express * Ingrédients:...
  • Soupe
  • Tomates
  • Cuisine express
  • Cook'in
  • Velouté

• Liqueur de Vin chaud -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  21/12/14  01:20
  * Un petit kir pour votre apéro. Vous êtes plutôt cassis, mure, pêche…? Envie de tenter autre choses? Alors laissez vous tenter par cette recette de: * * Liqueur de Vin chaud * Ingrédients : 1 litre de vin chaud 150 g jus d’orange 2 gousses de vanille 250...
  • Cadeau gourmand
  • Liqueurs
  • Vin chaud
  • Noël
  • Cook'in
  • Vin

• Velouté de Potiron -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  26/01/14  08:00
  Préparation : 10 min * Avec cette recette de velouté je participe pour la deuxième fois à « Un tour en cuisine ». C’est le tour n° 326. * * Suite au tirage au sort je devais piocher une recette sur le blog http://flyandtry.blogspot.fr/ de Emeline et c’est Leelou du blog http://atable.etvous.over-blog.com...
  • Soupe
  • Potiron
  • Crèmes
  • Pomme de terre
  • Cook'in
  • Tour en Cuisine
  • Velouté de potiron
  • Velouté

• Panna Cotta Pistache et son Coulis de Framboise -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  21/03/14  08:00
  * Ça fait longtemps que je n’ai pas publié de recette Cook’in. Avec l’arrivé du printemps l’envie des dessert frais et légères revient, c’est pour ça que je vous propose une bonne petite recette de Panna Cotta aujourd’hui. J’ai choisi les parfums pistache...
  • Desserts
  • Panna Cotta
  • Pistache
  • Framboises
  • Savarin Carre
  • Cook'in

• Kouign Amann_version individuelle -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  13/07/14  16:00
  * Cette semaine nous avons fêté les 19 ans de ma fille. Pour lui faire plaisir c’est assez simple, un bon petit Crumble aura fait l’affaire, mais bon pour l’occasion je voulais faire un peu mieux quand même. Comme elle adore aussi le Kouign Amann, le défi...
  • Kouign amann
  • Bretagne
  • Pâte à pain
  • Beurre Demi Sel
  • Sucre
  • Cook'in
  • Kouign

• Soupe froide Tomate & Pastèque -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  04/08/15  18:42
  * Envie d’une petite fraicheur pour l’apéro ou en entrée? Cette recette que j’ai trouvé chez Ladymilonguera nous a beaucoup plu. En plus c’est rapide, que demander plus. * * Soupe froide Tomate & Pastèque * Ingrédients : 5 tomates 250 g de chair de pastèque...
  • Apéro
  • Entrées
  • Soupe froide
  • Tomates
  • Pastèque
  • Poivrons
  • Basilic
  • Cook'in

• Baguette Monge (au levain Kayser) -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  16/01/14  08:00
  * Je ne sais pas si il y a quelqu’un qui a lancé son levain suite a mon article lundi, mais juste au cas ou ici la première recette pour l’utiliser. Ces baguettes sont vraiment géniales ! Le boulanger n’a que à bien se tenir. La recette a été déjà sur mon...
  • Pain
  • Baguette Monge
  • Levain Kayser
  • Boulange
  • Cook'in
  • Silform
  • Baguette
  • Levain

• Asperges & Saumon Sauce à l’Orange -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  11/04/14  05:00
  * Le printemps est là et les asperges arrivent sur nos étales. L’occasion pour moi de vous remettre une recette, que j’ai réalisé pour un concours il y a trois ans. * * Asperges & Saumon Sauce à l’Orange * Ingrédients : 1 botte d’asperges 4 pavés de saumon...
  • Saumon
  • Asperges
  • Orange
  • Cook'in
  • Sauces

• Beignets au Four -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  13/03/14  08:00
  * C’est en voyant les recettes des beignets au four chez les copines, que j’ai eu envie de vous remettre celle que je fais chez moi. Je l’ai piqué il y a déjà un moment chez Ma maison pain d’épice. * * Beignets au Four * Ingrédients : 90 g de lait 1 sachet...
  • Beignets
  • Cuisine au Four
  • Vanille
  • Cook'in
  • Silpat
  • Flexipan

• Lait concentré sucré_au Cook’in -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  25/08/15  10:21
  C’est en direct du TGV que je vous poste cette recette ce matin. Je suis en route pour Paris ou aura lieu demain la Convention International de Guy Demarle et jeudi le grand événement avec plus que 800 conseilleres et conseillers. Trois jours et demi de...
  • Cook'in
  • Lait Concentre
  • Lait en Poudre
  • Sucre
  • Lait

• Brioche Bouldouk -

  
  Mon p'tit Atelier Culinaire (2)  15/03/15  18:44
  * J’ai flashé depuis longtemps sur cette jolie brioche. Je n’ai jamais eu le temps de la tester, mais depuis la semaine dernière c’est choses faite. C’est chez Iza que j’ai pris la recette. * * Brioche Bouldouk * Pâte à brioche : 270 g de farine (type 45)...
  • Boulange
  • Brioche Bouldouk
  • Cook'in
  • Flexipan
  • Brioches

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