Menu de rentrée, en retard pour cause de rentrée

Le menu du jour du Lundi 26 septembre 2011 proposé par Christelle du blog Le Tablier de Christelle

Ca y est, la rentrée des classes est bien là et l'automne va arriver à pleine vitesse (Note de Stéphane : en fait comme je me suis laissé débordé par la rentrée, je publie ce menu en retard et l'automne est déjà là !). Alors, pour faire le plein de vitamines, je vous propose ce menu tout en couleur et en saveur. En entrée, une petite salade de chèvre chaud, car c'est simple et c'est tellement bon ! En plat, des moules à l'orange et à la coriandre pour faire le plein de vitamines ! Et en dessert, une recette super originale à base de pomme et d'amandes, car nous sommes en plein dans la saison des pommes, profitons-en :-) ! Bon appétit à tous, et bon courage pour cette rentrée.

Entrée

Salade de chèvre chaud (archives)

Plat

Moules à l’orange et à la coriandre

Dessert

Tarte rustique aux poires et chocolat

Si vous souhaitez proposer l'un des prochains menus du jour, écrivez-moi !

→ Les menus des jours précédents

• Salade de chèvre chaud (archives) -

  
  Zekitchounette  04/08/11  08:00
  Pourquoi chercher toujours des recettes compliquées alors que la simplicité est à portée de main ? Voici donc une recette qui sera rapide, simple et délicieuse. Je l’apprécie vraiment le soir après une rude journée sous le soleil. Ça reste léger et équilibré....
  • Salades
  • Chèvre

• Moules à l’orange et à la coriandre -

  
  Happy papilles  02/09/11  16:14
  Tout d’abords, je vous rappelle que vous pouvez me donner un petit coup de pouce pour l’élection du meilleur blog culinaire du magazine Marie-Claire et me permettre, peut-être, de remporter un robot Thermomix en cliquant sur le cupcake ci-contre… Je suis...
  • Moules
  • Orange
  • Coriandre
  • Fruits de mer

• Tarte rustique aux poires et chocolat -

  
   06/09/11  10:58
  La personne avec qui je partageais ma vie ayant décider d'aller faire la sienne ailleurs, je me vois dans l'obligation de revoir toutes mes habitudes culinaires et ma gestion de ce blog. Le mauvais côté des choses est que je suis seule à table la majeure...
  • Chocolat
  • Poire
  • Tartes