My name is Agrume

Le menu du jour du Vendredi 22 mars 2013

On va terminer la semaine sur un menu aux notes acides mais gourmandes car bien équilibrées ! Pamplemousse en entrée, orange pour le plat et citron en dessert ; un menu pour les amateurs d'agrumes !

Entrée

Brochettes de Saint-Jacques au Pamplemousse

Plat

Sauté de porc à l'orange

Dessert

Entremets citron

Si vous souhaitez proposer l'un des prochains menus du jour, écrivez-moi !

→ Les menus des jours précédents

• Brochettes de Saint-Jacques au Pamplemousse -

  
   17/03/13  07:17
  Brochettes de Saint-Jacques au Pamplemousse C'est le week-end, ça tombe bien, car aujourd'hui c'est une recette un peu plus festive... pas parce que je l'ai décidé ainsi, Non, Non, Non. Je suis en mode : "on trie, le congél, le frigo, les placards", et...
  • Noix de Saint-Jacques
  • Pamplemousse
  • Marinades
  • Brochettes
  • Jacque

• Sauté de porc à l'orange -

  
  Madame Anne aux fourneaux  21/03/13  17:56
  Quand Mister Viande prend le contrôle de la cuisine, ça donne des merveilles....un favori c'est certain ;) Sauté de porc à l'orange Marinade : 1 tasse de jus d'orange 2 c. à soupe de sauce Tamari 1 gousse d'ail hachée 1 c. à thé de fécule de maïs 1 filet...
  • Sauté de Porc
  • Orange
  • Sauté
  • Porc

• Entremets citron -

  
  Croquant - Fondant ... Gourmand  22/03/13  00:05
  Dès que j'ai vu la recette chez Chiara qui l'a elle même trouvée chez Stéphanie. j'ai programmé le gâteau pour mes Gourmands. Vous l'avez déjà aperçu là car il a eu tellement de succès que ma petite Angelina me l'a demandé pour son anniversaire quelques...
  • Entremets
  • Citrons